V tomto článku se dotkneme tématu metabolismu. Pozornost bude věnována zejména metabolismu zrychleného, pomalého a standardního typu. Dozvíme se také o způsobech, jak zpomalit nebo zrychlit metabolismus, definovat obecný význam tohoto pojmu a dotkneme se pojmů s ním úzce souvisejících.
Úvod
Metabolismus (metabolismus) je soubor chemických reakcí, které probíhají v organismech živých bytostí. Je nezbytný pro neustálé udržování života na planetě. Soubor všech procesů zahrnutých v metabolismu umožňuje tělu růst, vyvíjet se a vytvářet potomstvo, stejně jako udržovat osobní strukturu a projevovat reakce na podněty prostředí.
Metabolismus bude kombinovat katabolické a anabolické fáze. Katabolismus je nezbytný pro degradaci složitých organických látek na jednoduché formy za současného uvolňování energie. Během anabolismu dochází k opačnému procesu: dochází k přeměně relativně jednoduchých látek nakomplexní a spotřebovává energii.
Tělesný metabolismus se skládá z mnoha chemických reakcí, které se nazývají metabolické dráhy. Během procesu metabolismu se pod vlivem enzymů některé významné biologické molekuly přeměňují na jiné.
Enzymatické funkce
Enzymy jsou nezbytné pro metabolické procesy, protože:
- Jsou to aktivní biologické katalyzátory a snižují spotřebu energie k aktivaci chemické reakce.
- Dejte schopnost regulovat jakoukoli metabolickou dráhu v reakci na každou změnu v buněčném prostředí.
Metabolismus určuje soubor látek nezbytných pro náš život, růst atd. Hlavní soubor metabolických drah je společný pro většinu živých organismů obývajících planetu, což ukazuje na společný původ všech tvorů obývajících Zemi. Příkladem je soubor některých karboxylových kyselin, které jsou meziprodukty v cyklu trikarboxylových kyselin; jsou součástí všech organismů, od bakterií po mnohobuněčná eukaryotická zvířata.
Koncept katabolismu
Rysem metabolismu je struktura jeho základních složek: anabolismus a katabolismus.
Katabolismus označuje řadu metabolických procesů vedoucích k rozkladu relativně velkých organických molekul, jako jsou cukry, tuky, aminokyseliny. Během katabolismu docházívznik jednodušších molekul organické povahy, které budou v budoucnu využity pro realizaci anabolických reakcí (biosyntézy). Tato fáze metabolismu umožňuje tvorbu sloučenin ATP dostupných pro použití, redukovaných koenzymů a molekul pomocí transmembránové elektrochemické látky. potenciál.
Katabolismus není základním prvkem metabolismu, protože v mnoha organismech může chybět. Všechny metabolické reakce jsou založeny na reakci oxidativního a redukčního typu, během které dochází k přenosu elektronů mezi donorovými molekulami (například vodou nebo amoniakem) a akceptory (například O2, nitrátové sloučeniny a sírany).
Zvířata se rozkládají na oxid uhličitý a vodu. Fotosyntetické rostliny a sinice využívají fenomén přenosu elektronů k ukládání energetických zdrojů získaných v procesu pohlcování slunečních paprsků.
U zvířat tvoří katabolické reakce tři hlavní fáze: 1 - rozklad velkých organických molekul (proteiny, lipidy, polysacharidy atd.) na extracelulární složky, 2 - průnik molekuly do tloušťky buňky a její přeměna na menší sloučeninu (příkladem může být acetyl-CoA), oxiduje se 3 - skupina acetyl A-koenzymů za vzniku molekul H2O a CO 2 (důsledek Krebsova cyklu a dýchacího řetězce).
Koncept anabolismu
Funkce metabolismu jsou určeny nejen katabolismem, ale také anabolismem.
Anabolismus je obecnost procesů, během kterých dochází k biosyntéze nejsložitějších molekul. Spotřebovává také energetické zdroje těla. Anabolismus se skládá ze 3 po sobě jdoucích fází katalyzovaných specializovanými enzymy.
První krok vede k syntéze prekurzorových molekul, jako jsou aminokyseliny, nukleotidy, terpenoidy a jednoduché sacharidy. Po dokončení 2. stupně nabývají tyto molekuly působením energie ATP aktivovanou formu. Díky 3. stupni se monomery spojují do látek, jako jsou lipidy, nukleové kyseliny, proteiny a polysacharidové sloučeniny.
