Jednou z nejcennějších odrůd mezi milovníky včelích produktů je lesní med. Široká škála medonosných rostlin vám umožňuje získat produkt s jedinečnou chutí a léčivými vlastnostmi.
Co je lesní med
Už v dávných dobách lidé používali med sbíraný divokými včelami v lese. Poté se začalo rozvíjet včelařství, kdy se tento užitečný hmyz začal chovat v dutinách stromů. Medu, získanému tímto způsobem, se začalo říkat řepný. Je unikátní tím, že zásah člověka do činnosti včely je v tomto případě zcela vyloučen. Dnes je v zemi jen několik včelínů. Nejčastěji jsou úly jednoduše umístěny na celé léto v lese a po skončení sezóny se odstraní. Med sbíraný z bylinek se od běžného medu v mnoha ohledech výrazně liší. Má zvláštní jedinečnou vůni a širokou škálu barev - od světle zlaté po tmavě hnědou. Maliny, hloh, ohnivá tráva, lesní jahody, jetel, lípa, jasan, třešeň ptačí a další užitkové rostliny dodávají lesnímu medu jedinečné léčivé vlastnosti, které dosud nebyly plně prozkoumány. Není divu, že se tomu říká elita.
Složení
Vzhledem k rozmanitosti medonosných rostlin, které se podílejí na tvorbě tohoto produktu, obsahuje celou skupinu vitamínů: A, E, P, B1, B2, C, K. Navíc má pevný stopový prvek základna. Struktura medu obsahuje fosfor, karoten, které poskytují tělu schopnost vyrovnat se s různými nemocemi. Snadno stravitelná fruktóza a sacharóza v ní přítomné dávají hodně síly k boji s nimi. Lesní med obsahuje více než sto účinných látek.
Užitečné vlastnosti
Spektrum terapeutických účinků tohoto produktu je poměrně široké a je dáno jeho bohatým složením. Med z lesních bylin má léčivé vlastnosti. Je schopen mít antibakteriální, protizánětlivé a dokonce i analgetické účinky. Každodenní používání takového produktu pomáhá zvýšit hemoglobin, očistit tělo od toxinů, posílit imunitu, urychlit hojení ran, zlepšit činnost jater a žlučníku, navíc je vyživován srdeční sval a je pozorován pozitivní účinek na všechny systémy.
Svým složením je lesní med velmi podobný krevní plazmě, takže se téměř úplně vstřebá a do těla se dostanou všechny minerály a vitamíny. Normalizací metabolických procesů a obnovením hormonálních hladin tento produkt pomáhá snižovat nadváhu. Nezbytným ukazatelem jeho kvality je ekologická čistota - med,sbíraný daleko od civilizace, neobsahuje škodlivé složky a různé nečistoty. Toto je nejcennější kvalita ze všech existujících odrůd.
Použití v tradiční medicíně
Dokonce lékaři zemstva předepisovali lesní med svým pacientům na různé nemoci. Příznivé vlastnosti tohoto produktu mu dodávají mimořádné léčivé schopnosti:
- Pomáhá při revmatismu, kloubních onemocněních, osteochondróze.
- Je to preventivní a léčebný prostředek proti ateroskleróze.
- Přítomnost hormonu estradiolu v medu pomáhá předcházet poruchám v genitální oblasti (jak u mužů, tak u žen).
- Vysoká protizánětlivá aktivita činí tento produkt nepostradatelným při léčbě nachlazení.
- Má škodlivý účinek na patogenní bakterie. Poslední jmenovaní zároveň nejsou závislí na lesním medu, takže produkt lze používat neustále.
- Normalizuje složení krve, posiluje stěny cév. Při pravidelném používání této odrůdy se zvyšuje paměť, pozornost a efektivita.
- Lesní med, jehož příznivé vlastnosti a kontraindikace znali i naši předkové, je také biologickým stimulantem. Má schopnost zpomalit proces stárnutí lidského těla a prodloužit mládí.
- Protinádorová aktivita produktu umožňuje jeho použití při léčbě a prevenci rakoviny.
Sladký lék pro děti
Lesní med je neméně účinným lékemobdobí propuknutí chřipky a jiných virových onemocnění než jakékoli jiné. Je to aktuální zejména pro děti - koneckonců neexistuje chutnější a sladší lék. Při nachlazení je velmi užitečná vitamínová směs připravená takto: důkladně promíchejte jednu čajovou lžičku medu, citronovou šťávu, nasekané vlašské ořechy a nadrobno nakrájené sušené ovoce a podávejte půl hodiny před jídlem. Účinným prostředkem proti kašli je černá ředkev. Jeho šťáva smíchaná s lesním medem zesiluje účinek toho druhého. To vede k velmi rychlému zastavení záchvatů.
Při nachlazení jsou dobré kapky z cibulové šťávy, do které se přidává lesní med. Užitečné vlastnosti a kontraindikace těchto produktů jsou známy všem od dětství. Léčit s jejich pomocí rýmu je způsob staré babičky. K jeho přípravě se na lžičku medu odebírají 3 polévkové lžíce cibulové šťávy zředěné vodou v poměru 1:2.
Externí použití
Kosmetické procedury s lesním medem jsou klasifikovány jako elitní a jsou poměrně drahé. Ale použití doma je neméně efektivní, takže byste si neměli dělat takové potěšení. Nejčastěji se pro kosmetické účely používá lesní med jako pleťová maska. Užitečné vlastnosti, fotografie produktů a některé recepty na léčbu s ním najdete v tomto článku. Ale v péči o pleť je med také nepostradatelný. Z něj připravená maska se nanese na vyčištěnou tvář a nechá se dvacet minut působit. Pokožka získává sametovou, hebkost, zlepšuje jejíbarva.
Medové obklady mají hojivý účinek na bolesti kloubů a svalů.
Kontraindikace
I přes obrovskou škálu blahodárných účinků, které lesní med má, je třeba při jeho užívání brát ohled na jeho léčivé vlastnosti a kontraindikace. Takže pro lidi trpící cukrovkou, nadváhou a individuální nesnášenlivostí včelích produktů se nedoporučuje užívat.
