Vitamin E, také nazývaný tokoferol, je jedním z nejdůležitějších prvků pro lidské tělo. Proto je vždy součástí doplňků stravy a doporučuje se, aby jej užívaly ženy během těhotenství. Tokoferol je potřebný pro normální fungování všech životně důležitých systémů. Abyste nikdy nezažili nedostatek tohoto prvku, musíte vědět, kde se vitamín E nachází nejvíce, ve kterých potravinách je tento prvek obsažen v maximálním množství.
Užitečné vlastnosti
Tokoferol je silný antioxidant, který má schopnost udržovat mladé a má příznivý vliv na reprodukční systém. Vitamin E hraje roli ochránce organismu, bojuje s prvními známkami stárnutí a volnými radikály. Lze rozlišit následující sadu užitečných vlastností tokoferolu:
- Odstraňuje toxiny z těla.
- Zvyšuje svalový tonus.
- Vylučujehormonální selhání.
- Zvyšuje imunitu.
- Zabraňuje hromadění karcinogenů.
- Zlepšuje regeneraci tkání a výživu na buněčné úrovni.
- Je jedním z nejlepších prvků pro prevenci anémie a cukrovky.
- Snižuje krevní tlak.
- Dobré pro oběh.
- Zabraňuje vzniku krevních sraženin.
- Dává stěny cév pevnější a pružnější.
Lékaři upozorňují na vysokou účinnost tohoto prvku v prevenci rakoviny a také u patologií kardiovaskulárního systému. Každý proto potřebuje vědět, kde se vitamín E nachází, jaký je denní příjem pro udržení dobrého zdraví.
Kde se tokoferol nachází
Pro doplnění jeho zásob v těle je nutné zařadit do jídelníčku potraviny, které ho obsahují. Zdrojem tohoto vitamínu je zelenina, bylinky, rostlinné oleje. Jeho zásoby lze doplnit konzumací potravy živočišného původu. Zahrnuje slepičí vejce, mléko a játra. Mít informace o tom, kde se vitamín E nachází v potravinách, nemůžete se obávat jeho nedostatku v těle. K doplnění denní potřeby tokoferolu nejčastěji stačí obvyklá vyvážená strava.
Co se týče zeleniny, je nutné vybírat čerstvé potraviny, které zasytí vitamínem E. Ve zmrazeném stavu se množství tokoferolu sníží na polovinu. Konzervy to ztrácejí téměř úplně. ProtoNedostatek tohoto vitaminu není tak snadné nahradit. Z tohoto důvodu se mnozí rozhodnou pít tokoferolové kapsle. Ale bez kvalitní a pestré stravy nemohou mít žádné doplňky blahodárný vliv na zdraví.
Maximální obsah vitamínu E
Při přemýšlení o tom, kde je vitamín E nejvíce, je nutné pamatovat na rostlinné oleje. Mohou být ochuceny čerstvými zeleninovými saláty nebo v čisté formě (ne více než jedna polévková lžíce denně). Nejvíce tokoferol v oleji z pšeničných klíčků, slunečnicovém, olivovém, sójovém a kukuřičném. Při jejich přidávání do stravy je důležité pamatovat na to, že je nelze smažit. Proces tepelné úpravy ničí všechny užitečné prvky, včetně vitamínu E.
Tokoferol musíte také hledat v ořeších, semenech, zelených fazolkách, zelené zelenině, pohance a vejcích. Právě v tomto jídle se nachází jeho maximální množství.
Množství tokoferolu ve výrobcích
Vědět, kde se vitamín E nachází, ve kterých potravinách jej hledat v maximálním množství, lze mnoha nemocem a beri-beri předejít. Tento prvek se nejčastěji vyskytuje v následujících produktech:
- Olivový olej – 12 mg.
- Olej z pšeničných klíčků – 300 mg
- Slunečnicový olej – 67mg
- Mandle – 27 mg.
- Vlašské ořechy – 23 mg.
- Arašídy – 10 mg.
- Pohanka – 6mg
- Sušené meruňky – 5,5 mg.
- Zelené fazolky – 3,8 mg.
- Slepičí vejce – 2 mg.
- Hovězí játra – 1,3 mg.
- Ruselská kapusta – 1 mg.
- Mrkev – 0,63 mg.
- Hovězí maso – 0,6 mg.
- Tvaroh – 0,4 mg.
- Mléko – 0,09 mg.
Uvádí se množství vitaminu ve 100 g výrobku. Na základě tohoto seznamu můžeme usoudit, kde se vitamin E nachází v maximálním množství.
