Lidské tělo je složitý propojený mechanismus, jehož sebemenší porušení se změní v globální selhání. Trávení je základem jeho fungování.
Malé odchylky v práci žaludku ovlivňují stav těla jako celku. Pohoda trávicího systému je významně ovlivněna ukazateli žaludeční šťávy. Podle statistik návštěv zdravotnických zařízení tvoří gastritida s nízkou hladinou kyselosti čtvrtinu registrovaných diagnóz chronického onemocnění. Tento stav onemocnění postupem času progreduje a s věkem vykazuje 60 % pacientů příznaky nízké žaludeční kyseliny. Diagnózu proto nejčastěji určují starší lidé.
Co je kyselost žaludku?
Pro trávení potravy v lidském žaludku slouží trávicí šťáva, která obsahuje kyselinu chlorovodíkovou a enzymy. Známkou toho, že je orgán v pořádku, je kyselost, respektive množství kyseliny v žaludeční šťávě. Kyselost se měří v pH.
1 pH - známka zvýšení parametru (maximální obsah kyseliny), 7 pH - neutrální rovnováha zásad a kyselin, 14 pH - indikátor nízkékyselost (maximální množství alkálie).
Obsah kyseliny chlorovodíkové v normálně fungujícím žaludku je konstantní (0,3-0,5 % nebo 160 mmol/l). Ve zdravém orgánu se denně vytvoří až 2,5 litru kyseliny chlorovodíkové. K jeho neutralizaci se v žaludku vytvářejí alkalické složky (bikarbonáty), čímž se udržuje normální zdravá kyselost trávicí šťávy. Sebemenší změna v rovnováze obsahu obou složek v žaludku vede ke zvýšení nebo snížení kyselosti. Kyselina chlorovodíková plní v těle následující funkce:
- podporuje rychlou degradaci bílkovin;
- vytváří kyselé prostředí, takže jídlo se rychleji tráví;
- antibakteriální účinek;
- rozkládá molekuly kovů pro rychlou absorpci.
Acidita žaludku se určuje dvěma způsoby: pomocí aspirační metody nebo intragastrické pH-metrie.
Příčiny překyselení žaludku
Buňky tvořící sliznici těla produkují žaludeční šťávu, podporuje trávicí procesy zodpovědné za správné vstřebávání látek. Obsah kyselin stoupá nebo klesá v důsledku:
- Špatná strava. Nadměrná konzumace tučných a kořeněných, alkoholických nápojů, nepravidelná jídla v malých objemech nebo velké množství jídla najednou.
- Špatně rozžvýkané jídlo. Kyselá rovnováha bude narušena, pokud žaludek dostane hodně nedostatečně rozžvýkané potravy.
- Léky. Díky aspirinu, paracetamolu, analginu a hormonálním lékům, které negativně ovlivňují žaludeční sliznici.
- Stres. Pod jeho vlivem člověk přestane správně jíst nebo začne pít alkohol, což má také negativní vliv na žaludek.
- Kouření. Po cigaretách je to pro hladové tělo obzvlášť těžké. Toxiny budou interagovat se sliznicí největší možnou silou.
- Helicobacter pylori. Bakterie, které způsobují gastritidu a peptické vředy. Po vstupu do lidského žaludku produkují enzymy, které mohou poškodit sliznici.
- Infekce. Chřipka může způsobit komplikace, které ovlivňují sliznici žaludku.
Příznaky a léčba nízké kyselosti závisí na příčině.
Jak zjistit nízkou kyselost doma?
Málokdo má touhu stát dlouhé fronty na klinice, aby navštívil lékaře, aby stanovil diagnózu. Nízká žaludeční kyselina má často následující příznaky:
- Nejběžnějším příznakem je zkažený dech následovaný říháním, které páchne jako zkažená vejce.
- Ranní nevolnost, úplný nebo částečný nedostatek chuti k jídlu, pocit tíhy nebo tupá bolest žaludku po jídle také vypovídá o nemoci.
- Zhoršené pohyby střev, jako je zácpa nebo průjem, jsou běžné příznaky nízké žaludeční kyseliny.
- Nadýmání, plynatost, kručení, nadýmání – neúplné trávení vede kproces.
- Používání žvýkaček po jídle výrazně zmírňuje stav.
- Vlivem poklesu kyselosti žaludku se snižuje odolnost organismu vůči různým typům mykóz - plísňové infekce sliznic, kůže, nehtové ploténky. Kromě toho existuje vysoká pravděpodobnost infekčních onemocnění a rozvoje onkologických novotvarů.
- Porušení procesu trávení vede ke zhoršení vzhledu: výskyt kožního akné a rozšířené cévky na obličeji, lámavé a suché vlasy, exfoliace a lámavé nehty, suchá pokožka rukou a obličeje.
- Jedním z projevů nízké kyselosti je přítomnost nestrávených částeček potravy ve výkalech.
