Ne všechny lidi zajímá, jak sladkosti ovlivňují tělo. Přebytečná bílá hmota se časem stává jedem. Zároveň se aktivuje mnoho nemocí, trpí imunita, ochabují svaly. U mužů klesá aktivita a klesá potence. Ženy trpí hormonální nerovnováhou. Cukr je obecně kontraindikován pro kojence.
Pochoutky
Dokáže si moderní člověk představit svůj život bez cukru? Bez ní se mnoho jídel stane bez chuti, po jídle nedochází k nasycení. Není z toho žádný užitek. Pravidelná konzumace cukru naopak způsobuje přibírání na váze, brzdí metabolické procesy.
Aby vědci ukázali, jak sladké působí na tělo, provedli experimenty na krysách. Bylo zjištěno, že cukr je návykový, srovnatelný se závislostí na drogách. V tuto chvíli není tak snadné vzít a odmítnout své oblíbené koblihy, čokolády, sladký čaj.
Aby se ukázalo, jak sladké působí na tělo, vědci radí vzdát se cukru alespoň na týden a podívat se na výsledek:
- Pocit světla uvnitřtělo.
- Hubnutí.
- Existuje něco jako abstinence, pocit nedostatku cukru v jídle.
- Snížení příznaků alergie.
Z výsledků experimentů vědců na krysách můžete vidět, jak sladké na tělo působí. Cukr je návykovější než drogy. Dlouholetí závislí na kokainu ho zavrhli ve prospěch cukru – pokud měli na výběr.
Slabá polovina lidstva
Pojďme se zamyslet nad tím, jak sladkosti ovlivňují ženské tělo. Cukr způsobuje vývoj kvasinkových bakterií v žaludku a ústech. Výsledkem špatného návyku může být soor nebo aktivace žaludečních bakterií, jako je Helicobacter pylori.
Zkusme vysvětlit, jak sladkosti ovlivňují ženské tělo. Smutek a deprese jsou důsledkem zvýšené konzumace cukru. Ale zlepšuje glukóza náladu? Pokud sladkosti považujeme za omamnou látku, pak vše do sebe zapadá.
Ženy, když mají špatnou náladu, zkuste to jíst s pochoutkami, sladkým čajem. Glukóza vstupuje do mozku. Pokud to dělají neustále, tělo si na takový stav zvykne. Při absenci „bílé hmoty“se rozvíjí pocit hladu, ztráta síly a sklíčenost.
Aby se ženy dostaly z deprese, znovu se snaží najít něco sladkého. I když byste se měli alespoň týden zdržet cukru – a nálada se vrátí.
Vysoký cukr je pro plod nebezpečný
Pojďme si vysvětlit, jak sladkosti ovlivňují tělo těhotné ženy. Neustálá konzumace cukru s čajem a jinými pochutinami vede k odchylkám ve zdraví nastávající maminky:
- Sklovina zubů se zhoršuje.
- Je narušeno trávení.
- Vnitřní metabolické procesy se zpomalují.
- Imunitní systém je oslabený.
- Tělo reaguje ostřeji na alergeny.
- Došlo k porušení produkce hormonů.
Z výše popsaných důsledků můžeme vyvodit závěry: jak zneužívání sladkostí ovlivňuje tělo nenarozeného dítěte. Koneckonců, výživa plodu závisí na stavu matky, dokonce i špatná nálada mění průběh normálního vývoje orgánů dítěte. Mnozí vidí výhody užívání cukru – nálada stoupá a bolest hlavy často ustává. Ale je tam víc škody.
Sladké prostředí je optimální pro rozvoj patogenů, proto všichni lékaři doporučují nepřidávat do jídla čistý cukr.
Dopad na zdraví dítěte
Maminky jsou povinny seznámit se s otázkou, jak sladkosti ovlivňují tělo novorozence. Ne každý chápe, že dítě bere všechny živiny od matky. Její dieta proto také vylučuje konzumaci čistého cukru.
Uveďme příklady toho, jak sladkosti ovlivňují tělo dítěte:
- Zvýšená reakce na alergeny až ke vzniku astmatu.
- Nadváha.
- Vývoj plísňových infekcí, častěji kandidy.
- Porušení oběhového systému.
- Odchylky ve vývoji nervového systému a hlavně mozku.
