Elektrolyty jsou látky, které mají v rozpuštěném stavu elektrickou vodivost, což je jejich vlastnost. Jinými slovy, mají elektrický náboj - pozitivní (kationty) nebo negativní (anionty). Vznikají při disociaci solí, kyselin a zásad. Hlavními elektrolyty jsou sodík a draslík, dále hořčík, železo, chlór, fosfor a vápník. Všechny mají svá vlastní pravidla a funkce. Obsaženo v krevní plazmě a moči.
Obecné pojmy
Bilance elektrolytů v lidském těle je podmínkou existence všech chemických a biochemických procesů, dokonalého fungování všech orgánů a systémů. Dosažení ideální rovnováhy je možné pomocí vyvážené stravy, omezení soli a hydratace.
Úloha elektrolytů v lidském těle spočívá v tom, že bez nich neprobíhají fyziologické procesy: stabilní homeostáza, metabolismus, osteogeneze, svalová práce, impulsy nervového systému, přechod tekutin z cév do tkání, stabilita osmolarity plazmy a aktivace mnoha enzymů. Pro umístění elektrolytových iontů hraje roli buněčná membrána, respektive její propustnost. Díky nim pronikají živiny do buněk a cvičení se dostává ven. Tento přenos je prováděn transportními proteiny.
Systém elektrolytů v těle je elektricky neutrální, protože složení kationtů a aniontů je konstantní.
Porušení EBV (rovnováha elektrolyt-voda) vždy neprojde beze stopy, je to pro tělo určitý stres. Takové poruchy lze pozorovat při iracionální výživě, intenzivní fyzické aktivitě, určitých onemocněních atd. Ohroženy jsou především děti a starší lidé.
porušení VEB
Příčiny nerovnováhy se podmíněně dělí podle původu na přirozené a patologické. Přirozené: nadbytek slaného jídla, nedostatečný pitný režim, pocení, sport, nevhodná strava. Takové procesy jsou normální a snadno odstranitelné.
Při velké fyzické námaze byste měli pít vodu obohacenou o elektrolyty. Musíte také zvýšit potraviny bohaté na minerály. Bez nutnosti zvyšovat spotřebu potravin s elektrolyty mimo vodní kámen – to není vhodné.
Patologické příčiny: průjem, dlouhodobé užívání diuretik, cukrovka, snížená hustota moči,pooperační stav, otrava aspirinem, hypertenze, onemocnění ledvin atd. Při ztrátě tekutin se vždy ztrácejí užitečné soli, jejich množství je třeba doplňovat. Chcete-li to provést, buď změňte jídelníček, nebo se uchylte k léčbě drogami – v závislosti na závažnosti dehydratace.
Elektrolyty v moči
Elektrolyty v moči jsou také důležité pro celkovou rovnováhu. Hlavními jsou ionty draslíku, chloridů a hořčíku. Složení elektrolytů lidské moči se mění s různými patologiemi: například hladina Ca v moči se může zvýšit při endokrinopatiích, nádorech a osteoporóze. Etiologie může spočívat ve fyzické nečinnosti, vášni pro opalování, nedostatku vitaminu D, používání potravin obsahujících vápník ve velkém množství.
Snížení hladiny vápníku nastává při hypotyreóze, křivici, nefritidě, kostních nádorech nebo metastázách. Hypokalémie pomáhá při určování hormonálních poruch, ledvinových patologií, racionality jídelníčku.
Horčík v moči odhaluje onemocnění ledvin, cévního a nervového systému. Cenné je, že hořčík se v moči mění dříve než v krvi, což je velmi významné pro včasnou diagnostiku. Hladina sodíku v moči se mění u těžkých forem diabetu, užívání diuretik, s traumatickým poraněním mozku.
Tělo vylučuje fosfor odlišně v různých denních dobách (po obědě se jeho množství zvyšuje), takže ke studiu může být vyžadován denní test moči.
Změny tohoto indikátoru budou indikovat nevyváženou stravu, patologii ledvin, endokrinního systému nebo kostí. Množstvíchlór se zpravidla mění po podobném stavu sodíku.
Role sodíku a draslíku
Draslík a sodík jsou dva hlavní elektrolyty, které jsou potřebné pro acidobazickou a vodní rovnováhu. Jsou zodpovědné za metabolismus vody: sodné ionty přitahují a zadržují vodu a draselné ionty vodu naopak odpuzují. To znamená, že K a Na jsou antagonisté v boji o zásoby vody v buňkách. Pokud se ukázalo, že K je silnější, vyhodí část vody a sodíku z buňky, což odstraní otoky. Pokud je zachována rovnováha elektrolytů v těle, draslík-sodíková pumpa funguje bez selhání, nedochází k otokům a dehydrataci.
Membrána chrání buňku a umožňuje průchod užitečných látek. Denní norma sodíku pro dospělého člověka je 0,09 % z celkové tělesné hmotnosti, to znamená, že by člověk měl v průměru přijmout 9 až 16 g kuchyňské soli. Je ale přítomen i v některých potravinách: celer, mrkev, mořské řasy. Nadbytek sodíku zatěžuje ledviny, proto by jeho množství nemělo překročit 5-6 g/den.
