Složení lidské krve zahrnuje bílkoviny, minerální soli, glukózu a další životně důležité prvky. Jedním z nich je fosfor. Odchylka kvantitativního indikátoru tohoto prvku ve směru nárůstu nebo poklesu může naznačovat patologické změny v těle. K určení hladiny fosforu v krvi a zjištění, zda je zvýšená nebo snížená, pomůže obecný rozbor. V našem článku se zaměříme na normy této anorganické sloučeniny pro dospělé a děti a řekneme vám, jak nebezpečná je pro tělo odchylka od tohoto ukazatele.
Fosfor a jeho role pro tělo
Ve větší míře, a to je 85 % celkového objemu, se makronutrient koncentruje v kostech a zubech. Zbytek fosforu v určitých poměrech se nachází v různých tekutinách, buňkách a tkáních lidského těla. Tento prvek pomáhá tělu produkovat energii. Pokud jeho obsah v krvi klesne na polovinu, dochází k energetickému metabolismubuňky jsou výrazně narušeny. Kromě toho je fosfor nezbytný pro to, aby tělo mohlo vykonávat další životně důležité funkce:
- zajišťují růst a posilování zubů a kostí;
- normální funkce ledvin;
- stabilní funkce nervového a kardiovaskulárního systému;
- tukový metabolismus;
- reprodukce genetické informace;
- podporuje růst a opravu buněk, tkání a poškozených svalů.
Fosfor je nezbytný prvek pro lidské tělo, který je nedílnou součástí bílkovin, fosfolipidů a různých biologicky aktivních sloučenin. Tento anorganický fosfát, kromě funkcí popsaných výše, reguluje působení dalších minerálů, jako je zinek a hořčík.
Normy fosforu v krvi
Stav lidského těla je negativně ovlivněn nejen nedostatkem vitamínů a minerálů, ale i jejich nadbytkem. Proto se doporučuje znát normy určitých mikro a makro prvků. Pokud výsledky analýzy odhalí odchylky nahoru nebo dolů, může být nutné upravit indikátory na normální úroveň.
Normy fosforu v krvi dospělých a dětí se liší. Novorozenci potřebují obzvláště akutní makronutrienty, jako je fosfor a vápník. Narušení jejich metabolismu může vést ke křivici, která je v pokročilých případech prakticky neléčitelná.
Normy fosforu v krvi dětí a dospělých:
- novorozenci a děti do 1 roku - 1, 60-3, 10 mmol/l;
- děti od 1 roku a dospívající - 1, 30-2, 10 mmol/l;
- dospělí – 0,87–1,45 mmol/l;
- Starší lidé nad 60 let – 0,74–1,2 mmol/l (muži), 0,90–1,3 mmol/l (ženy).
Je třeba poznamenat, že u žen během těhotenství a kojení bude obsah fosforu mírně vyšší než normálně.
Denní sazby za spotřebu
Pro zajištění energetického metabolismu v buňkách a udržení pevnosti kostí a zubů stačí dospělým přijmout 0,8 až 2 g fosforu denně. Tělo si většinu tohoto prvku vezme z potravy.
Pro těhotné a kojící ženy je přitom norma fosforu o něco vyšší a činí 3-3,8 g/den. To je způsobeno tím, že matka nejprve při nošení dítěte spotřebovává své vlastní zásoby fosforu, což zajišťuje normální vývoj dítěte během jeho nitroděložního života a tvorbu jeho kostní tkáně. Během laktace pak do těla novorozence vpraví potřebné množství fosfoproteinů, které jsou hlavním zdrojem vitamínu D. Proto by ve speciální pozici fosforu měla přijímat 2x více než normálně.
Jaké potraviny obsahuje?
Nejdostupnějším a nejbezpečnějším způsobem, jak zvýšit příjem fosforu, je změnit svůj jídelníček. Následující potraviny jsou bohaté na tuto makroživinu:
- ryby;
- tavené sýry;
- sýr;
- hořčice;
- mandle;
- pistácie;
- lískový ořech;
- česnek;
- fazole;
- ovesné vločky a ječné krupice;
- zakysaná smetana a smetana;
- tvaroh.
Přírodní a syntetické vitamíny obsahující fosfor jsou také užitečné, ale měly by být užívány opatrně a pod dohledem lékaře, protože se nemusí dobře mísit s jinými léky. Přebytek této makroživiny v těle je téměř nemožné způsobit vyváženou stravu. Přebytek normy fosforu v krvi je zpravidla spojen s patologickými stavy v těle. Kvantitativní hodnotu tohoto prvku lze určit klinicky.
Proč se provádí krevní test na fosfor?
