Vitamín A a E. Kde se vitamín A a vitamín E nacházejí? Potraviny obsahující vitamíny A a E

Obsah:

Vitamín A a E. Kde se vitamín A a vitamín E nacházejí? Potraviny obsahující vitamíny A a E
Vitamín A a E. Kde se vitamín A a vitamín E nacházejí? Potraviny obsahující vitamíny A a E

Video: Vitamín A a E. Kde se vitamín A a vitamín E nacházejí? Potraviny obsahující vitamíny A a E

Video: Vitamín A a E. Kde se vitamín A a vitamín E nacházejí? Potraviny obsahující vitamíny A a E
Video: Jak zmírnit horečku | Dobré rady | Mojemedicina.cz 2024, Červenec
Anonim

Často se stává, že lidské tělo z toho či onoho důvodu pociťuje akutní nedostatek živin. Méně časté jsou případy hypervitaminózy, kdy vitamíny A, E, D, hromadící se v buňkách a tkáních, začnou způsobovat negativní reakci těla. Jak se s takovými problémy vypořádat a jaké potraviny jíst, abyste se cítili zdravě, plní energie a vypadali mnohem mladší než váš věk?

Tajemství je docela jednoduché. V první řadě byste měli dbát na správnou výživu. Podle statistik se lidé, kteří jedí hodně zeleniny, zeleniny, ovoce a rostlinných tuků, cítí mnohem lépe a vypadají mladší. Jejich metabolismus je mnohem rychlejší a v těle je řádově více vitamínů než u těch, kteří preferují rychlé občerstvení, tučná masová jídla a alkoholické nápoje. Bohužel přebytek vitamínů je pro tělo také negativní.

Role beta-karotenu vlidské tělo

co obsahuje vitamín a
co obsahuje vitamín a

Především je retinol oblíbený jako silný antioxidant, v těle se vstřebává za pomoci některých tuků a vitamínu E. Akumulační vlastnosti beta-karotenu v budoucnu pomohou zbavit se rezerv uložených v játra. Přesto je lepší pravidelně konzumovat vitamíny A, E. Těch je v produktech dostatek. Co mohu říci o užívání léku "Aevit"? Jeho neustálé užívání může vést k nadbytku, což je velmi nežádoucí a pro lidský organismus dokonce škodlivé. Proto byste se před užíváním měli rozhodně poradit se svým lékařem.

Retinol hraje důležitou roli ve funkcích syntézy bílkovin, pomáhá udržovat zuby ve výborné kondici, zajišťuje zdraví kostí, buněk a tkání těla, zpomaluje až zastavuje proces předčasného stárnutí. Je velmi užitečný pro lidský zrak a jeho nedostatek je špatný pro imunitní systém jakéhokoli organismu. Ale nejvlivnější účinek má vitamín A na pokožku. Abyste na pokožce obličeje či jiných částí těla vypadali atraktivněji, mlaději a bezchybně, vyplatí se dbát na dostatečnou hladinu betakarotenu v těle.

Funkce vitaminu E

vitamíny a e d
vitamíny a e d

Tokoferolacetát je stejně jako vitamín A látka rozpustná v tucích. Pro jejich dobrou asimilaci je zapotřebí dostatečné množství tuku. V těle plní roli silného antioxidantu a jeho dostatečné množství přispívá k aktivnímu vstřebávání retinolu. Navíc jehorole je poměrně významná v regulaci buněčných reakcí. Jeho nedostatek v lidském těle může vést k neplodnosti, nekróze jater, dystrofii svalové tkáně a dokonce k destrukci mozku. Proto se vyplatí jíst vitamín A, E. Olej obsahuje dostatečné množství těchto dvou užitečných látek.

Projev akutního nedostatku vitamínů A a E

Na otázky "jak brzy budete muset užít další dávku vitamínů?" a "jak rychle jsou z buněk odstraněny užitečné látky?" neexistuje žádná konkrétní odpověď. Každý organismus je jedinečný a vyžaduje individuální přístup. Jak ale poznáte, že máte nedostatek vitamínů A a E?

vitamíny A a E v potravinách
vitamíny A a E v potravinách

Existuje několik charakteristických příznaků, které naznačují beri-beri:

  • Lámání, suchost a sklon k třepení vlasů. To je již první znamení, které dává důvod přemýšlet o tom, že je čas vzít vitamín A a E. Ale mnoho dívek si kazí vlasy barvami obsahujícími perhydrol, aby zesvětlily kadeře. Proto toto kritérium není vždy pravdivé.
  • Stav pokožky obličeje a těla také ukazuje na nedostatek vitamínů E, A, kyseliny nikotinové. Pokud vaše pokožka začala stárnout, je suchá a bledá, pak je na čase užívat Aevit nebo jiné přípravky s obsahem retinolu a vitamínu E, ale předtím se doporučuje poradit se s lékařem. Přesněji předepíše průběh léčby. Jako alternativu si můžete přečíst, co obsahuje vitamín A a na jaké potraviny mají další nejužitečnější látkytvé tělo. Nebudou pro vás zbytečné.
  • Křehké nehty, výskyt otřepů naznačuje nedostatek vitamínu E, A.
  • Někdy se kvůli suché pokožce mohou na rtech objevit krvavé praskliny a kvůli nedostatku vitamínu E a špatné srážlivosti krve je jejich hojení špatné.