Další diagnostické metody
Zpočátku je potřeba přesně sledovat, na jaké podněty tělo reaguje, které následně vylučuje žaludeční šťávu. Abyste se vyhnuli řadě nežádoucích onemocnění, jako je gastritida nebo žaludeční vředy, a jednoduše se neuchylovali k medikaci, je důležité stanovit nízkou kyselost v rané fázi.
- Výrazné rysy u člověka po jídle, může se objevit silné pálení žáhy doprovázené říháním s kyselou, nepříjemnou pachutí.
- Lidé s tímto onemocněním mohou pociťovat příznaky, jako je bolest solar plexu a špatná pohyblivost střev.
- Je možné, že se na sliznici vytvořily vředy nebo nějaká jiná patologie. Proto nelze s pevnou jistotou říci, že nemoc probíháraná fáze vývoje.
- Relativní známky zvýšené kyselosti, s výjimkou pálení žáhy a říhání, budou rovněž znamenat zhoršení tělesné pohody jako celku.
- Neustálá touha jíst něco kyselého. Takové pocity se mohou objevit i při zrakové pozornosti k potravinám, jako je citron, kysané zelí nebo jablka.
- Stejné příznaky se mohou objevit při významném příjmu potravin s vysokým obsahem bílkovin, což upozorňuje na přítomnost problému.
- Při pití sycených limonád, konzumaci tučných a smažených jídel, pití alkoholu a také různých sladkostí dochází k pálení žáhy, silnému říhání.
- To vše je spojeno se silnou bolestí žaludku a častou zácpou.
- Po probuzení je ráno v ústech chuť mědi.
- Po užití protizánětlivých léků se dostavuje řezná bolest.
- Jídla, která se dříve zdála velmi chutná, se začínají hnusit.
- Pocit se úplně zhoršuje.
Další ukazatele
Kromě všech dříve popsaných příznaků existují také indikátory, které informují osobu o nízké kyselosti. Po požití něčeho ostrého, tučného se mohou objevit bolesti hlavy. Nepozoruhodné faktory prostředí způsobují, že člověk je bez zjevného důvodu podrážděný a nervózní. Na povrchu jazyka se tvoří žlutý povlak, nepříjemně zapáchající, který je téměř nemožné odstranit. Aby se předešlo různým druhům nemocí a následků, kkteré mohou vést, je prvním krokem revize denní stravy. Špatné návyky, kouření, alkohol nepříznivě ovlivňují žaludeční sliznici, takže je lepší se jich vzdát. Je nutné vytvořit a dodržovat, pokud je to možné, dietu, z ní vyloučit ty potraviny a nápoje, které nepříznivě ovlivňují žaludek. Kyselost lze tedy předvídat v každodenním životě, nebude však zbytečné kontaktovat odborníka.
Léčba s nízkým obsahem kyselin
Pouze důkladná diagnostika a léčba nízké žaludeční kyseliny pomůže identifikovat problém. Bohužel v sortimentu lékáren není tolik prostředků, jak si s problémem poradit. Velmi často se ke zvýšení kyselosti předepisují přípravky s kyselinou chlorovodíkovou a látky, které napomáhají tvorbě kyseliny. Kromě toho se doporučují používat lidové metody pro zvýšení kyselosti žaludku. Bylinky jako kalamus, pelyněk, máta peprná pomohou zlepšit trávení. U jakéhokoli onemocnění je autodiagnostika a samoléčba nepřijatelné, je nutné absolvovat vyšetření na klinice a obdržet kompletní lékařský předpis podle onemocnění.
Dieta pro tuto patologii
Redukční dieta se dělí na 2 typy:
- Jemný.
- Stimulující.
Šetrná výživa vytváří podmínky, které normalizují činnost trávicího traktu a eliminují zánětlivý proces. Je předepsáno, když zánět právě přešel do aktivní fáze. Za tímto účelem jsou z jídelníčku vyloučeny potraviny, které mohou tepelně, mechanicky nebo chemicky dráždit stěny trávicího traktu. Jídlo by tedy mělo být:
- Poněkud nad pokojovou teplotou, vařené a jemně nastrouhané.
- Smažená nebo příliš pečená jídla jsou zakázána, doporučuje se zvýšit v jídelníčku množství obilných odvarů, želé, vajec naměkko, bramborové kaše, želé dezertů.
- Vše, co obsahuje vlákninu, je zakázáno (může poranit sliznici), pevná pojivová tkáň.
- Omezte česnek, cibuli, maso a rybí vývary.
- Žádné okurky a alkohol. Délka takové diety je 7 dní.
