V přírodě je mnoho užitečných látek, ale málokdo ví, co je rutin. Je to vitamín! Stejná mezera ve znalostech většiny lidí a o tom, v jakých produktech je obsažen, stejně jako o jeho přínosech pro lidské tělo. Někdy nastane taková situace: lidé věří, že rutin je vitamín PP, protože jsou označeny stejnými písmeny.
Ve skutečnosti jsou však výše uvedené látky zcela odlišné a individuálně ovlivňují tělo. Vitamin P jsou flavonoidy a vitamin PP je niacin neboli B3.
Jaká vitamínová rutina?
Tato látka je v přírodě široce rozšířena. Rutin je vitamín P, tedy jakási přírodní sloučenina, která v sobě spojuje skupinu aktivních biologických látek zvaných flavonoidy. Tato asociace zahrnuje více než 150 prvků: esculin, hesperidin, katechin, antokyanin a další.
Americký vědec Albert Szent-Gyeri poprvé objevil rutin. To je podle něj vitamín, který aktivně pomáhá pacientům s hemoragickou diatézou. Tato látkavědec izolovaný z citronové kůry v roce 1863. Protože hlavním působením tohoto prvku je snížení vaskulární permeability, A. Saint-Gyeri poté nazval rutin "vitamin P" z prvního písmene slova permeability, což v angličtině znamená "propustnost".
Ukazuje se, že výše uvedená sloučenina má schopnost částečně pokrýt tělesnou potřebu kyseliny askorbové. Proto je často klasifikován jako vitamín C2 nebo C-komplex.
Je třeba poznamenat, že dnes je tato látka známá pod mnoha názvy: rutin, vitamin P, koncentrát bioflavonoidů, bioflavonoidy, extrakt bioflavonoidů, komplex bioflavonoidů a další. Také někdy existují taková označení jako citrín, katechin a hesperidin.
Rutin je vitamín, který primárně dodává barvu mnoha rostlinám. Do jisté míry také hraje roli jejich ochránce před patogenními bakteriemi, mnoha parazity a plísněmi, odpuzuje škůdce a zároveň přitahuje užitečný hmyz. Právě rutin, tedy bioflavonoidy, se nachází pod slupkou zeleniny, ovoce a bobulovin a dodává jim zářivou barvu a skutečně lahodné aroma.
Jakmile se tento vitamín dostane do lidského těla, je během procesu trávení metabolizován na speciální látku zvanou "quercetin". Je to přirozený antioxidant a nadále hraje svou roli jako ochránce, nyní však lidských buněk.
V přírodě existuje rutin ve dvou barvách: žluté a žluté-zelená. Tento vitamín se skládá z disacharidu a kvercetinu (glukóza a rhamnóza).
Užitečné vlastnosti vitamínu P
Mnoho cenných látek si tělo neumí vyrobit, např. vitamin E. Rutin je zařazen do stejné skupiny, proto je pro lidský život velmi cenný.
Tento vitamín má následující schopnosti:
- posiluje stěny krevních cév;
- aktivně působí proti vzniku celulitidy, křečových žil, hemoroidů, tromboflebitidy, fialových skvrn na kůži (purpura);
- předchází krvácení;
- zlepšuje vstřebávání vitamínu C, zvyšuje jeho účinek;
- zvyšuje obranyschopnost těla proti infekcím a bakteriím;
- snižuje krevní tlak;
- je diuretikum;
- zpomaluje srdeční frekvenci;
- stimuluje funkčnost kůry nadledvin;
- působí jako účinný protizánětlivý prostředek;
- zmírňuje příznaky mnoha alergických reakcí, včetně astmatu.
Indikace pro použití vitaminu P
Rutin se aktivně používá u následujících onemocnění:
- křečové žíly;
- povrchová tromboflebitida;
- žilní chronická nedostatečnost;
- příznaky hemoroidů;
- lymfostáza;
- retinopatie;
- posttrombotický syndrom;
- trofické poruchy po radioterapii;
- otok a bolest, kdyžzranění.
Odborníci také zaznamenávají pozitivní výsledky rutiny v boji proti „pomerančové kůře“, tedy celulitidě.
Nedostatek a nadbytek tohoto vitamínu v těle
Pokud je v lidském těle nedostatek vitamínu P, dochází v něm k následujícím změnám:
- kapiláry zkřehnou;
- pod kůží se tvoří hemoragie;
- lehké modřiny;
- bolest nohou a ramen;
- obecná slabost a ztráta síly;
- vykazovat známky nemoci;
- vypadávání vlasů;
- rozvíjí se akné;
- jsou příznaky onemocnění parodontu.
Nadbytek rutiny v těle neškodí, protože přebytky tohoto vitaminu se snadno přirozeně vylučují.
Rutin (vitamín): jaké potraviny ho obsahují?
Zdrojem těchto bioflavonoidů jsou následující potraviny:
- citrusové plody (citrony, mandarinky, pomeranče);
- všechny odrůdy hroznů, třešní, meruněk, jablek a švestek;
- rosehip;
- maliny, jasan, černý rybíz, aronie, ostružina;
- zelenina (červená paprika, červená řepa, rajčata, zelí, šťovík, česnek, salát);
- pohanka;
- zelený čaj.
Například 100 ml aronie obsahuje asi 2000 mg vitamínu P. Tato bobule je považována za šampióna ve svém obsahu.
Pro farmaceutický průmysl se rutin získává z daurské a sibiřskémodříny.
Ničitele vitamínu P
Existuje několik látek, které mohou zničit rutin v těle. Patří mezi ně:
- tabak;
- alkohol;
- antibiotika;
- aspirin;
- kortizon.
Aby v těle nevyvolal nedostatek vitaminu P, musí se lidé nejprve vzdát špatných návyků a minimalizovat užívání antibiotik a aspirinu. Za druhé se těmto pacientům důrazně doporučuje, aby doplnili svou stravu citrusovými plody.
Jak užívat vitamín P
Rutin se pro léčebné účely používá následovně: 25-50 mg třikrát denně. Například při léčbě chronické žilní nedostatečnosti lze pozitivní výsledky pozorovat již po dvou týdnech pravidelného užívání léku. Pokud je léčba zastavena, tento účinek přetrvává po dobu jednoho měsíce.
Je třeba poznamenat, že stále existují situace, kdy je nutné zvýšit dávku rutinu pacientovi. Například, když se tento lék používá k prevenci a léčbě dermatologických reakcí na radiační léčbu. V těchto případech specialisté předepisují maximální přípustné dávky rutinu (ve většině případů jsou poměrně vysoké). Za takových podmínek pacienti užívají tento lék, dokud symptomy nezmizí (během celé terapie).
Kontraindikace používání rutiny. Vedlejší účinky
Tento vitamín se nedoporučuje pro léčebné účely v následujících situacích:
- první tři měsíce těhotenství;
- individuální intolerance drogy.
Odborníci navíc zaznamenávají výskyt některých vedlejších účinků při používání rutiny:
- hromadění plynu ve střevech, pálení žáhy, říhání;
- průjem;
- objevení alergických reakcí na kůži;
- tides;
- bolest hlavy.
Při prvních známkách jakýchkoli nežádoucích příznaků by měl pacient okamžitě vyhledat lékařskou pomoc a poradit se s lékařem.
Rutin je vitamín P neboli bioflavonoidy, které jsou pro lidské tělo nezbytné jako každá jiná přírodní látka. Jeho nedostatek může vést k vážným zdravotním problémům.
