„Hrdinou“našeho článku je červený pigment, který dokáže rozkládat tuky. Patří do rodiny karotenoidů. Jsou zodpovědné za naše oblíbené odstíny ovoce, lesních plodů, zeleniny, podzimního listí. Například lykopen dodává rajčatům sytý červený odstín. Moderní badatelé ale odhalili další z jeho úžasných vlastností. Lykopen je přírodní antioxidant, který je pro lidský organismus velmi prospěšný. Zejména pomáhá odolávat rozvoji některých rakovinných nádorů, progresi kardiovaskulárních patologií. O vlastnostech, indikacích a kontraindikacích prvku si povíme více později.
Antioxidační výhody
Proč tělo potřebuje lykopen? Odpověď spočívá ve výčtu jeho užitečných vlastností:
- Potlačení patogenní střevní mikroflóry.
- Normalizace chuti k jídlu.
- Podporujte hubnutí.
- Normalizace metabolismu cholesterolu v těle.
- Boj proti příčinám kardiovaskulárních onemocnění.
- Protiplísňové, protizánětlivé vlastnosti.
- Prevence poruch jater.
- Příznivý účinek na pokožku, stěny kapilár aplavidla.
- Zlepšete kvalitu svého opálení a snižte riziko spálení sluncem.
- Aktivace normálního trávení.
- Normalizace alkalické, kyselé rovnováhy.
- Účast na krvetvorbě.
Rozlišující vlastnosti prvku
K čemu je lykopen? Za prvé, poskytnout nepostradatelnou pomoc lidskému tělu:
- Jako přírodní antioxidant má lykopen schopnost ničit volné radikály – molekuly, které způsobují rozvoj různých onemocnění.
- Prevence řady chronických onemocnění. Zvláště důležité je mezi nimi vyčlenit léze kardiovaskulárního systému.
- Vysoká koncentrace prvku sníží počet oxidovaných složek DNA. A to je prevence rakoviny žaludku a prostaty. Navíc se mnoho výzkumníků shoduje na tom, že lykopen je jediný karotenoid, který dokáže odolat rakovině.
- Pokud přejdeme ke klinickým studiím, uvidíme, že pravidelné používání přípravků a přípravků obsahujících prvek zpomaluje rychlost růstu rakovinných buněk o 70 %. Předpokládá se, že týdenní konzumace rajčat (ovoce obsahuje lykopen) snižuje riziko vzniku rakoviny o 35 %!
Indikace pro použití
Užívání lykopenu je primárně indikováno pro osoby trpící následujícími nemocemi:
- Nemoci trávicího traktu, slinivky břišní.
- Chronická zácpa.
- Anémie.
- Kardiovaskulární patologie, ischemická choroba srdeční.
- Ateroskleróza.
- Dysbakterióza.
- Avitaminóza.
- Nadváha.
- Porušení minerálního metabolismu.
- Kožní nemoci.
- Sekundární imunodeficience.
- Prevence očních chorob (zejména šedého zákalu) – prvek zpomaluje degenerativní procesy v sítnici.
- Prevence onkologických onemocnění prostaty a žaludku.
- Prevence zánětlivých procesů.
Prvek je indikován jako prostředek prevence i jako jedna ze složek terapie.
Kontraindikace
Lykopen je lék, který má minimální počet kontraindikací pro použití:
- Doba těhotenství a kojení.
- Předškolní.
- Individuální nesnášenlivost složky.
- cholelitiáza.
Užitečné produkty
Je pozoruhodné, že antioxidant lze užívat nejen ve formě drogy, ale také jíst chutné ovoce a zeleninu:
- Rajčata. Jsou lídry v procentuálním zastoupení látky mezi jejími přirozenými „přenašeči“. Navíc červené odrůdy rajčat budou obsahovat vyšší procento lykopenu. Důležitá vlastnost - mikroelement neztratí své vlastnosti po tepelné úpravě ovoce! Neméně užitečné proto budou rajčatové šťávy, bramborová kaše, omáčky, kečup.
- Druhé místo z hlediska obsahu lykopenu zaujímáčervené grapefruity, melouny a guava.
- Lykopen se také nachází v růžovém grapefruitu, melounu, mrkvi, meruňkách, šípcích, červené řepě, papáje, chřestu, červeném zelí, sladké červené paprice.
- Zbytek ovoce a bobule jsou sytě červené. Přesto by se měly konzumovat v omezeném množství – vyšší dávky mohou změnit pigmentaci vaší pokožky. Proto například v Thajsku není zvykem jíst rajčata – místní se bojí vzniku nevzhledných tmavých skvrn na kůži.
