Asi každý ví, že slavný výrobce přírodního hedvábí (bource morušového) jí pouze listy moruše. Ale kromě olistění dává moruše i velmi chutné plody a její dřevo je truhláři ceněno pro krásnou strukturu a měkkost při zpracování. Z jeho dřeva se vyrábí i hudební nástroje. A obyvatelé jižních oblastí naší země používají dřevo z moruše k výrobě voňavého uzeného masa.
Z bobulí se vyrábí lahodné džemy a kompoty, vyrábí se voňavé lehké víno. V dobách, kdy ještě neexistovala chemická barviva, se k barvení látek používala i moruše. Tato výhoda je nyní pochybná, protože ti, kdo sbírají a zpracovávají bobule, se „chlubí“svými charakteristickými fialově zbarvenými rukama a rty. Ale tato barva, ač odolná, se odstraňuje docela snadno - stačí potřít správná místa šťávoubobule téže moruše, jen nezralé a celá barva okamžitě zmizí.
To je úžasný strom moruše. Jeho přínos pro lidstvo je srovnatelný pouze s kokosovou palmou, která také živí a obléká obyvatele tropů. U nás se kokosové ořechy bohužel dají sehnat jen v obchodech, ale to není důvod, proč se cítit opomíjený.
Léčivé vlastnosti moruší jsou již dlouho využívány zástupci tzv. alternativní medicíny. Plody tohoto stromu obsahují obrovské množství živin. Jedná se o fruktózu a glukózu, tradiční pro bobule, a vyšší kyseliny a esenciální oleje, karoten a makroživiny. Dokonce i oficiální medicína nedávno začala vzdávat hold moruši: nedivte se, když vám spolu s malinovou marmeládou doporučí moruše. Jeho použití při léčbě gastritidy s vysokou kyselostí je nyní oficiálně uznáno.
Pokud uvaříte poupata a mladé listy morušovníku (jak se moruši v jižních oblastech naší země říká), pak výsledný vývar slouží jako vynikající diaforetikum. A dokonale reguluje metabolismus tuků, díky čemuž je nepostradatelný pro ty, kteří chtějí zhubnout. Šťáva vylisovaná z čerstvých plodů moruše pomůže vyrovnat se s bolestí v krku. A samotné bobule jsou vynikajícím hematopoetickým prostředkem.
Zdravotníci dosud nezjistili kontraindikace pro použití tak chutné a zdravé bobule, jako je moruše. Škody a výhody většiny rostlin jdou obvykle vedle sebe, ale neexistuje žádná morušeabsolutně žádná škoda. Pokud nesníte příliš mnoho přezrálého ovoce a nebudete mít podrážděný žaludek. Nebo budete mít individuální nesnášenlivost k moruše. Ale i v případě zmíněné poruchy, jejímž viníkem může být moruše, převáží výhody: vyčistíte střeva od toxinů.
Jediné, co lze doporučit, je nesbírat spadané ovoce ze země. Bobule moruše rychle zkysnou. Pokud chcete sklízet, pak pod stromeček rozprostřete plátno nebo igelit, na kterém bobule setřesete. Nasbírané ovoce se vytřídí, přemístí do potřebných nádob a připraví ke zpracování.
