Žaludeční šťáva je jednou z hlavních složek trávicího systému. Jeho hlavní vlastnost závisí na úrovni zvýšené nebo snížené kyselosti, nebo jinými slovy, na koncentraci kyseliny chlorovodíkové.
Co je to nemoc?
V žaludeční šťávě jsou další kyseliny, včetně kyseliny mléčné, ale jejich obsah je příliš malý. Kyselost má jednotku pH. Při některých poruchách fungování těla jsou možné výkyvy této hodnoty v jednom nebo druhém směru. Například infekční proces nebo funkční poruchy žaludku vedou k jeho zvýšení. V tomto případě hovoří o přítomnosti zvýšené kyselosti.
Onemocnění, jako je gastritida, vyvolává zvýšenou produkci kyseliny chlorovodíkové. Vede také ke zvýšené kyselosti žaludku. Odhalit tuto odchylku v normálním fungování trávicího systému není těžké. Ve většině případů je tento proces doprovázen pálením žáhy a může být jak krátkodobý, tak chronický.
Příčina pálení žáhy se vysvětluje takto: přebytek kyseliny chlorovodíkové spolu se žaludeční šťávou stoupá vzhůru jícnem, kde převládá zásadité prostředí. Kontakt různých prostředí způsobuje nepříjemné pocity, které je těžké přehlédnout.
Důvody
Existuje řada faktorů, které ovlivňují produkci velkého množství kyseliny chlorovodíkové, což vede ke zvýšení pH a kyselosti:
- operace na gastrointestinálním traktu;
- stres;
- podvýživa;
- zneužívání alkoholu;
- chronická onemocnění trávicího traktu;
- dlouhodobé užívání léků (antibiotik);
- infekce;
- hormonální poruchy v těle.
Často se kyselost zvyšuje s podvýživou, při konzumaci tučných jídel, jídla na útěku, sycených nápojů, koření. Na zvýšení kyseliny chlorovodíkové se významně podílí nikotin a alkohol, užívání léků. Negativní účinek je na stěny žaludku, což následně vede ke zvýšení kyselosti.
Infekce gastrointestinálního traktu mají velký vliv na kyselost. Můžete se nakazit, i když sdílíte stejné nádobí s nakaženou osobou. Bakterie způsobují podráždění stěn žaludku, což vede ke zvýšení hladiny kyseliny chlorovodíkové.
Gastritida hraje významnou roli v diagnostice překyselení, způsobuje produkci hormonů, které jsou zodpovědné za množství produkované kyseliny chlorovodíkové.
Jak se nemoc projevuje
Tato nemoc jenerovnováha nadměrné produkce kyseliny chlorovodíkové a její eliminace.
Nemoc je doprovázena příznaky jako:
- pálení žáhy (účinek žaludeční kyseliny na sliznici jícnu) po jídle nebo vleže;
- nepříjemné říhání, které chutná hořce a kysele;
- neustálá tíha v žaludku, tj. pocit plnosti, i když jídlo bylo v malém množství;
- nadýmání;
- bolest v oblasti střev;
- možnost tvorby plynu;
- zácpa nebo naopak průjem;
- ztráta chuti k jídlu v důsledku přetrvávajícího pálení žáhy nebo bolesti po každém jídle;
- pálení v krku;
- apatie, ospalost, snížená výkonnost, špatná nálada, podrážděnost;
- ve vzácných případech se objeví nevolnost a zvracení;
- šedý, žlutý, bílý plak na jazyku.
Nemocí doprovázenou vysokou kyselostí je gastritida, jejíž příznaky mohou být podobné jako u eroze nebo žaludečních vředů. Pro přesnou diagnózu je nutné podstoupit určité typy procedur a projít určitým seznamem testů. Poté je předepsána dieta a léky.
Pálení žáhy s vysokou kyselostí
Mezi příčiny pálení žáhy patří:
- Neustálý stres a přetěžování těla. Nervový systém může mít negativní dopad na celé lidské tělo.
- Dědičnost.
- Endokrinní onemocnění. Problémy se štítnou žlázou také negativně ovlivňují trávicí orgány.
- Nezdravé jídlo. Při častém používání kořeněných, tučných jídel se objevuje zvýšená kyselost.
- Rychlé občerstvení a uzené maso také vyvolávají rozvoj nemoci.
- Kromě nezdravého jídla může kyselost vyvolat i horké jídlo.
- Užívání určitých pilulek a jiných léků. Při dlouhodobém užívání léku, který ovlivňuje hormonální pozadí, dochází k vysoké koncentraci kyseliny.
- Špatné návyky. Alkohol a cigarety způsobují kyselost.
Lidé s vysokou hladinou kyseliny chlorovodíkové by neměli jíst škodlivé potraviny.
Jak se to zjistí?
Gastritidu s vysokou kyselostí lze identifikovat zjištěním následujících příznaků:
- Bolestivá bolest v levém hypochondriu.
- Pacienti trpící gastritidou často trpí pálením žáhy.
- Křupat kysele. Tomuto příznaku se také říká kyselý reflux, říhání kysele ukazuje na přebytek kyseliny v žaludku, takže pacient pociťuje nepříjemnou pachuť. Při gastritidě s nízkou kyselostí se říhání vydává shnilé.
- Nevolnost a zvracení. Nevolnost se může objevit v důsledku dlouhé pauzy mezi jídly a zvracení může být způsobeno erozivním procesem nebo pacient snědl hodně kyselé potravy a tělo nemá jinou možnost, než se zbavit příliš velkého množství kyseliny.
- Nadýmání. Obvykle se zvýšenou kyselostí má člověk zácpu, proti kterédochází k nadýmání a tvorbě plynu v břiše.
- Snížení nebo zvýšení chuti k jídlu. Pokud je gastritida povrchní, pak po jídle množství kyseliny v žaludku klesá a pacient může chtít stále jíst. A pokud je gastritida akutní, může po jídle bolet žaludek a chuť k jídlu se zhorší nebo úplně zmizí.
- Noční bolesti žaludku. Většinou žaludek začne bolet naprázdno, takže bolí nejčastěji v noci. U chronické gastritidy nejsou příznaky tak výrazné, bolest se může objevit, když zneužíváte alkohol, jíte špatně, jíte hodně kyselých potravin.
Mnoho zajímá otázka - je možné kouřit s gastritidou s vysokou kyselostí? Odpověď lékařů zní kategoricky: v žádném případě! Kouření vyvolává růst kyseliny v gastrointestinálním traktu.
Je nutné podstoupit určitá lékařská vyšetření, která potvrdí onemocnění, jako je gastritida, jako je fibrogastroskopie.
Diagnostika
Vysoká kyselost je bolestivý stav, který je způsoben změnou složení žaludeční šťávy. Stává se viskóznější, kyselejší a agresivně působí na sliznice žaludku, střev a jícnu. Tento jev lze diagnostikovat pomocí komplexního vyšetření, které odhalí nejen změnu hlavní funkce trávicího systému, ale také řadu onemocnění, které se vyskytují na pozadí aktivního štěpení - vředy, gastritida, gastroduodenitida, dyspepsie.
Vřed, ulcerózní kolitida, perforace
Tato porucha jde ruku v ruce se změnou kyselostipřímo souvisí s nejmenšími výkyvy sekrece. První diagnostické metody pro detekci takových stavů jsou: FGS, testy moči a krve, biochemické krevní testy (ASAT, ALT a enzymy).
Gastritida
Mírná forma poškození žaludečních sliznic. Lékaři to nazývají předzvěstí ulcerózního stavu a spojují to se změnou sekrece žaludeční šťávy, podvýživou a metabolickými poruchami. Diagnóza tohoto onemocnění se redukuje na rentgenový snímek žaludku, provedení primárních testů (krev, moč, stolice), biochemických a toxických krevních testů.
Gastroduodenitida
Komplexní vícesložkové onemocnění, které postihuje všechny možné aspekty trávení. Když se toto onemocnění objeví, úroveň kyselosti se okamžitě změní. Charakteristické příznaky a laboratorní metody vyšetření (včetně krevního testu na toxickou povahu) pomáhají určit tuto skutečnost.
Komplikace
Zvýšená kyselost žaludeční šťávy je přechodný stav, který je jedním z určujících faktorů vzniku mnoha onemocnění trávicího traktu. Dlouhodobé vystavení agresivnímu prostředí může vést k:
- žaludeční a duodenální vředy;
- gastritida;
- gastroduodenitis;
- chronická ezofagitida;
- přetrvávající metabolická porucha.
Všechny tyto nemoci velmi rychle přecházejí do chronického stadia, protože tajemství rozežírá sliznice žaludku a střev,způsobí, že se ztenčují a hůře fungují. Postupem času začne kyselina, nahromaděná ve velkém množství, pronikat do střeva a otravovat kapilární sítě. To vede k výskytu krve při testech stolice a celkovému zhoršení pohody.
Silné symptomatické projevy překyselení jsou:
- pálení žáhy;
- poruchy trávení;
- bolest po jídle;
- porucha stolice;
- nepřechází pocit nepohodlí.
Léčivá léčba překyselení
Terapie je stejná jako u normálního pálení žáhy. S výjimkou léků spojených s normalizací funkcí trávicího systému - enzymů.