Vědci prokázali, že cukr zpomaluje vývoj. Za tímto účelem provedli experimenty, kde testovali skupinu dětí ze základní školy, rozdělenou na poloviny. Jedna část dostala sladkosti a nápoje s cukrem jako dezert. Druhá zahrnovala pouze zeleninu, ovoce, cereálie, masitá jídla ve stravě.
V důsledku toho si ta část skupiny bez cukru vedla lépe. Děti byly chytřejší a energičtější. Byly tedy vyvozeny závěry: sladkosti ve své čisté formě způsobují značné poškození zdraví dítěte.
Silná polovina lidstva
Nadměrná konzumace cukru ovlivňuje zdraví mužů. Výsledkem nebezpečné závislosti je snížení libida, obezita, ucpání cév. Nádorové formace jsou částečně způsobeny sladkostí.
Vědci provedli dostatek experimentů, aby ukázali, jak sladkosti ovlivňují mužské tělo. Dlouhodobá nadměrná konzumace cukru nevyhnutelně vede k cukrovce. Schopnost vést aktivní životní styl se ztrácí, rozvíjejí se depresivní nálady.
Po měsíci konzumace cukru je patrné, jak sladké působí na tělo sportovce. Indikátory u mužů okamžitě klesají, objevuje se dušnost a každodenní únava. O rok později už není svalová stavba těla tak výrazná, postupně se člověku hromadí tělesný tuk.
Proč člověk „nemůže“žít bez cukru?
Většina lidí nepřemýšlí o tom, jak sladkosti ovlivňují těloosoba. Naopak existují soukromé názory, že v případě ztráty nálady nebo sklíčenosti by člověk měl sníst kousek rafinovaného cukru. V myslích se tak zakořenila myšlenka, že sladkosti jsou pro život nezbytné.
Lékaři a vědci doporučují čistému cukru se úplně vyhýbat. Koneckonců, každý den vstupuje do těla s ovocem, zeleninou a dalšími produkty. Glukóza se nachází téměř ve všech potravinách.
Ta porce cukru, která je obsažena v běžném ovoci a zelenině, člověku vystačí pro normální fungování organismu. Přidávat ho například do čaje nedává smysl. Vědci doporučují vychutnat si čistou chuť nápojů.
Pokud se alespoň na měsíc vzdáte cukru, všimnete si toho později:
- Chuť nápojů se stává intenzivnější a začínáme rozlišovat její různé tóny.
- Zvyšuje bystrost.
- Dobrá nálada nás nikdy neopouští.
- Oživení zájmu o sportovní aktivity.
- Žádná velká pracovní únava.
- Nedělejte si starosti s alergiemi, ostatní chronické nemoci jsou utlumené.
Diabetes
Škodlivý účinek sladkostí na tělo může mít za následek selhání, při kterém se přestane produkovat inzulín. Současně musí nemocný člověk dodržovat stálou dietu a pravidelně konzumovat drahé prášky. Pokaždé, když zkonzumujete čistý cukr, hladina glukózy v krvi stoupá.
Pokud hladina cukru v krvi často stoupá a je mnohem vyšší než normálně, rozvíjí se diabetes mellitus. Tento stav je možný, když tělo ztrácí schopnost přirozeně produkovat inzulín. Vše se výrazně zhoršuje v přítomnosti dalších provokujících faktorů: alkohol, mastnota, reakce na chemikálie nekvalitních potravin.
Při zvýšené konzumaci glukózy vznikají nebezpečné zdravotní stavy. Slinivka produkuje tolik inzulínu, kolik cukru přijmeme. Špatná funkce žlázy je přesně to, co způsobuje diabetes.
Mám používat náhražky?
Při hledání bezpečného sladidla si lidé vybírají: aspartam, sorbitol, fruktózu, suklamát a další. Mnoho lidí si myslí, že je to nejlepší řešení: pijte sladký čaj, ale nekonzumujte cukr. Řada studií však prokázala, že každá látka má při dlouhodobém užívání vedlejší účinky.
Například zažívací potíže jsou často pozorovány u sorbitolu. Mnozí cítí bolest v žaludku po několika týdnech pití čaje se sorbitolem. Nádorové novotvary se mohou objevit při zneužívání sacharinu. A aspartam aktivuje alergické reakce.
