Znáte výraz „řepkový med“? Není divu, pokud jste o něm slyšeli, ale nikdy jste ho neviděli na pultech obchodů, protože tento typ produktu je poměrně vzácný. Samotný název napovídá, že pochoutka obsahuje rostlinu řepku, která se používá ke krmení zvířat a je pěstována pouze pro tyto účely.
Před několika lety byl řepkový med velmi běžný pouze v evropských zemích, kde se tato rostlina používá jako biopalivo a pěstuje se ve velkém. Medová pochoutka je drob, ze kterého má radost každý: od mladých po staré. Můžete slyšet jiný název - májový med, což naznačuje, že kultura začíná kvést velmi brzy, takže můžete vyzkoušet produkt činnosti včel na začátku léta.
Řepkový med, jehož blahodárné vlastnosti jsou již dlouho známy, lze velmi snadno odlišit od jiného poddruhu - má velmi hustou konzistenci,zcela neprůhledné, bílo-žluté barvy. Je těžké to nazvat voňavým - doslova dva týdny po načerpání téměř úplně ztratí vůni. Po stejné době začne krystalizovat a při nesprávném skladování velmi rychle zkysne. Díky své hustotě je řepkový med špatně rozpustný ve vodě, což ztěžuje použití.
Tento druh je ceněn především ne pro svou chuť, ale pro své výjimečné léčivé vlastnosti. Velmi dobře pomáhá řepkový med při onemocněních kardiovaskulárního systému. To je hypertenze a hypotenze, srdeční ischemie, myokardiální dystrofie. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a posiluje všechny svaly těla. Pozitivní účinek byl pozorován při použití při léčbě plicních onemocnění.
Je důležité, aby tento druh medu nezpůsoboval alergické reakce. Je zcela absorbován střevy, proto je při onemocněních trávicího traktu prostě nenahraditelný. Může být také použit jako profylaktikum proti peptickému vředu, kolitidě, gastritidě, zácpě a enteritidě.
Řepkový med je schopen normalizovat činnost jater a žlučových cest, regulovat metabolismus, zvyšovat hladinu hemoglobinu a také odstraňovat těžké kovy z těla. Netřeba dodávat, že takové nemoci jako nachlazení, kdy pomocí medu lze vyléčit i silnou bolest v krku.
Milé ženy musí věnovat pozornost kosmetickým vlastnostem řepkového medu. Jeho jedinečná schopnost omlazovatkůže je již dlouho používána předními výrobci kosmetiky při výrobě krémů, masek a vlasových šamponů. Navíc probouzí regenerační buňky ve vrstvách epidermis, díky čemuž se mohou zahojit i ty nejtěžší jizvy po popáleninách a zraněních.
Řepkový med: kontraindikace
Ale on prakticky žádné nemá. Jediným případem je zvláštní reakce lidského těla nebo přecitlivělost. U takových lidí může použití jakéhokoli medu způsobit rýmu, kopřivku, bolesti hlavy a svědění. Pacienti s cukrovkou by se také neměli o takovou pochoutku nijak zvlášť opírat, vždyť med je produkt obsahující cukr.
