Co je to lněné semínko? Obsah kalorií v produktu, jeho vlastnosti, výhody a kontraindikace budou diskutovány v materiálech tohoto článku.
Obecné informace
Len je jednou z nejstarších kultur. Aktivně ji začali pěstovat naši předkové v období zrodu tehdejšího nového řemesla - tkalcovství. V procesu vývoje medicíny se rostlina stala ještě důležitější díky svým léčivým vlastnostem. Lněné semínko, jehož kalorický obsah je nízký, je klasifikováno jako lékopisné. Moderní medicína tento přípravek velmi často používá k léčbě různých skupin onemocnění. Totéž platí pro tradiční medicínu.
Lněné semínko: obsah kalorií produktu
Určitě neexistují lidé, kteří by pochybovali o výhodách lněných semínek. Podle odborníků se jedná o koncentrát bílkovin, minerálů, vitamínů a biologicky aktivních látek, jako jsou polynenasycené mastné kyseliny, lignany a vláknina. Právě těmto složkám vděčí dotyčný produkt za své léčivé vlastnosti.
Můžete ztloustnout konzumací semenlen? Obsah kalorií tohoto produktu je tak nízký, že ho budete muset sníst hodně, abyste přibrali. Jedna velká lžíce této bylinné složky obsahuje pouze 37 energetických jednotek. Lněná semínka také obsahují 1 gram bílkovin, 2 sacharidy, 3 tuky.
Chemické složení
Co obsahuje lněné semínko? Složení tohoto produktu je známo málokomu. Semena zmíněné rostliny obsahují cca 30-48% mastného vysychavého oleje, bílkoviny, organické kyseliny, sacharidy, až 12% slizu, steroly a linocinamarin.
Jaké další složky lněné semínko obsahuje? Složení dotyčného produktu je následující: glyceridy kyseliny linolenové, stearové, palmitové a olejové. Pokud jde o skořápky semen, našli methylester kyseliny P-hydroxy-p-methylglutarové a glukosid linamarin. Je třeba také poznamenat, že len je šampionem z hlediska omega-3 tuků. A jsou velmi nápomocní. Zároveň obsah omega-6 tuků v semínku není příliš vysoký.
Lněné semínko: léčivé vlastnosti a kontraindikace
Díky svému jedinečnému složení je předmětný produkt velmi často používán k terapeutickým účelům. Při jakých chorobách je tedy použití lněných semínek indikováno? Zde je jejich seznam:
- Rakovina. Studie vědců potvrdily, že zmíněný přípravek je schopen chránit mléčné a prostatické žlázy a také tlusté střevo před onkologií. jak se to stane? Omega-3 mastné kyseliny zpomalují rozvoj nádorů aútvary, stejně jako různé zánětlivé procesy. Taková semena podle odborníků ovlivňují pouze ty útvary, které jsou citlivé na hormony. Lék "Tamoxifen" má stejný účinek. Mimochodem, často se používá k chemoterapii rakoviny prsu. Lignany z lněných semínek blokují enzymy zapojené do hormonálního metabolismu a inhibují šíření a růst rakovinných buněk.
- Nemoci krevních cév a srdce. Co ještě léčí lněná semínka? Díky obsahu omega-3 mastných kyselin takový přípravek normalizuje krevní tlak, snižuje usazování cholesterolu v cévách a obnovuje elasticitu tepen. Kromě toho tato složka podporuje přirozený rytmus srdce a dobře funguje také při léčbě srdečního selhání a arytmií.
- Diabetes. Jak a co léčí lněná semínka? Každodenní užívání tohoto produktu zlepšuje hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu. Vláknina obsažená v semínku zabraňuje intenzivnímu vstřebávání glukózy v tenkém střevě, čímž chrání tělo pacienta před jejími náhlými změnami v krvi. Cukr z jídla tak vstupuje do systémového oběhu rovnoměrně a pomalu.
- Zánětlivé procesy. Komponenty lněného semínka, jako jsou lignany a omega-3 mastné kyseliny, jsou schopny blokovat a potlačovat zánětlivé procesy, které doprovázejí mnoho nemocí, včetně astmatu a Parkinsonovy choroby.
Lněné semínko, jehož léčivé vlastnosti a kontraindikace jsou uvedeny v tomto článku, navíc obsahujekyselina dokosahexaenová. Pro tělo je nezbytné omezit projevy deprese, normální činnost mozkových buněk, snížit úzkost, nespavost a riziko rozvoje Alzheimerovy choroby. Pokud jde o kontraindikace, dotyčný přípravek nemá prakticky žádné. Podívejte se níže, kdy se vyhnout lněným semínkům.
Škodlivost rostlinného produktu
Na konzumaci lněných semínek existuje mnoho varování. Tento produkt je například zakázáno používat pro laktaci, zánět prostaty, těhotenství a také fibrocystické útvary u žen. Oficiální zdroje však v této věci nic nenaznačují. Mnoho lidí je proto považuje za fikci. Částečně ano. Je však třeba poznamenat, že léčba přípravky z lněného semínka by měla být prováděna pouze po konzultaci s lékařem. Jedinou potvrzenou kontraindikací tohoto přípravku je akutní průjem. Je to proto, že lněná semínka mají silný projímavý účinek.
Tipy k použití
Používejte daný produkt velmi opatrně. Je to dáno tím, že obsahuje kyanogenní glykosidy, které při tepelné úpravě nebo předávkování mohou způsobit vážné poškození zdraví. Proto se doporučuje používat taková semena podle následujících pokynů.
Terapii plodem lnu je nutné zahájit s minimálními dávkami. První den léčbyporce produktu by neměla přesáhnout 1 dezertní lžičku. Druhý den lze objem zvýšit na dvě polévkové lžíce, třetí - až 1 velkou lžíci a čtvrtý - až 20 g. Při použití lněných semen musíte pečlivě sledovat své tělo. Pokud začnou i malé problémy s trávením a celkový stav pacienta se zhorší, je lepší další příjem produktu odmítnout. Pamatujte si základní tipy pro používání produktu:
- Optimální dávka tohoto léku je 2 velké lžíce denně a maximum je 3.
- Vaření lněných semínek není povoleno. Jejich obsah v buchtách, muffinech a chlebu může být velmi škodlivý.
- Vzhledem k tomu, že lněné semínko obsahuje hodně vlákniny, jeho zařazení do jídelníčku by rozhodně mělo zvýšit množství přijímaných tekutin.
- Všechny produkty založené na daném produktu musí být konzumovány čerstvé. Je zakázáno je nechávat ke skladování
Shrnutí
Teď už víte, co je to lněné semínko. Výhody užívání tohoto produktu byly také vysvětleny výše. Při dodržení všech doporučení lze lněná semínka používat bez obav. To vám umožní zbavit se mnoha bolestivých stavů a také se cítit mnohem lépe.
