Aby bylo tělo odolné vůči nachlazení a virovým onemocněním, není nutné užívat drahé doplňky stravy a léky. Účinné jsou i nápoje na imunitu, které si lze vyrobit doma. Existuje mnoho receptů s cenově dostupnými přísadami, které se snadno připravují. Získávají se lahodné nápoje bohaté na vitamíny. Nejlepší recepty jsou uvedeny v článku.
Co zvyšuje výdrž?
Nyní existuje široká škála nápojů pro imunitu. Jedná se o kvas, čaje, kompoty, kissels, infuze. Charakteristickým rysem vitamínových nápojů je jejich správná příprava:
- Kvas se vaří dlouho, protože základem jejich receptur je proces fermentace.
- Morses se snadno dělá. Připravují se zředěním šťávy z bobulí nebo ovoce vodou.
- Kompoty se vaří na bázi ovoce a bobulovin, díky varu si zachovávají málo cenných vlastností.
- Kompot je podobný odvaru. Rozdíl je v tom, že odvar obvykle obsahuje kořeny a listy rostlin, nikoli bobule aovoce.
- Sirupy se nazývají koncentráty. Provádějí se smícháním ovocných nebo bobulových šťáv se silným cukerným roztokem. Imunitní sirup vydrží v lednici dlouhou dobu, protože cukr má funkci konzervantu.
- Pokud se šťáva vyrábí z bobulí, plodů nebo kořenů rostliny pro posílení imunity, pije se v přirozené formě a přidávají se také sladidla.
- Čaj kromě obvyklého černého, zeleného, červeného je bylinkový, ovocný, bobulový. Mají cennější vlastnosti.
- Kefír také pomáhá udržovat imunitu, protože má pozitivní vliv na střevní mikroflóru.
- Nálevy, ovocné nápoje vznikají bez převaření, ale za pomoci horké vody. Vyluhování trvá dlouho.
- Výroba koktejlů je velmi snadná. K tomu lze použít běžné produkty.
Nápoje na imunitu jsou různé. S jejich pomocí bude možné zlepšit zdraví dospělých i dětí. Můžete je použít, abyste zabránili snížení imunity.
Výhody a škody
Pro normální zdraví musí člověk přijímat vitamíny v dostatečném množství. Do těla se dostávají správnou výživou nebo speciálními doplňky. Nápoje na imunitu mohou nahradit nedostatek vitamínů v těle. S jejich pomocí je dosaženo následujícího:
- zvýšit odolnost vůči virům a nachlazení;
- zlepšení chuti k jídlu;
- posilování zubů, nehtů, vlasů;
- zlepšit vzhled pleti;
- naplnění těla energií a zvýšenízdraví.
Tyto vlastnosti jsou potřebné zejména v pozdním podzimu, zimě a na jaře, kdy je v potravinách málo vitamínů. Nápoje na posílení imunity pro dospělé a děti však musí být konzumovány s mírou, aby nedošlo k poškození.
Kontraindikace
Některé komponenty, i když jsou užitečné, jsou pro určitá onemocnění zakázány. Neměly by se konzumovat v následujících případech:
- Pokud jste alergičtí na určitý produkt. Výskyt žaludečních potíží, svědění, kýchání, slzení očí by měl upozornit. V této situaci je vhodné vyloučit alergen a poradit se s lékařem.
- Při předávkování určitým vitamínem. Pokud je určité složky v těle hodně, pak její další příjem způsobí předávkování.
- Látky se mohou hromadit v těle, což také negativně ovlivňuje zdraví. Při pití nápojů by se proto měly jejich složky střídat a nepoužívat dlouhodobě jedno složení. Hypervitaminóza se projevuje ve formě bolestí hlavy, nevolnosti, ospalosti, olupování kůže, vyrážek, vysokého krevního tlaku.
- Ne všechny produkty jsou vhodné pro těhotné ženy a děti. Měli by pečlivě brát ženšen, zázvor, brusinky.
- Pro chronické nemoci. Téměř všechny užitečné produkty působí na práci různých orgánů. Vitaminové koktejly by se proto měly používat opatrně při onemocněních srdce, cév, gastrointestinálního traktu, ledvin a jater.
Existuje mnoho nápojů na imunitu. Uvaří je domanení těžký. Jsou vhodné pro dospělé i děti ke zlepšení pohody.
Kurkuma s mlékem
Toto je osvědčený recept na nápoj pro imunitu. Kurkuma je běžné koření. Jeho cenné vlastnosti jsou známé a aktivně využívané v tradiční medicíně. Kurkuma má velkou hodnotu pro imunitní systém, klouby a oběhový systém.