V zásadě je 15. prvek periodické tabulky přítomen v našem těle v kostech ve formě fosforečnanů vápenatých. Jen malá část se nachází v měkkých tkáních a tekutinách, včetně krve. Fosfáty jsou také vylučovány ledvinami. Pokud tedy nefungují správně, množství fosforu se výrazně zvyšuje. Právě u stížností na stav ledvin a kostí je nejčastěji předepisována analýza ke stanovení kvantitativní hodnoty těchto prvků.
Vápník a fosfor v krvi jsou zodpovědné za pevnost našich kostí a zubů. Je však důležité, aby hodnoty těchto prvků nejen odpovídaly normě, ale byly také ve správném poměru k sobě navzájem. Takže podle různých zdrojů by vápníku mělo být jeden a půl nebo dokonce dvakrát více než fosforu. Odhalit to pomůže krevní test.
Zvýšený fosfor: příčiny a důsledky
Stav těla, kdy se zvyšuje obsah fosfátů v krvi (více než 1,45 mmol/l), se nazývá hyperfosfatemie. Důvody pro zvýšení množství anorganického fosforu v krvi jsou následující:
- zhoršené vylučování fosfátů ledvinami, které může být spojeno se selháním ledvin;
- dlouhodobý příjem potravy nebo léků s vysokým obsahem této makroživiny;
- vývoj zhoubných nádorů;
- rozpad nádorů po chemoterapii;
- zničení svalové tkáně v důsledku zranění;
- hojení kostí po zlomenině;
- předávkování vitaminem D v těle.
Zvýšení množství fosforu vede k jeho ukládání nejen v kostech, ale i v jiných orgánech. V důsledku toho dochází ke změnám ve svalech a také k poruchám funkce ledvin, nervového systému a srdce. Současně s analýzou fosforu je nutné stanovit hladinu vápníku v krvi, protože tyto dva prvky jsou přímo propojeny.
Jak snížit hladinu fosforu?
Snížit koncentraci této makroživiny v krvi je nemožné pouze úpravou stravy. Ve výrobcích je obsažen v množství, které nezpůsobuje tak silnou odchylku od normy. Samozřejmě, pokud mluvíme o vyvážené stravě, a ne o přejídání. Zároveň, pokud je hladina fosforu v krvi zvýšená, zaručeně ji sníží odstraněním výše uvedených příčin.
Jiné mohou snížit koncentraci fosforu v krevním séruokolnosti:
- těhotenství (toxikóza);
- nevyvážené diety;
- vyčerpání těla;
- laktace;
- intravenózní glukóza;
- snížení draslíku v těle.
Jaké je nebezpečí sníženého fosforu?
Za zmínku stojí, že nebezpečím pro tělo není pouze zvýšení této makroživiny v krevním séru, ale také její odchylka od normy v opačném směru. Tento stav těla se nazývá hypofosfatemie. Nízká hladina fosforu v krvi může naznačovat hladovění, nedostatečný příjem vitamínu D, hyperkalcémii, rozsáhlé popáleniny, infekce jater a ledvin.
Kromě toho mohou hladiny této makroživiny významně snížit následující nemoci:
- rachitida, včetně všech jejích typů;
- spasmofilie u dětí od šesti měsíců do jednoho a půl roku;
- primární hypertyreóza způsobující narušení metabolismu vápníku a fosforu;
- hypoglykemická nemoc;
- zhoršené vstřebávání minerálů v těle v důsledku zanedbávání různých onemocnění;
- genetická onemocnění.
Bylo prokázáno, že děti, jejichž hladiny anorganických fosfátů jsou pod normou, rostou pomaleji než jejich vrstevníci, s normálním obsahem této makroživiny v krevním séru. U dospělých se nedostatek fosforu projevuje sníženou výkonností a zvýšenou únavou, bolestmi kloubů, lámavostí nehtů a vlasů.
Jak se připravitanalýza fosforu?
K určení hladiny tohoto prvku v krvi provádějí dospělí jednoduchý krevní test ze žíly a u malých dětí - z paty. V předvečer procedury je třeba se vyvarovat antacidů, diuretik a laxativ, protože mohou zkreslit výsledky testu. Odběr krve se nutně provádí na lačný žaludek ráno (od 8:00 do 12:00). Poslední jídlo by mělo být nejpozději osm hodin před analýzou. Před analýzou byste neměli konkrétně jíst potraviny bohaté na tento prvek, protože to může ovlivnit zvýšení koncentrace fosforu v krvi. Můžete pít pouze obyčejnou čištěnou vodu, nikoli minerální vodu. Dodržováním těchto doporučení bude možné získat spolehlivý obraz o stavu těla.