Seznam léků:
- "Kvamatel" - lék, který blokuje histaminové receptory.
- Omeprazol je lék, který inhibuje produkci kyseliny chlorovodíkové.
- "Hilak-forte", "Linex" - předepisuje se při výskytu střevních poruch.
- Kyselina listová – schopná normalizovat vstřebávání užitečných stopových prvků, zvýšit kontrakční sílu svalů jícnu.
- vitamíny B – mají obecně příznivý účinek na nervové vlákno. Pomáhá řešit problémy spojené se změnami metabolismu.
- Enzymy - "Creon", "Pancreatin". Pomozte tělu strávit jídlo, zvyšte chuť k jídlu.
- Kyselina nikotinová – zlepšuje krevní oběh v žaludku. Usnadňuje vstřebávání živin.
- Retinol (vitamín A) - urychluje hojení sliznice. Pomáhá odolávat infekčním, zánětlivým procesům.
- Vitamín U - vyrábí se ve formě tablet. Vitamin je předepsán k prevenci akutních stavů. Ovlivňuje celistvost sliznic, působí proti vzniku vnitřních jizev a stabilizuje metabolické procesy.
Lidová léčba překyselení
Po jídle se může dostavit nepříjemný pocit, zvláště po pokrmech s pikantním kořením. Pocit pálení v jícnu se nazývá pálení žáhy.
Žaludeční šťáva je důležitým prvkem při trávení potravy. Obsahuje kyselinu chlorovodíkovou. Při zvýšené koncentraci kyseliny chlorovodíkové dochází k onemocněním žaludku (vředy, záněty žaludku). Pokud se pálení žáhy objevuje neustále, měla by být zahájena léčba.
Lidové ošetření
Pokud má pacient zvýšenou kyselost, lidový lék je přesně to, co je potřeba k její normalizaci. Nezapomeňte se však poradit se svým lékařem! Zde je několik tipů, které můžete použít:
- Nálev z lístků máty. Na vaření použijte špetku listů a spařte je v horké vodě. Poté sceďte a použijte třikrát.
- Rakytníkový olej. Čerstvé bobule rakytníku dejte do nádoby se studenou vodou a zavřete víko. Několik minut dobře protřepejte. Poté se na povrchu objeví olej. Sbírejte rakytníkový olej z hladiny vody a vypijte jednu polévkovou lžíci třikrát půl hodiny před jídlem.
- Mrkvová šťáva. Mrkvová šťáva snižuje koncentraci kyseliny chlorovodíkové. Měla by se vypít jedna sklenka denně.
- Minerální vody. Pít minerální vodu by měla být půl sklenice před jídlem. Dělejte to čtyři týdny. Před pitím se doporučuje ohřát vodu.
- Odvar z květů heřmánku. Na jednu sklenici vody použijte dvě lžičky květů. Po uvaření necháme vylouhovat a scedíme. Užívejte denně půl hodiny před jídlem.
- Zlato. Do půl litru teplé vody přidejte sto gramů medu. Kompozice by měla být zředěna a opilá před jídlem. Délka léčby je dva měsíce. Med ředěný ve vodě je velmi užitečný pro pacienty, kteří trpí vředy a gastritidou.
- Aloe. Vymačkejte listy aloe, výslednou šťávu zřeďte ve vodě. Pijte denně před jídlem.
- Bramborová šťáva. Vymačkejte šťávu z čerstvých brambor a pijte ne déle než deset dní. Měla by se konzumovat pouze čerstvá šťáva, takže se bude muset připravovat každý den. Pijte denně v malých porcích před spaním.
- Odvar z bylin. Bylinné odvary pomohou snížit vysoký obsah kyselin. Mezi nimi je jedním z nejúčinnějších odvar z bobulí rakytníku. Přidejte čtyři polévkové lžíce bobulí do dvou sklenic vroucí vody, nechte vařit. Vezměte do čtyř dnů. Tento odvar lze užívat s medem.
Pokud používáte tradiční medicínu, můžete se zotavit z vysoké kyselosti.
Fyzioterapie proti nemocem
Dnes zná medicína několik způsobů fyzioterapeutické léčby s vysokým stupněmúčinnost.
Nejjednodušší způsob léčby je použití minerální vody. Často se předepisuje při léčbě vysoké kyselosti při gastritidě a jiných onemocněních. Veškerá minerální voda je rozdělena na různé ionty, které dominují v jejím složení, a klasifikována do 5 skupin:
- alkaline;
- sulfate;
- chlorid;
- voda obohacená o hořčík;
- žlázová.
Názory na to, zda je možné v akutním stadiu pít minerální vodu se zvýšenou kyselostí, se ale liší. Abyste nevyvolali ještě větší patologii, musíte se poradit s lékařem.
Magnetoterapie je poměrně běžný typ fyzioterapie, zahrnuje léčbu magnetickým polem. Jeho podstata spočívá ve tvorbě vířivých proudů v žaludeční sliznici, díky čemuž dochází k silnému uvolňování tepla, roztahování cév a zvýšenému dýchání.
Jednou z předních technik je léčba aeroterapie, jejíž podstatou je naplnění pacientova těla kyslíkem, ochlazením kožních receptorů a nervových zakončení sliznice. Aeroterapie je povinnou součástí lázeňské léčby.
Prevence
Odhalili takové onemocnění, jako je gastritida s vysokou kyselostí? Neboj se. Existují přece způsoby, jak zabránit zhoršení stavu a průběh nemoci usnadnit (nebo mu úplně předejít):
- Léčba drogami. Lékař může předepsat léky ve formě tablet a suspenzí, které neumožní zvýšeníkyselost a předchází bolestem žaludku.
- Vylučte následující potraviny: tučné ryby, smažená, kyselá a slaná jídla, konzervy, ocet, čokoládu, silnou kávu a čaj.
- Pro snížení kyselosti se doporučuje lehce stravitelné a vysoce kalorické jídlo, jídlo by mělo být vařeno v páře a konzistence by mělo být tekuté (ovesné vločky, želé), jíst v malých porcích a často.
- Pravidelná návštěva lékaře. Pokud již bylo překyselení zjištěno, pak musíte pravidelně jednou nebo dvakrát ročně navštěvovat svého lékaře na rutinní vyšetření.
- Včasná léčba gastrointestinálního traktu, pokud je to nutné.
- Stresovým situacím je lepší se vyhnout, protože mohou také zvýšit kyselost.
Jedním z nejdůležitějších orgánů trávicího systému je žaludek. Podílí se na procesech akumulace a zpracování potravy, funkce štěpení, podporuje sekreci žaludeční šťávy.
Měření normální úrovně kyselosti se provádí při výpočtu vodíkových iontů.
Metody pro výzkum ukazatelů:
- pH-metry.
- Probing.
- acidotest.
Příznaky překyseleného žaludku:
- Pálení žáhy po jídle.
- Burp.
- Meteorismus.
- Oprava výkalů.
- Bolest v žaludku
Diety při zjišťování kyselosti
Vzhledem k identifikaci problémů se systémem gastrointestinálního traktu je lékaři připsána dieta propřekyselení.
Následují hlavní doporučení pro zdravou výživu. Pomohou zmírnit období exacerbací s vysokou kyselostí. Váš jídelníček by měl sestávat především z teplých libových polévek a boršče, přičemž vývar by měl být zředěn v poměru jedna ku jedné. Nezapomeňte zařadit do menu s vysokou kyselostí:
- mrkev;
- brambory (pouze vařené nebo pečené);
- brokolice;
- špenát;
- dýně (dýňové polévky, kaše, zapečené);
- tvaroh;
- mléko;
- křepelčí vejce;
- vařené nebo pečené maso kuřecí, hovězí, králičí, krůtí;
- řízky nebo dušené karbanátky;
- pouze tvrdé těstoviny;
- čerstvá zelenina.
Vyplatí se vzdát se následujících druhů potravin na určitou dobu:
- potraviny obsahující cholesterol;
- fried;
- fat;
- spicy;
- koření;
- káva;
- zelí;
- ředkvičky a ředkvičky;
- sýtený nápoj;
- houby;
- uzené maso;
- chléb a pečivo.
Potraviny zvyšující kyselost zahrnují také:
- česnek;
- luk;
- jablka (kyselé odrůdy);
- rajčata;
- koření;
- mastná jídla;
- káva, čokoláda;
- citrusové plody (pomeranče, citrony atd.).
K léčbě a normalizaci hladiny kyseliny chlorovodíkové v trávicím traktu je třeba vyloučit škodlivé potraviny.
K normalizaci kyselostidieta je fajn.
Vyplatí se pít více kompotů ze sušeného ovoce a nesycené pitné vody. Za zmínku také stojí, že jídlo by mělo být zlomkové a porcované.
Není třeba zneužívat ani sůl a okurky. Spolu s tím byste v žádném případě neměli pít alkoholické nápoje, to může zvýšit bolestivé záchvaty v žaludku.
Je užitečné používat různé sladké bobule čerstvé a jako přísadu do obilovin. Nepochybným přínosem pro gastrointestinální trakt bude příjem domácích jogurtů z předkrmů. Další podmínkou pro urychlení rekonvalescence s vysokou kyselostí je odstranění hladu, které snižuje bolest. Zároveň byste měli odmítnout jíst jídlo před spaním.