Koření se vyrábí z rostliny tumerik, která má silný protizánětlivý účinek a používá se jako antioxidant. Ukáže se lahodný nápoj, pokud je kurkuma kombinována s mlékem. Nejprve si připravte směs:
- Mletá kurkuma – 1/3 šálku.
- Voda – 2/3.
Koření by se mělo rozmíchat ve vodě. Hotová směs se zahřeje na střední teplotu a zahřívá se 10 minut. Při míchání směs zhoustne a stane se jako pasta. Stáhne se z ohně a ochladí se. Skladovatelnost obrobku v chladničce je 30 dní.
V případě potřeby 1-2 lžičky. směs musí být zředěna teplým mlékem (1 šálek). Pokud je to žádoucí, přidá se med, ale mléko by pak nemělo být příliš horké. Nejlepší teplota je 30-40 stupňů. Pokud nemáte rádi med a mléko, směs se zředí převařenou vodou.
Nápoj se užívá 1 sklenice denně. To lze provést najednou nebo rozdělit do několika kroků. Kurkuma je schopna odstranit tekutinu, takže byste měli pít více vody nebo odvary z lípy, divoké růže, heřmánku. Cenné vlastnosti rostlin poskytují dodatečnou ochranu v boji proti nachlazení.
Zázvorový čaj
Před pitím takového nápoje byste se měli seznámit s výhodami a škodamizázvor pro zdraví. Mezi cenné vlastnosti patří:
- zlepšení trávení;
- posílení imunity;
- úleva od bolesti při artritidě;
- normalizace pocení;
- zmírnění bolesti při onemocněních žaludku a střev;
- prevence rakoviny tlustého střeva;
- odstranit spasmy;
- pomoc s nevolností;
- vylučování žluči.
Aby byl nápoj účinný, je důležité zvážit zdravotní přínosy a poškození zázvoru. Je třeba mít na paměti, že má silný účinek, proto je kvůli zahřívacímu účinku nežádoucí užívat jej při zvýšených teplotách, krvácení a v horkých letních dnech. Zázvor se používá čerstvý, sušený a nakládaný.
Marinovaný se v asijské kuchyni používá pouze k pročištění chuťových buněk při výměně pokrmů. Poškození z takového produktu bude pouze při použití v nadměrném množství. Neměli byste ho jíst při akutních onemocněních – gastritidě, vředech.
Imunitní zázvorový nápoj je skvělý pro milovníky mléčného čaje. To bude vyžadovat čerstvý kořen rostliny - 50-60 g, který musí být jemně nasekán. Poté uvařte sklenici vody. Přidejte zázvor a vařte 10 minut. Poté se přidají 2 šálky mléka a vaří se 5 minut.
Kdo nemá rád mléko, postačí ovocný nápoj. Skládá se z:
- strouhaný zázvor – 1 polévková lžíce. l;
- citrusová kůra;
- sušená jablka - hrst;
- tyčinka skořice;
- badyán -hvězdička;
- med;
- čaj.
Vařte vodu, přidejte zázvor, kůru, jablka a koření. Vše se zahřívá na mírném ohni po dobu 5 minut a poté se odstraní. Je třeba zalít čaj, nechat ho vařit a trochu vychladnout pod pokličkou a poté přidat med. Zázvorový nápoj pro zdraví a imunitu lze slévat do kelímků přes sítko. Chuť je velmi dobrá!
Med, citron, zázvor
Tato možnost vám umožňuje vyrovnat se s přetížením, výrazně snížit stres, odstranit migrény a zvýšit váš tón. Při zimnici pomůže tento nápoj na imunitu. Med, zázvor a citron dokážou odstranit první příznaky onemocnění – horečku, kašel, bolest v krku, závratě. Navíc je jejich kombinace velmi chutná!
Jak udělat čaj ze zázvoru, citronu, medu? Kořen (100 g) a citrusy se nalijí vroucí vodou (1 litr). Kompozice by měla být infuzována po dobu půl hodiny. Po vychladnutí čaje se přidá med (1 polévková lžíce). V případě potřeby se přidá cukr nebo skořice.
Pijte z jehličí. Recept
Vitaminový nápoj z jehličí na imunitu má protizánětlivý, diaforetický, expektorační účinek. Má také příjemnou vůni. Doporučuje se užívat při problémech s gastrointestinálním traktem, kardiovaskulárním systémem a také s nadbytkem tekutin v těle
Posiluje také imunitní systém a klouby. Takový nápoj bude užitečný při nespavosti, depresi, chronické únavě. Neměl by se však používat při akutní hepatitidě, ledvinových problémech, těhotenství a těžkém srdečním selhání.