Vědci po mnoha letech výzkumu dospěli k závěru, že náhražky nepředstavují pro lidské zdraví menší nebezpečí. Optimální by bylo úplně opustit jak čistý cukr, tak náhražky. Nebo jich zkonzumujte malé množství.
Jaké potraviny obsahují glukózu?
Med, sušené meruňky, datle jsou vynikající přírodní náhražky sladkostí. Sušené ovocetaké nedoporučuji zneužívat. Pro vaření různých pokrmů se doporučuje používat fruktózu jako přírodní látku.
Do čaje můžete přidat i laktulózu. Sladké nápoje sycené oxidem uhličitým by měly být zcela opuštěny. Marmeláda a marshmallow mohou sloužit jako přísada do čaje jako zdravé produkty. Nicméně jíst orientální sladkosti každý den není o nic méně nebezpečné.
Každá zelenina a ovoce obsahuje určitou koncentraci glukózy, laktózy. V jablku nebo hrušce je dostatečný denní příjem sladkostí pro dospělého člověka. Dýně a banány mají mnohem vyšší koncentraci přírodního cukru.
Švestky, rozinky, fíky jsou samy o sobě sladkým pokrmem a mohou posloužit jako skvělá náhrada tučných čokolád. Dýňový guláš by byl lepší než pár bonbónů.
Špatné zuby
Všichni zarytí mlsouni si mohou být jisti, že jejich zubní sklovina je poškozená. Cukrové prostředí je pro růst bakterií nejpříznivější. Ty se hromadí v mezizubních prostorech a oslabují vrchní vrstvu skloviny. Ztenčuje se a následně se stává křehkým.
Kaz je onemocnění chuti na sladké. Bakterie se velmi aktivně množí. K tomu se přidává poškození z přísad. Většina bonbónů se lepí na povrch skloviny. Pravidelné vyplachování nevyčistí vše úplně a škodlivý účinek na povrch zubů je dlouhodobý.
Karamely, lízátka a další podobné druhy přísavek se dlouho rozpouštějí, což způsobuje destrukci skloviny. Za pouhých 5 let aktivní konzumace takových sladkostía zubní sklovina většiny lidí se stává nepoužitelnou.
Výhody cukru: mýtus nebo realita?
Mnoho lidí se z praktických zkušeností naučilo, že sladkosti jsou prospěšné. Se všemi vyjmenovanými prospěšnými aspekty sladkostí a čokolád bychom neměli zapomínat na nebezpečí cukru: při kontaktu se sladkostmi stárnou tělesné buňky mnohem rychleji.
Uveďme seznam užitečných vlastností:
- Čokoládu konzumují mnozí pro zlepšení mozkových funkcí. Naše tělo to však bere jako dárek za již ukončený duševní či fyzický proces a relaxuje. Pokud za tímto účelem jíte čokoládu, pak pouze hořkou bez přísad: ořechy, marmeláda, rozinky.
- Snižuje morální stres v případě bolesti, menstruace. Hořčík se nachází v čokoládě a pomáhá odstranit hrozné nepohodlí v podbřišku u žen v kritických dnech. A serotonin stoupá díky sušence nebo zmrzlině, je zodpovědný za náladu.
- Sacharidy přicházejí se sladkostmi a je známo, že jsou zdrojem energie. Výhoda cukru končí, když je ho příliš mnoho, dochází k ukládání tuku. Přiměřeně sacharidy pomáhají tělu zůstat aktivní.
Je bezpečné jíst cukr?
Za předpokladu komplexní a pestré stravy nemohou sladkosti nijak ublížit. S mírou je cukr zdrojem energie. Pro vyváženou stravu potraviny obsahují antioxidanty: bobule (borůvky, brusinky), čerstvá zelenina (paprika, rajčata, okurka).
Neméně důležitá je vláknina, kterázpomaluje vstřebávání glukózy. Ve velkém množství se nachází v ořeších, banánech, luštěninách, pečivu. Sladký čaj se snoubí se svěžím ovocným dezertem. A snaží se zapíjet moučné výrobky čerstvě vymačkanými šťávami.
Abyste spálili příjem sacharidů, potřebujete aktivní životní styl. Udržet si chuť na sladké bez sportu je nemožné.