Různá království živých bytostí se liší ve schopnosti syntetizovat biologicky aktivní molekuly. Autotrofy jsou například schopny vytvořit složitě organizované organické molekuly z nejjednodušších nízkomolekulárních sloučenin anorganické povahy. Takový proces není pro heterotrofy dostupný, a proto potřebují přítomnost alespoň monosacharidů nebo aminokyselin. Pouze z nich budou naše těla schopna vytvořit složitější molekulární sloučeniny.
Metody regulace metabolismu
Metabolismus v těle určuje stálost homeostázy. Existuje mnoho způsobů, jak naše tělo řídí a reguluje metabolismus. Všechny jsou však v nás uloženy geneticky, a proto je naše vědomí bez použití dalších prostředků mimo naši kontrolu. Enzymy jsou například zodpovědné za zvýšení nebo sníženímetabolickou aktivitu přenosem speciálních signálů a vyvoláním podmínek nutných pro rychlou reakci. Člověk je schopen do určité míry samostatně ovlivňovat metabolické procesy a je-li to žádoucí, zpomalit/urychlit je. Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout, včetně drog nebo správné diety.
Jednu z úrovní metabolické kontroly představuje aktivita hormonů, které jsou označovány jako vnější typ regulace. Růstový faktor a/nebo hormony přenášejí specifické signály, které jsou vnímány receptory umístěnými na buněčném povrchu. Dále je signál překládán do buněčné struktury prostřednictvím systému druhých poslů, nejčastěji spojených s fenoménem fosforylace proteinů.
Příkladem je působení inzulínu, který se uvolňuje, když se zvyšuje množství glukózy v krvi. Hormon vytváří vazbu se svými receptory a aktivuje proteinkinázu, která zajišťuje vstřebávání jednoduchého sacharidu buňkou s následnou jeho přeměnou na mastnou kyselinu a glykogen.
O zrychleném metabolismu
Zrychlený metabolismus – dobrý nebo špatný?
Obecně tento jev nezpůsobuje žádné zvláštní škody, může to však záviset a být dáno subjektivními cíli jednotlivce. Například pro přibírání poslouží rychlý metabolismus jako překážka, ale pro člověka s nadváhou se stane jednou z možností, jak odstranit tělesný tuk a zabránit hromadění nového. V každém případě jsou zvláštnosti metabolismu dány geneticky v každém organismu, a proto je nelze přímo změnit. To je základní proces, který zajišťuje náš život a růst. Odehrává se uvnitř každé živé bytosti i v okamžiku spánku.
Zrychlený metabolismus se někdy stává problémem nadměrného nedostatku hmotnosti v těle dospělého nebo dětského. Prostřednictvím něj naše těla dostávají energetické zdroje. Obtížnost přibírání je dána mnoha faktory, jako je vaše pohlaví, věk, výška a stavba těla, jeho objem, ale i váš životní styl a zvyky. Ve sportu je rychlý metabolismus často problémem, který člověku ztěžuje přibírání na váze.
Užitečné tipy Část 1
Existují léky, které zrychlují metabolismus, diety, aktivity, jídla atd.
Abyste zpomalili svůj metabolismus, musíte přestat používat kofein, protože je to stimulant, který může zvýšit rychlost metabolických reakcí o 4-5%. Beztučné nebo nízkotučné mléčné výrobky umožní tělu snížit množství tuku, které se vstřebá z jiných potravin.
Jak mohu zpomalit zrychlený metabolismus?
Zde bude důležité zmínit jednoho z nejhorších nepřátel člověka – alkohol. Takový zlozvyk, jakým je pití alkoholu, může mít příznivý vliv na zpomalení metabolismu a umožnit člověku přibrat na váze. Pamatujte však, že alkoholické nápoje jsou jedním z největších zabijáků moderní doby, který si vyžádal životy více lidí, než by mohly vzít mor a válka.
Rafinované sacharidy s malým množstvím vlákniny (jako je cukr nebo bílá mouka) mohou zvýšit váš metabolismus o 15–30 %. Proteiny jsou zase vstřebávány tělem poměrně obtížně, a proto pro urychlení metabolických procesů lze pozorovat zpomalení při nadměrném příjmu bílkovin.