Budete potřebovat mladé jehličnaté jehličí (200 g), vodu (2 litry),citron a med podle chuti. Jehly je třeba naplnit vodou a vařit. Po 7-10 minutách se nápoj přikryje víkem. Podle chuti se přidává med a citronová šťáva. Všechno je smíšené.
Citrónový kvas a kissel
Existuje zdravý citronový kvas, který vyžaduje cukr, nastrouhaný citron (130 g každý), vodu (3 litry), droždí a rozinky (30 g každý). Vaření se provádí takto:
- Cukr se musí rozředit ve vodě a vařit.
- Složení musí vychladnout.
- Mělo by se přidat droždí, rozinky, citron.
- Luhujte 3 dny na chladném místě.
- Imunitní shake lze konzumovat.
Kissel vaří mnohem rychleji:
- Nastrouhejte 2–3 citrony.
- Poté se šťáva vymačká, kůra se odstraní zvlášť.
- Škrob (1/2 šálku) zředěný ve stejném množství studené vody.
- Cukr (1 šálek) se rozpustí ve vodě (1,5 litru) a poté se přivede k varu.
- Přidá se citrusová kůra a vaří se 10 minut.
- Nápoj je filtrován.
- Do sirupu přidejte citronovou šťávu a přiveďte zpět k varu.
- Nalijte škrob, míchejte do hustého želé a odstavte z ohně.
brusinkový džus
Brusinka dokonale snižuje teplotu, odstraňuje toxiny po nemoci. A díky velkému množství vitamínů posiluje imunitní systém. Brusinkový džus je užitečný pro dospělé a děti od 3 let. Prospěšné vlastnosti tohoto bobule se ztrácejí během varu, takže před přípravou nápoje bobulezmáčknout.
Podle klasického receptu se ovocné nápoje připravují podle následujících pokynů:
- Vymačkejte šťávu ze sklenice brusinek přes gázu nebo jemné sítko.
- Uvařte litr vody a nechte vychladnout, dokud se nezahřeje.
- Musíte přidat vymačkanou šťávu a sladidlo (cukr, med).
- Nádobu zab alte do ručníku a nechte 2 hodiny vychladnout.
Existuje také jednodušší recept. V mixéru musíte zabít brusinky (1 kg) a cukr (700 g). Vhodné je i zpracování přes mlýnek na maso. Hotový výrobek se uchovává v chladničce. V případě potřeby se přidá požadované množství vody nebo čaje.
Šípkový odvar
Šípky jsou dobré pro imunitní systém díky obsahu vitaminu C. Této složky je 40x více než citronů. Brusinky a šípky by se proto neměly vařit. Tento vitamín nevydrží teploty nad 80 stupňů, protože při tomto ukazateli ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Pro přípravu odvaru je třeba pečlivě vybrat bobule. Důležité je, aby byly suché, ale ne přesušené. Bobule jsou skladovány na větraném tmavém místě. Odvar se připravuje podle následujících pokynů:
- Potřebují 4 polévkové lžíce. l. šípky na 1 litr vody.
- Voda se převaří a ochladí.
- Můžeš usnout divoká růže.
- Pokrmy s vývarem je třeba zabalit a nechat 3 hodiny vychladnout.
- Hotový vývar se přefiltruje.
Nápoj lze skladovat v chladničce přibližně 3 dny. Pravidelnýpoužití takového odvaru zlepší pohodu, ochrání před nachlazením.
Pro děti
Když jsou děti odstaveny, je důležité posílit imunitní systém, protože mateřské mléko neochrání tělo dítěte. Je ale třeba mít na paměti, že v tomto věku hrozí alergie, proto je potřeba zavádět jakékoli potraviny a nápoje v malém množství.
Nepodávejte čisté šťávy, měly by být zředěné ve formě ovocného nápoje. Bobule jako zázvor, med, brusinky, brusinky, maliny nejsou vhodné pro raný věk. Ale jsou vhodné po 3 letech.
A plody kaliny se naopak budou hodit, protože mají hypoalergenní účinek. Děti od 6 měsíců potřebují slabé nápoje – kompoty a ovocné nápoje. A po 1 roce jsou užitečné šťávy, pěny, želé ředěné vodou.
Závěr
Všechny tyto nápoje vám umožní nasytit tělo cennými složkami. Jen je potřeba je používat správně a s mírou. A pak se budete vždy cítit skvěle.
