Rakovina prsu je běžná patologie, jejíž léčba je poměrně obtížná a časově náročná. V závislosti na stadiu onemocnění se používají různé metody boje: léčba drogami, chemoterapie, chirurgické odstranění formace. Správná výživa je pro rakovinu prsu nezbytná. Některé produkty přispívají ke zlepšení pacientova stavu, jiné poskytují podmínky pro rozvoj rakovinných buněk.
Jsme to, co jíme
Potraviny jsou zdrojem života, protože vyživují naše tělo užitečnými mikroelementy, které jsou tak nezbytné pro zajištění metabolických procesů. Při konzumaci potravy spolu s látkami důležitými pro život ty, které mají destruktivní vliv na fungování různých orgánů a také stimulují růst patogenních buněk.
Nezdravá strava je jednou z hlavních příčin onkologie. Podle statistik je u 50 % žen a 30 % mužů nástup onemocnění spojen právě s jídlem.faktory.
Výživa pro rakovinu prsu musí být správně upravena.
Aby tělo snadno absorbovalo jídlo, musíte jíst častěji, ale v malých porcích. Řada produktů by měla být z vašeho jídelníčku zcela odstraněna. Nezapomínejte na kalorie. Jejich počet by měl být v souladu s náklady na energii, protože nadbytek kalorií může způsobit přibírání na váze.
Potraviny zakázané pro použití v případě nemoci
Výživa pro rakovinu prsu by se měla skládat výhradně ze zdravých potravin. Aby se snížila pravděpodobnost zvýšeného růstu patogenních buněk, měli by být ze stravy vyloučeni:
- Výrobky obsahující konzervační látky a umělé přísady.
- Alkoholické nápoje.
- Smažené a mastné jídlo.
- Produkty nejsou první čerstvostí.
Musím během léčby držet dietu?
V procesu léčby rakoviny je velmi důležité pečovat o tělo. V rámci možností je nutné vést aktivní život, vykonávat fyzickou aktivitu a také upravit jídelníček. U rakoviny prsu často dochází k hubnutí. Některé ženy ostře hubnou kilogramy, jiné je naopak přibírají. Proto je velmi důležité sledovat obsah kalorií v potravinách. Menu musí obsahovat bílkoviny, které pomáhají obnovit celkový stav pacienta. Počet kalorií by měl pokrýt energetický výdej těla.
Poměrně častoběhem léčby a na jejím konci se pacienti cítí unavení a nepohodlní. Chuť k jídlu prudce klesá a známá jídla mohou chutnat úplně jinak.
Nežádoucí účinky léčby mohou zahrnovat:
- nausea;
- boláky v ústech;
- vomit;
- špatná chuť k jídlu.
Onkologická dieta je důležitým prvkem, který pomáhá tělu zotavit se po dlouhodobé terapii.
Výživu u rakoviny prsu 2. stupně by měl upravit ošetřující lékař. Není neobvyklé zapojit do řešení tohoto problému odborníka na výživu, který má zkušenosti s prací s pacienty s rakovinou.
Jak jíst těsně po chemoterapii?
Všichni lidé musí dodržovat správnou výživu. Toto pravidlo platí zejména pro lidi, kterým byla diagnostikována rakovina. Pokud je ženě diagnostikována rakovina prsu, měla by se vyhýbat vysoce kalorickým potravinám, protože proces léčby může ovlivnit kolísání hmotnosti.
Výživa po chemoterapii rakoviny prsu by měla být pod přísnou kontrolou:
V tomto období je velmi důležité konzumovat potraviny obsahující vitamín C. Je ale lepší se zdržet citrusových plodů, protože některé léky používané v procesu léčby mohou způsobit tvorbu vředů a ran v dutině ústní. Vysoká koncentrace kyseliny způsobí podráždění. Podle lékařů bude jablečná omáčka, broskvová šťáva a hruškový nektar vynikající náhradou citrusových plodů
- Protein obsažený v mase je velmi důležitý pro zotavení po chemoterapii. Ale při výběru masa musíte být opatrní, protože ne všechny druhy mohou být konzumovány s takovou nemocí. Doporučuje se jíst dietní odrůdy: králičí, kuřecí a krůtí maso.
- Mořské plody jsou velmi užitečné během rehabilitačního období.
- Jídlo po chemoterapii na rakovinu prsu může zahrnovat nejen chléb upečený včera, ale pacient může jíst i čerstvě upečené bochníky.
- Během regenerace organismu po dlouhé a vyčerpávající léčbě je zakázáno jíst smažená a tučná jídla. Vyhýbejte se také kořeněným jídlům. Přejídání je velmi škodlivé, protože tělo vynakládá mnoho energie na trávení potravy, která je tak nezbytná pro jeho zotavení.
Jídlo, které čistí krev
Jídelníček pro rakovinu prsu by měl zahrnovat potraviny, které mají schopnost čistit krev. Jelikož se tato tekutina podílí na mnoha metabolických procesech v těle, lidské zdraví závisí na její kvalitě a chemickém složení.
