K otravě jídlem dochází, když člověk sní potraviny, které jsou kontaminované viry nebo bakteriemi, parazity nebo plísněmi, toxiny nebo malými zvířaty. Nemoc se nevyvine ve všech případech požití takové potravy. Existují lidé, kteří jsou odolní vůči otravě.
Příznaky infekce zahrnují zvracení a nevolnost, křeče a bolesti břicha a průjem. Existují případy, kdy tyto příznaky otravy zmizí samy za den nebo dva a nevyžadují zvláštní léčbu. Pokud příznaky nepříjemného jevu nezmizí, navíc existuje podezření na dehydrataci, která se projevuje suchem v ústech, závratí a snížením objemu močení, měli byste se poradit s lékařem.
Péče o otravu jídlem, která by měla být poskytnuta okamžitě, má za cíl odstranit toxický produkt z těla. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je provést výplach žaludku (vypít hodně vody a vyvolat zvracení). Lék na otravu, je třeba vzít absorbentpo této proceduře je aktivním uhlím. Jedna dávka pro dospělého je sedm až deset tablet. Doporučuje se také užívat léky "Smecta" a "Enterosgel". Jako absorbenty můžete použít bílé uhlí a sodu, stejně jako manganistan draselný rozpuštěný ve vodě.
Při otravě jídlem existuje nebezpečí dehydratace. V tomto ohledu je nutné obnovit rovnováhu voda-sůl. Lékem na otravu, který by měl být použit k dosažení tohoto cíle, je Regidron. Obsahuje draselné a sodné soli. Účinek tohoto léku je zaměřen na obnovení metabolismu voda-sůl narušeného během dehydratace a normalizace indexu kyselosti žaludku. Forma uvolňování léku "Regidron" je prášek. Rozpouští se ve vodě a užívá se perorálně v kúře netrvající déle než tři až čtyři dny.
Lék na otravu, který by měl být užíván ke zmírnění křečí ve střevech a žaludku - lék "No-shpa". Tento lék je schopen odstranit paroxysmální a nesnesitelné bolesti v břiše. Lék "No-shpa" je nejznámější antispasmodikum, které se doporučuje pro otravu třikrát denně. Jednotlivá dávka – dvě tablety.
Lék na otravu, jehož příjem je nezbytný k obnovení narušených trávicích funkcí - lék "Mezim forte". Složení tohoto léku obsahuje enzymy, které přispívají k normálnímu trávení sacharidů.a tuky a také bílkoviny ve střevech.
Jaká je léčba otravy, aby se obnovila prospěšná mikroflóra ve střevech? K tomu byste měli užívat léky související s probiotiky. Léky této skupiny jsou Linex, Lactobacterin, Bifidumbacterin, Acipol atd. Jejich užívání zcela obnoví fungování trávicího traktu. Tyto léky se doporučuje používat v kurzech.