Vlastnosti použití produktů s lykopenem
Toto je antioxidant, který se nachází v našich oblíbených potravinách a pokrmech. Zde je několik užitečných tipů pro konzumaci těchto potravin:
- Výborně stravitelné jak syrové, tak po tepelné úpravě zeleniny a ovoce. Pokrm z dušených rajčat proto nebude o nic méně zdravý než rajčata čerstvá.
- Abyste naplnili svou denní potřebu lykopenu, stačí vypít 2 sklenice rajčatové šťávy denně. Nebo snězte 1 polévkovou lžíci rajčatového protlaku. Rajčatové produkty mají také "omlazující" vlastnosti - takové každodenní používání přípravku zvyšuje hladinu kolagenu v pokožce o 30%.
- Důležitý bod - akumulace tohoto antioxidantu v buňkách orgánů přispívá k jeho příjmu do těla potravou.
- Používání produktů obsahujících lykopen by mělo být pravidelné a systematické. Pokud tedy například ignorujete rajčata a rajčejídla za týden, procento antioxidantů ve vašem těle klesne o 50 %!
Rajčata: výhody a škody
Věří se, že používání rajčat je životně důležité pro každého člověka. A nejde jen o vysoký obsah lykopenu:
- Semena zeleniny jsou mimořádně prospěšná pro oběhový systém. Právě oni jsou schopni ředit krev, což snižuje riziko rozvoje závažných patologií (zejména trombózy).
- Někteří lidé oddělují slupku od ovoce v domnění, že se nestráví. To není úplně správné. Kůra je schopna normalizovat práci trávicího traktu, slouží jako výborná prevence zácpy.
- Lykopen se lépe vstřebává po tepelné úpravě rajčat - ve formě pasty, kečupu, šťávy.
Nemyslete si ale, že je nutné konzumovat rajčata a pokrmy z nich v neomezeném množství. Zde jsou případy, kdy to musíte udělat opatrně:
- cholelitiáza. Zelenina způsobuje exacerbaci nemoci.
- Ledvinové a močové kameny. Tento výsledek vede k nepravidelnému dlouhodobému používání rajčatové šťávy ve spojení s potravinami obsahujícími škrob.
- Kardiovaskulární onemocnění, hypertenze. Lidé trpící těmito patologiemi by se měli omezit na používání nakládaných, solených, konzervovaných rajčat. Jde o vysoký obsah kuchyňské soli v těchto produktech.
Lykopen v lékárně
Prodává se jako orální přípravek –prášky, kapsle, tablety. Hlavní funkcí takových léků je však čistě antioxidační. Používají se k prevenci kardiovaskulárních onemocnění díky svým antibakteriálním a antifungálním vlastnostem.
Rostlinný antioxidant pro farmaceutické výrobky se získává extrakcí z rostlin. Mimochodem, takto získaný lykopen je také červené potravinářské barvivo (E 160d). Používá se spíše v kosmetickém průmyslu. Je aktivní složkou mnoha masek péče o pleť.
Nejznámější jsou následující léky s lykopenem (návod k použití je přiložen ke každému):
- "Apiferrum". Nástroj je pozoruhodný svým regeneračním účinkem. Podporuje odstraňování toxinů a toxinů z těla přirozenou cestou. Snižuje chuť k jídlu, podporuje normalizaci metabolismu, příznivě ovlivňuje procesy krvetvorby, napomáhá hojení ran. Je k dispozici také ve formě balzámu - biologicky aktivního doplňku stravy.
- "lakto-lykopen". Tento lék je více zaměřen na stimulaci obnovy hlubokých vrstev pokožky, syntézu kolagenu, ochranu jejích vláken před poškozením. Tablety se doporučují ženám, které si chtějí přirozeně zachovat mladistvou pleť.
- "Likoprofit", "Tiens", Ateronon, "Likopid". Tablety se používají k prevenci cévních a onkologických onemocnění.
Recenze léků
Spotřebitelé a výrobci léků obsahujících lykopen v recenzíchzaměřit se na užitné vlastnosti a poptávku po finančních prostředcích. Doporučuje se používat je pro preventivní účely.
Nezapomeňte však, že nejvýhodnější použití lykopenu je v jídle. Zvláště s takovými běžnými v Rusku, relativně cenově dostupnými rajčaty. Rajčatová jídla jsou zdravá a chutná, ale nezapomeňte na kontraindikace, které jsme vám představili.