Stimulační dieta pro nízkou kyselost se podává ke stimulaci žaludeční činnosti. Zahrnuje povinné sekání nebo řezání všech produktů bez výjimky. Jídlo se přijímá každé 2-3 hodiny. Postupně se do jídelníčku přidávají potraviny ovlivňující vylučování kyseliny chlorovodíkové, jsou to: petržel, mrkev, maliny, citrony, pomeranče a krekry. Mírná konzumace fermentovaných mléčných výrobků je povolena, ale zakázána:
- butter;
- fried;
- obsahující vlákninu;
- konzervy;
- pikantní.
Alkoholické nápoje a tabák jsou přísně zakázány. Délku diety určuje lékař na základě stavu pacienta.
Doporučení pro úpravu kyselosti (pokud je nízká)
- Za prvé, musíte začít jíst malá jídla více než 4krát denně a jít spát alespoň po třechhodiny po večeři.
- Je důležité vzdát se pikantního a kyselého, abyste nevyvolali prudký nárůst množství žaludeční šťávy.
- Také už neberte léky a nedostaňte se do stresových situací.
- Ujistěte se, že máte svůj plný denní příjem bílkovin.
- Ujistěte se, že pravidelně konzumujete obiloviny, jako je rýže, ovesné vločky, krupice.
- Konzumované maso by mělo být libové a nemělo by se kombinovat s těžkými sacharidy.
- Je třeba se vyhnout kávě, silnému čaji a syceným nápojům.
- Po celý den však bedlivě sledujte příjem vody.
- Také byste se měli vzdát smažených jídel. Může být dobře nahrazeno dušeným a vařeným jídlem.
- S nízkou kyselostí žaludku se zlomkové jídlo mnohem lépe vstřebává. Soufflé a pyré jsou ideální volbou.
Zdravé potraviny pro tuto nemoc zahrnují polévky s cereáliemi, zeleninu s nízkým obsahem vlákniny, mátový čaj. Chcete-li získat rostlinné bílkoviny, můžete kromě salátů jíst syrové ořechy. Když je stav normalizován, je užitečné pít mléko. Reguluje hladinu kyseliny. Tento stav můžete napravit medem, který přinese životodárné prvky a ochrání stěny žaludku před poškozením. Čaj z aloe vera je užitečný. Dokonale omezuje nárůst a pokles kyselosti v žaludku.
Nízká acidita a psychosomatika
Lidé s nízkou kyselostí bývají infantilní a lhostejní. To je daleko od tohoodtažití, nezasvěcení jedinci, ale jejich úroveň společenské odpovědnosti ponechává mnoho přání.
Snížená kyselost v žaludku zabíjí jakýkoli hněv a odhodlání, které člověku pomáhají překonat obtíže a dovést práci do konce. Takoví lidé tedy při sebemenších překážkách nechávají vše náhodě a také doufají, že následné problémy samy zmizí.
Při interakci s takovým člověkem je důležité mít na paměti, že si absolutně neuvědomuje obtíže, které ho budou provázet při té či oné volbě. A i když mu vysvětlíte všechny nadcházející problémy, jeho psychika vytlačí jejich důležitost a dotyčný je nebude brát vážně.
Často dochází k prudkému poklesu kyselosti – z vysoké na nízkou. Pak se člověka zmocní apatie, ospalost a slabost. V takové situaci byste si měli vzít naléhavou dovolenou a jít si během poruchy odpočinout. Aktivní odpočinek je vyloučen, nicméně různé penziony a sanatoria pomohou obnovit rovnováhu nervové soustavy. Je důležité minimalizovat všechny přicházející povinnosti, abyste si nezvykli zahazovat věci v polovině.
Acidita a psychosomatika
Existuje metoda, jak zvýšit nízkou kyselost bez léků a lidových prostředků. Chcete-li to provést, musíte změnit svůj psychologický typ. Portrét lidí trpících vysokou kyselostí je téměř ve všech případech stejný. Je to přepracovaný muž, který na sebe vzal víc nežumí.
Stupeň odpovědnosti na něm je mnohem vyšší než zdroje jeho nervového systému. V důsledku toho se člověk stává regulérním agresivním stavem mysli. Jeho hněv však nemíří na ostatní, ale na sebe. Takový člověk obviňuje ze svých neúspěchů pouze sebe.
Tato nemoc se stala téměř profesionální mezi dispečery, piloty, strojníky zodpovědnými za bezpečnost v nebezpečných zařízeních. Všechno je to o jejich zodpovědnosti. Tito lidé proto pečlivě sledují svou stravu, protože nemohou být lhostejní k jejich práci - lidé mohou zemřít. Takže musíte pracovat na pokraji gastritidy.
V situaci, kdy na vás nezávisí životy lidí, ale kyselost žaludku pravidelně stoupá, se musíte naučit uklidnit. Je důležité vědět, že žádný úkol zadaný ostatními není stoprocentně závazný. Pokud jsou požadavky na provedení práce vyšší než dostupné síly, musíte na to zapomenout. Člověk by se tedy měl zbavit všech závazků, které překračují dostupné zdroje, a ponechat pouze proveditelné úkoly.