Draslík – tento elektrolyt je pro člověka důležitý, protože stimuluje srdce a chrání cévy, je zodpovědný za zdravé fungování mozku. 98 % draslíku je obsaženo v buňkách. Jeho funkce:
- antihypoxický účinek;
- odstranění strusky;
- zvýšený srdeční výdej;
- Odstranění arytmií;
- podpora imunitního systému.
Normální hladina draslíku v krvi u dospělých je 3,5–5,5 mmol/l.
Hyperkalémie nastane, když:
- hladovění;
- křeče;
- hemolýza;
- dehydratovaný;
- okyselení organismu;
- patologie nadledvin;
- dlouhodobé užívání cytostatik a NSAID;
- potraviny obsahující nadbytek draslíku.
Příčiny hypokalémie jsou:
- intenzita fyzické aktivity;
- emocionální nával;
- alkoholismus;
- vášeň pro kávu a sladkosti;
- Hlavním důvodem je užívání diuretik;
- edém;
- dyspepsie;
- hypoglykémie, užívání laxativ;
- cystická fibróza;
- hyperhidróza.
Narušená rovnováha elektrolytů v lidském těle as tím spojený snížený draslík vede k poklesu energie, svaly se nemohou plně stahovat, člověk cítí mravenčení ve svalech, protože se nevstřebává glukóza - hlavní zdroj energie. Glykogen není produkován srdcem. Existuje neustálý pocit únavy, dušnost s minimální námahou, slabost a bolest v srdci - to vše jsou příznaky nedostatku draslíku. Různá zranění také způsobují ztrátu draslíku. Mnoho lékařů pro hypertenzi se zaměřuje na doplňování sodíku a zapomíná na větší význam draslíku. Tento prvek je nejlépe doplňovat jídlem.
Důležité: při dlouhodobém zvýšení draslíku se může vyvinout žaludeční vřed nebo se může náhle zastavit srdce. Mezi produkty s vysokým obsahem této složky vede batáty, následují rajčata, řepné natě, luštěniny, přírodní jogurt, mořské ryby, korýši, sušené meruňky, mrkev, dýně, banány, mléko.
Chlor
Chlór pomáhávyrovnat tlak, snížit otoky, zlepšit trávení, práci hepatocytů. Jeho norma v krvi pro dospělé se pohybuje od 97-108 mmol / l. Jeho nedostatkem trpí zuby a vlasy – vypadávají. Sůl, olivy, maso, mléko a chléb jsou bohaté na chlór.
Vápník
Zodpovědný za normální fungování cévního systému, posiluje centrální nervový systém, pevnost kostí, udržuje stabilní srdeční frekvenci.
Normální vápník je 2-2,8 mmol/l. Nadbytek Ca se vyskytuje u hyperparatyreózy, rakoviny kostí, tyreotoxikózy, spinální TBC, dny, zvýšeného inzulínu, nadbytku vitamínu D.
Příčiny nízkého Ca: křivice, osteoporóza, nedostatek hormonů štítné žlázy, pankreatitida, nedostatek tvorby žluči, příjem cytostatik a antikonvulziv, kachexie. Při nedostatku Ca je sklon ke křečím. U dospělých se nejčastěji vyskytuje v nohách.
Zdroje vápníku: mléko, bílé fazole, mořské ryby, sušené fíky, zelí, mandle, pomeranče, sezam, mořské řasy. Absorpce pouze za přítomnosti vitaminu D.
Magnesium
Pracuje samostatně nebo s K a Sa. Je zodpovědný za mozkovou a srdeční činnost těla, zabraňuje rozvoji kalkulózní cholecystitidy a chrání před stresem.
Norma hořčíku v krvi je 0,65-1 mmol/l. Hypermagnezémie se vyvíjí velmi vzácně, s: hypotyreózou, onemocněním ledvin, dehydratací.
Příčiny nadbytku hořčíku:
- přísné diety;
- nadýmání;
- zamoření červy;
- zánět slinivky břišní;
- poruchy štítné žlázyžláza;
- nedostatek vitaminu D v dětství;
- dědičnost;
- příliš mnoho vápníku;
- alkoholizace.
Zdroje hořčíku: ovesné vločky, otruby, dýňová semínka, ořechy, ryby, banány, kakao, sezamová semínka, brambory.
Železo
Zajišťuje dodávku kyslíku do tkání a buněk. Železo v těle u dospělých - 8, 95-30, 43 µmol / l. S nedostatkem železa vzniká chudokrevnost, klesá imunita, pokožka se vysušuje, svalový tonus se snižuje. Kromě vnějších projevů dochází k hypoxii nejdůležitějších systémů těla. Děti přestávají růst.
Phosphorus
Aktivně se podílí na metabolismu lipidů, syntéze enzymů, glykolýze. S jeho účastí se tvoří zubní sklovina, kosti a přenášejí se nervové impulsy. S jeho nedostatkem u dětí dochází k zaostávání v psychickém i fyzickém vývoji. Norma pro zdravého člověka je 0,87-1,45 mmol/l.
Hyperfosfatemie se vyvíjí s: chemoterapií, antibiotiky a diuretiky, obezitou, sníženou funkcí příštítných tělísek.
Příčiny sníženého fosforu: steatorea, glomerulonefritida, hypovitaminóza D, dna, předávkování salicyláty a inzulínem, nádory.
Potraviny s fosforem: droždí, dýně, naklíčené fazole mungo, ryby, maso, sójové bílkoviny, vejce, ořechy.
Obecné příznaky patologie
Při nedostatku elektrolytů v lidském těle existují:
- Slabost.
- Závratě.
- Arytmie.
- Výrazné zhoršení životní pohody.
- Mdloby
- Svalová hypotonie.
- Změní psychikučlověk s elektrolyty ve formě ospalosti a apatie.
- Podrážděný.
- Bulimie a anorexie.
- Převažuje syndrom excitace nebo inhibice atd.
- Otoky končetin.
- Paralysis
- Poškození ledvin.
Lidská psychika a elektrolyty mají také nejužší vztah: s psycho-emocionálním stresem se například snižuje hladina draslíku, železa, chlóru. Takové projevy vyžadují návštěvu lékaře a krevní test na elektrolyty.
Co se stane, když prohrajete?
Při ztrátě elektrolytů v lidském těle přirozenou cestou klesá výkonnost, ale k úplnému vyčerpání dochází jen zřídka, protože tělo vyžaduje nejrůznější kompenzace. Ale neustálé porušování VEB se nevyplatí, protože existuje možnost opotřebení orgánů a tkání.
Jak doplnit elektrolyty v těle? Pití obohacené vody a zaměření na správné potraviny se specifickými elektrolyty jsou vše, co potřebujete k přirozenému přirozenému zotavení.
Testy elektrolytů
Výzkum elektrolytů v lidském těle je nezbytný pro detekci všech druhů onemocnění a především pro diagnostiku renální a srdeční činnosti. Venózní krev se vyšetřuje nalačno. Den před rozborem je nutné zcela opustit požívání alkoholu, 30 minut před darováním krve nekouřit. Rozbor změří obsah Na, K, Cl v krvi a odhalí aniontové „okénko“, rozdíl mezi počtem kationtů a aniontů v krvi. Dekódování provádí lékař.
Když je taková analýza potřeba:
- metabolické poruchy;
- nepřetržité dávení;
- poruchy trávení;
- bleeding;
- hoří.
Krevní test na elektrolyty vám také umožňuje vyhodnotit účinnost léčby ledvin, jater a srdce. Je třeba poznamenat, že člověk nemůže vždy cítit nedostatek nebo přebytek jakékoli soli. Proto je nutné vyšetření.
Jak se zbavit nedostatku
Jak obnovit elektrolyty v těle? Existují 2 způsoby: přírodní a lékařské. Přirozená metoda již byla zmíněna. Tato metoda je vhodnější, protože člověk se stává pozornějším a disciplinovanějším, neustále drží správnou dietu.
Někdy může chybět pouze jeden elektrolyt, proto je lepší provést test elektrolytů před dietou. Pak se ukáže, jak jednat a jak zvýšit elektrolyty v těle. V lékárnách je široký výběr multivitamínů s minerály ve vhodné formě. Jsou použitelné při závažných nedostatcích nebo neochotě sedět na omezené dietě. Kromě toho jsou k dispozici elektrolyty na pití v tabletách, granulích a prášcích (Orsol, Torrox, Nutrisal). Jednoduše se ředí vodou. Většinou jsou považovány za prvky sportovní výživy, protože právě během tréninku se soli ztrácejí potem. Ale elektrolyty k pití se používají také k dehydrataci - například Regidron.
Léky
V lékárnách je nejen dostatečné množství samotných doplňků, ale také léků, které přispívají k lepší akumulaci a využití elektrolytů, tzn. seřizovače vyvážení. Hořčík je považován za nejběžnější přísadu, která se vyrábí v různém složení (Magnerot, Magne B6). Léky na léčbu jsou volně prodejné, ale to neznamená, že je lze brát samostatně a bez rozdílu. Pokud není rovnováha narušena, pak příjem nad normu způsobuje komplikace a nadbytek solí v těle.
Prevence
Prevence se skládá z několika bodů: správná, vyvážená strava, zdravý životní styl, mírné cvičení a pravidelné prohlídky u lékaře. Pro maximalizaci výsledku by měla být vždy dodržována tato pravidla – zdravý životní styl a správná výživa (PP). Pak ustupují i chronické srdeční patologie. Prevence zahrnuje vyšetření, protože jinak nepochopíte, jak efektivní jsou všechny vaše akce. Vítaná je i mírná fyzická aktivita, protože se pak zlepšuje práce všech tělesných systémů.
Je zřejmé, že rovnováha elektrolytů v těle je velmi důležitá. Jeho porušení může naznačovat různé nemoci. S výše popsanými příznaky byste měli projít příslušnou analýzou a v případě nedostatku jakýchkoli prvků je doplnit léky.