Užitečné tipy Část 2
Pokud máte otázku, jak přibrat na váze se zrychleným metabolismem, pak bude důležité vědět, že pro přibrání pár kilogramů se doporučuje nahradit častá jídla 3 až 4 jídly denně. Faktem je, že pro rozdělení každé nové porce jídla je nutné vynaložit mnoho dalších energetických výdajů na reakce, které jsou v počátečních fázích oxidace velmi náročné na energii. Jídel by mělo být málo, ale musí být hodně hutná, což se pozitivně projeví i na zpomalení metabolismu a umožní přibrat pár kilo navíc.
Cvičení těla při nízké intenzitě, po krátkou dobu, je dalším způsobem, jak přibrat na váze. Například při cvičení v posilovně, pokud je subjektem ektomorf (somatotyp s rychlým metabolismem), se doporučuje, aby cvičil extrémně stlačený trénink s minimálním počtem cviků a opakování.
Pokud se například bavíme o posilovně, v den zátěže určitých svalových skupin (hrudník, ramena, triceps) bude stačit provést kvalitní rozcvičení, bench press s 5-6 pracovními sériemi a váhou, která vám umožní provádět až 5-6 opakování, stejně jako přidat bench press aFrancouzský bench press s podobným rozsahem opakování. Rychlý metabolismus ztěžuje přibírání na váze. Se správným přístupem k režimu, stravě atd. se však může stát užitečnou kvalitou tělesné fyziologie.
"Katalyzátor" metabolismu
Mezi produkty, které zrychlují metabolismus patří:
- Ovoce s nízkým glykemickým indexem. Například broskev, guava, pomeranč, meloun atd.
- Čaj ze zelených listů obsahuje EGCG, stimulant nervového systému, který urychluje metabolickou aktivitu.
- Zrychlete svůj metabolismus pomocí melounu, špenátu (obsahuje vitamíny B) a citronu (antioxidant a katalyzátor trávicího systému).
- Dalším produktem, který zrychluje metabolismus, jsou ovesné vločky – nejlepší snídaně pro každého člověka. Je bohatý na vlákninu a snižuje koncentraci cholesterolu v krvi.
- Nízkotučné (libové) maso zrychluje metabolismus.
- Fazole obsahují látky, které pomáhají spalovat tuky a zároveň mají vysoký obsah bílkovin, tuků a sacharidů.
Existuje mnoho dalších potravin, které mohou zrychlit váš metabolismus, včetně zázvoru, chřestu, okurek, vody, barevné zeleniny, koření atd. Prvním příznakem rychlého metabolismu jsou potíže s přibíráním na váze.
O drogách
Existují další, vážnější způsoby, jak narušit přirozený průběh metabolismu. Například průmyslfarmacie nám poskytuje léky, které urychlují metabolismus. Lidem s nadváhou mohou pomoci shodit značné množství kilogramů. Je však důležité mít na paměti, že užívání takových léků se doporučuje provádět pod dohledem odborníka na výživu, lékaře nebo s extrémně pečlivým a pečlivým přístupem k jejich užívání.
Drogy jako "Reduxin" a "Goldline" ovlivňují centrum mozku odpovědné za saturaci. Pomáhají urychlit řadu metabolických procesů, spalovat tuky a prodlužovat dobu přítomnosti hormonu sytosti.
"Orsoten" a "Xenical" mají blokující účinek na trávicí enzym - lipázu, která je zodpovědná za proces vstřebávání tuků. Dobrými léky jsou také bioaktivní doplňky, např. MCC nebo Turboslim, které působí močopudně, ředí krev a čistí střeva s játry.
Urychlení metabolismu a celkové zlepšení metabolických reakcí lze dosáhnout použitím různých hormonálních látek. Zde bude důležité zmínit tablety „L-tyroxin“(stále ovlivňuje činnost štítné žlázy), „Danabol“a „Anivar“(léky s velkým množstvím mužských hormonů). Jakýkoli lék spojený s aktivitou hormonů by měl být užíván s extrémní opatrností, protože nesprávné použití může vést k vážným zdravotním problémům, dokonce i k nenapravitelným následkům.
"Lecitin" je jednou z nejoblíbenějších a bezpečných látek, které mají příznivý účineko metabolismu.