Mrkev a řepa mají čistící vlastnosti. Zeleninu lze dusit, péct v troubě, vařit nebo jíst syrovou.
Pooperační výživa
Mnoho žen, které podstoupily resekci prsu, se zajímá o otázku: jaká by měla být výživa po operaci?
Rakovina prsu se poměrně často léčí chirurgicky, což dádalší zátěž pro již vyčerpaný organismus. Pro rychlé zotavení musíte jíst správně:
- Pokud má žena po léčbě nadváhu, měla by snížit příjem potravy. Nikdy si nepleťte zmenšování porcí s nízkokalorickou dietou. Musíte jíst pětkrát denně, ale v malých množstvích. Zcela se vzdát sladkých, kořeněných, mastných a smažených jídel. Jezte více zeleniny a ovoce a nahraďte bílé pečivo černým. Nabídka musí obsahovat následující produkty: ryby, luštěniny a brokolice.
- Pokud u pacienta během léčby dojde ke znatelnému úbytku hmotnosti, je nutné doplnit jeho každodenní stravu vysoce kalorickými potravinami. Jezte více obilovin, ovoce a zeleniny. Jídelníček nesmí chybět: libové maso, mléčné výrobky, tvrdé sýry. Živočišné tuky by měly být nahrazeny rostlinnými. Pacientovi se doporučuje pít více šťáv a minerální vody.
Potraviny pro rakovinu prsu je třeba vybírat pečlivě. Dietu je nutné dohodnout s ošetřujícím lékařem. Pokud je pacient alergický na jakoukoli potravinu (například citrusové plody nebo mořské plody), musí být vyloučen, aby nedošlo k rozvoji dalšího doprovodného onemocnění.
Dodržování doporučení ošetřujícího lékaře vám umožní co nejrychleji se zotavit po operaci a následně se vyhnout relapsům.
Coprodukty musí být na jídelníčku pacienta s rakovinou?
Výživa u rakoviny prsu stadia 1 má téměř stejná doporučení jako u jiných typů rakoviny.
Výrobky by měly obsahovat co nejvíce užitečných látek: minerály, vitamíny, aminokyseliny a další stopové prvky. Nabídka proto musí obsahovat:
- dietní maso (kuře, králík, krůta);
- červené ryby a mořské plody;
- luštěniny (fazole, čočka a další);
- melouny (dýně a meloun);
- ovoce a bobule;
- zelenina (brokolice a další druhy zelí, červená řepa, mrkev, cuketa a paprika);
- různé druhy zeleniny (petržel, hlávkový salát, rukola);
- kvašené mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku;
- kaše (ovesné vločky, pohanka a kukuřice);
- nízkotučné druhy tvrdých sýrů.
Seznam produktů účinných v boji proti rakovině
Vědci zjistili, že existují potraviny, které pomáhají účinně bojovat proti rakovině:
- Křižácká zelenina. Mezi tyto rostliny patří brokolice, zelí, růžičková kapusta, květák a řeřicha. Tato zelenina má vysoký obsah vitamínu C. Doporučuje se jíst syrovou.
- Sója. Tento druh luštěnin pomáhá předcházet rozvoji maligních buněk a také snižuje toxicitu způsobenou chemoterapií a ozařováním.
- Česnek a cibule. VTyto potraviny obsahují allicin, což je silný detoxikační prostředek. Látka obsahující síru čistí tělo od různých škodlivých mikrobů a karcinogenů.
- Hnědé řasy. Přítomnost jódu v tomto produktu pomáhá regulovat procesy metabolismu krevního cukru, který je zodpovědný za energetický stav. Pokles produkce energie vede k vytvoření příznivého prostředí pro rozvoj onkologie. Řasy také obsahují vysoký obsah nejsilnějšího antioxidantu - selenu.
- Ovocná semínka a ořechy. Mandle obsahují látku, která zabíjí zhoubné buňky. Dýňová, lněná, slunečnicová a sezamová semínka mají ve vnější slupce lignany (fytoestrogeny), které mohou snižovat estrogen. V přebytku tento ženský hormon stimuluje rozvoj rakoviny vaječníků, prsu a dělohy.
- Rajčata. Tato zelenina obsahuje nejsilnější antioxidant – lykopen, který má protinádorové vlastnosti.
- Vejce a ryby jsou nejbohatším zdrojem omega-3 mastných kyselin, které mají depresivní účinek na maligní buňky.
- Bobule a citrusové plody jsou bohaté na vitamín C. Maliny, granátové jablko a jahody obsahují kyselinu ellagovou, jejíž vlastností je zpomalení růstu onkogenních buněk.
Zajímavý fakt
V 70. letech 20. století byly provedeny experimenty, jejichž výsledky prokázaly, že remise rakoviny lze dosáhnout pomocí imunitního proteinu - interferonu alfa, který tělu signalizuje infekce. Další experimentukázal vztah T-buněčné imunity a redukce nádoru.
Potraviny, které jíme, mohou jak přispět k rozvoji onkologie, tak pomoci v boji proti maligním novotvarům. Správná výživa sníží riziko patologie.