Denní hodnota
K vyplnění nedostatku vitamínů je velmi důležité dodržovat denní normu každého z nich. V opačném případě se může vyvinout hypervitaminóza, která ovlivňuje tělo neméně negativně než beriberi. Lékaři doporučují následující množství vitaminu E:
- Pro kojence - 1-4 IU. Toto je množství, které získávají z mateřského mléka své matky.
- Pro předškoláky – 6–7 IU.
- Školní studenti potřebují alespoň 7-8 IU vitaminu. Tuto dávku potřebují pro duševní stres ve škole.
- Ženy potřebují 8 IU vitaminu denně.
- 10–15 IU pro kojící matky.
- Norma pro muže je 10 IU.
Takové dávky lze snadno získat z běžných potravin. Proto těm, kteří zjistili nedostatek tohoto prvku, stačí přehodnotit svou každodenní stravu a mírně ji upravit. Je velmi důležité vědět, kde a jaké množství vitamínu E je v potravinách. To je jediný způsob, jak udržet své tělo zdravé.
Indikace pro příjem vitamínů
Lékař může předepsatdalší příjem tokoferolu za následujících podmínek:
- Hormonální nebo menstruační poruchy u žen.
- Během těhotenství.
- S onemocněním kardiovaskulárního systému.
- Když je identifikováno riziko srdečního infarktu.
- Narušení gastrointestinálního traktu, jater nebo žlučníku.
- Během exacerbace chronického onemocnění.
- S vysokým fyzickým a duševním stresem.
- Během chemoterapie.
- Jako profylaktikum po operaci.
Biologicky aktivní doplňky stravy by měly být předepisovány pouze po konzultaci s lékařem. Každý z výše uvedených případů ovlivňuje lidský organismus různými způsoby. Proto, samoléčba a bez schválení odborníka, není možné začít užívat vitamín E.
Kontraindikace
Tento užitečný vitamín má minimální počet kontraindikací a téměř žádné vedlejší účinky. Musí se však brát s opatrností u lidí s hypertenzí, protože tokoferol může při nadnormální konzumaci zvýšit krevní tlak. K předávkování může dojít, pokud zkonzumujete asi 40 000 IU vitaminu E denně, což je téměř nemožné. Hlavní kontraindikací je individuální nesnášenlivost. V tomto případě se může objevit nevolnost, zvracení, záchvaty průjmu a alergické kožní vyrážky.
Nedostatek vitamínu E
Než se budete ptát, kde je vitamín E, měli byste se ujistitže tento prvek v těle opravdu chybí. K tomu je potřeba darovat krev na analýzu, která odhalí nedostatek, přebytek nebo normu vitaminu. Bez analýzy lze nedostatek tokoferolu určit podle následujících znaků:
- Suchá pokožka a lámavé vlasy, které vypadají nudně.
- Špatné vidění, neschopnost soustředit se na jakýkoli předmět.
- Křehké a exfoliační nehtové ploténky.
- Trvalá apatie a deprese.
- Snížení svalové hmoty.
- Nízké libido.
- Neschopnost otěhotnět.
- Anémie.
- Špatná koordinace.
Pokud je zjištěn alespoň jeden příznak, je nutné kompletně přezkoumat kvalitu výživy a poradit se s lékařem. Možná chybí nejen vitamín E, ale i další důležité stopové prvky.
Výhody vitamínu E pro ženy
Ženy v reprodukčním věku pociťují zvýšenou potřebu tohoto prvku. Musí tedy vědět, kde je obsažen vitamín E. Potřebují ho pro úspěšné početí, zdravé těhotenství a odstranění nepříjemných příznaků toxikózy. Tokoferol pomáhá štítné žláze, nadledvinám a hypofýze k normální funkci. Při pravidelném užívání denní normy po 45 letech se snižují rizika závažných onemocnění kardiovaskulárního systému. Používání potravin bohatých na tento vitamín zabraňuje změnám na sítnici souvisejícím s věkem.
Dostačujícímnožství tokoferolu prodlužuje mladistvost pokožky, činí ji pružnější a pevnější. Mnozí jej používají k aplikaci na pokožku obličeje, kupují vitamín E v kapslích. Mohou být přidány do krému pro každodenní použití. Tokoferol zesílí účinek jakéhokoli pečujícího produktu.
Víte, kde se vitamin E nachází v potravinách, můžete jej použít k odstranění známek premenstruačního syndromu, zmírnění bolesti v mléčných žlázách a otoku. Vitamin E má také dobrý vliv na emoční stav při stresových situacích. Proto ty ženy, které jsou kvůli své profesionální činnosti vysoce stresované kvůli své profesionální činnosti, se potřebují opřít o produkty s jejich obsahem.
Tento základní prvek potřebují ženy i muži, takže každý by se měl snažit získat svou denní dávku z jídla.
