K dnešnímu dni se používání palmového oleje rozšířilo. Lidé se však stále dohadují o výhodách nebo škodách tohoto produktu na těle. Olej se získává ze stejnojmenného stromu, který roste na africkém kontinentu. Do našich končin se dostává zpravidla ve formě bílé „bramborové kaše“, protože tekutá konzistence se zachová až při teplotě vzduchu nad 30 stupňů.
Léčivé využití palmového oleje
Když mluvíme o užitečných vlastnostech tohoto produktu, můžeme je vyjmenovat na velmi dlouhou dobu. Tento olej je považován za jeden z nejvíce obohacených o vysoce kvalitní vitamínové složení, včetně vitamínů B, dále A, C, E. Kompetentní použití palmového oleje vnitřně i zevně navíc napomáhá k vyhlazení pokožky a celkovému omlazení. Jakoúčinek je vysvětlen přítomností mastných kyselin a speciální látky - koenzymu Q10 v jeho složení. Přidáním malého množství produktu do každodenních jídel můžete dosáhnout dobrých výsledků: zlepšuje se činnost srdečního svalu, normalizuje se krevní tlak, stabilizuje se krevní oběh a hladina cukru v krvi. Kromě toho jsou v průběhu času zničeny cholesterolové plaky, jejichž akumulace může vést k patologii kardiovaskulárního systému. Mezi speciální indikace patří přítomnost problémů s funkcí gastrointestinálního traktu. U gastritidy a vředů by měl být olej užíván v čisté formě na lačný žaludek, čímž se obalí stěny žaludku, což je chrání před účinky agresivních faktorů. Existuje teorie, že zabraňuje vzniku zhoubných nádorů. A pro ženy během těhotenství nebo kojení je takový produkt jen darem z nebes, protože dodává tělu všechny potřebné vitamíny a užitečné stopové prvky a přispívá tak k systematickému vývoji plodu a zlepšuje kvalitu mléka při krmení.
Red palmový olej: aplikace v kosmetologii
Už v dávných dobách ženy používaly přírodní produkty, aby si zachovaly krásu svého těla. Tento olej byl aplikován na tělo místo mléka a krému, protože má jedinečné hydratační a vyživující vlastnosti. Mnoho dam si chce nechat narůst dlouhé zdravé vlasy. Neméně účinné je k tomuto účelu použití palmového oleje. Masku ze směsi stačí aplikovat několikrát týdně po celé délce.oleje, například palmový olej se hodí k broskvi a esenciálnímu ylang-ylangu. Zab alte hlavu do potravinářské fólie a nechte hodinu působit. Téměř u všech žen se během těhotenství objevují strie. Pokud nejsou peníze na nákup drahých krémů, můžete použít zmíněný olej. Dokonale hydratuje pokožku a činí ji pružnější. A během období kojení se vyplatí chránit bradavky před popraskáním a vysušením tím, že je ošetříte tímto přípravkem.
Palmový olej: kulinářské využití
Zapálení kuchaři si bez použití této přísady nedokážou představit svou profesionální činnost. Například při vytváření cukrářských výrobků se palmový olej přidává do těsta, krémů a dokonce i do směsi na palačinky a lívance. Faktem je, že specifická chuť produktu dodává pokrmu jemné kouzlo. Smažit na něm cokoli je však přísně zakázáno. Užitečné vlastnosti jsou zachovány pouze ve své přirozené formě. Doporučuje se je také plnit saláty, přidávat do dresinku k rybám nebo masu. Některým kuchařům se s tímto olejem daří připravovat polévky a dresinky na boršč.