Příznaky přebytku vitamínů A a E v těle

Předávkování retinolem a tokoferolem v těle je velmi nebezpečné. Způsobuje spoustu nepříjemných příznaků: únavu, letargii, závratě a v důsledku toho rozmazané vidění, průjem, bolesti břicha, nevolnost a ucpání cév. Přesycení vitamínem E je pro kuřáky velmi nebezpečné, protože v kombinaci s nikotinem je vysoká pravděpodobnost mrtvice.

vitamín ae v oleji
vitamín ae v oleji

Charakteristické příznaky nadbytku vitaminu A jsou poněkud podobné hypervitaminóze tokoferolu, takže může být obtížné určit, který vitaminový komplex je čas přestat jíst. Nejprve se poraďte se svým lékařem a začněte držet dietu. A v žádném případě byste se neměli léčit sami, stejně jako zcela vyloučit z potravy vitamin A a E. Ne každý ví, kde je komplex těchto prvků obsažen. Existuje řada produktů, které obsahují maximální množství retinolu a tokoferolu.

Výrobky obsahující vitamin A a E

Kde se vitamín A nachází? Mnozí preferují lékařské kapsle a dražé. Bezpečnější a zdravější je ale konzumovat je z jídla. Je známo, že retinol se hromadí v játrech zvířat. Například hovězí játra obsahujíjeho 8,2 mg na 100 g produktu. Retinol je také součástí jater ryb, kaviáru, vajec, mléka a mléčných výrobků. Navíc taková zdravá zelenina, jako je mrkev, obsahuje i vitamín A. Zelenina je považována za nejjednodušší pro tělo.

vitamín a zelenina
vitamín a zelenina

Zeleninové, olivové, bavlníkové, kukuřičné a další oleje jsou hlavními zdroji tokoferolu pro lidské tělo. Proto by se měly v první řadě jíst. Potraviny jako ořechy, olivy, celozrnné výrobky, semínka také obsahují poměrně velkou dávku této složky.

Jsou potraviny, které obsahují současně vitamín A a E. Kde je obsažen, která z těchto potravin se v těle nejlépe vstřebává? Otázka je jednoduchá, ale málokdo na ni zná odpověď.

Zdroje vitamínů a jejich správný příjem

Většina z nás ví, že v případě beri-beri byste se měli okamžitě poradit s lékařem, abyste stanovili přesnou diagnózu. Lékař předepíše příjem potřebných složek. Mohou to být tablety, kapsle a další druhy léků. Ale obejdete se bez nich, pokud znáte zdroje vitamínů, denní míru jejich spotřeby. Tuto otázku může objasnit pouze váš ošetřující lékař, protože každý organismus je individuální, ale podle vědeckých výzkumů by dospělý člověk měl jíst tokoferol v rozmezí 30-400 IU denně a retinol - 5000-10000 IU. Pro tyto látky existuje také práh toxicity. V případě vitaminu A je to 500 000 IU a tokoferol - již 3 000 jsou považovány za nebezpečné pro tělo.

Výrobky obsahující retinola tokoferol

"Aevit" je nejběžnější lékařský produkt obsahující vitamin A a E. Kde se vyskytuje pouze retinolacetát? Takovými prostředky mohou být Akseroftol, Akvital. Přípravky mohou být ve formě tablet, ampulí, dražé. Jsou však nerozpustné ve vodě, a proto se aplikují pomocí tuků, chloroformu, alkoholu a éteru. Nejčastěji se používají společně s tuky, a tedy s tokoferolem.

kde se nacházejí vitaminy a a e
kde se nacházejí vitaminy a a e

Nezapomeňte, že samoléčba může mít katastrofální následky, proto byste si měli nejprve zjistit přesnou diagnózu, abyste mohli začít s léčbou beriberi nebo nadbytečných složek. Je potřeba zjistit, co obsahuje vitamín A, E a buď jich konzumovat více, nebo při hypervitaminóze odmítnout. Buďte zdraví a mladí!

Doporučuje: