Malina je rostlina, která má mnoho užitečných vlastností. Jeho bobule se používají nejen k výrobě džemu, ale také k vaření čaje. Malinový nápoj je chutný, voňavý a hlavně zdravý.
Za starých časů, kdy čínský čaj nebyl tak populární, lidé používali různé bylinky. Maliny byly jednou z nejoblíbenějších surovin. K přípravě nápoje se přitom používaly nejen bobule, ale i listy rostliny. Jak takový čaj připravit? Maliny, jejichž výhody, škody a způsob použití budou popsány níže, léčily mnoho nemocí, včetně nachlazení. Jak to tedy správně uvařit?
Na jaká onemocnění pomáhá
Malinový čaj není jen lahodný nápoj. Je také zásobárnou užitečných látek. Nápoj se často doporučuje pro použití při takových onemocněních:
- Pálení žáhy a nevolnost.
- Chřipka a virová onemocnění.
- Bronchitida, těžký kašel.
- Laryngitida, tracheitida, zánět dýchacího systému.
- Krvácení do žaludku.
- Hemoroidy, bolesti břicha.
- Nemoci kůže.
Tak široké spektrum účinku díky blahodárným vlastnostem rostliny. Malinový čaj je považován za účinný lék na nachlazení doprovázené horečkou.
Jaké vlastnosti má nápoj
Malinový čaj obsahuje mnoho užitečných látek. Obsahuje velké množství vitamínů, vlákniny, pektinu, selenu, hořčíku a železa. Kyselina askorbová pomáhá vyrovnat se s nachlazením. U takových onemocnění se zpravidla doporučuje konzumovat velké množství tekutiny. Nejlepší je pít čaj. Maliny dokážou vyléčit mnoho nemocí. Přípravek je však účinný v kombinaci s jinými bylinami. Při zánětech dýchacích cest se vyplatí pít nápoj připravený s přídavkem rybízu, kaliny, brusinek.
Malina je přírodní antibiotikum. Nápoj založený na něm vám umožňuje rychle snížit tělesnou teplotu. Malinový čaj má také protizánětlivý účinek, umožňuje uhasit žízeň a také dodává sílu oslabenému tělu s beriberi. Pít se vyplatí nejen v období nemoci, ale i po ní, kvůli prevenci.
Malina obsahuje kyselinu salicylovou. Tato látka působí jako baktericidní, analgetikum a diaforetikum. Proto lékaři doporučují vypít šálek malinového čaje a poté si lehnout pod přikrývku a potit se. Bobule a nápoje na bázi této rostliny se používají k léčbě anémie, protože obsahují velké množství železa.
Větve malin obsahují kumarin. Tato látka pomáhá posilovat krevní cévy, zlepšuje srážlivostkrev. Čaj z malinových listů, jehož výhody a škody jsou zřejmé, je považován za dobrý lék na aterosklerózu.
Čaj na nachlazení a horečku
Při nachlazení a virových onemocněních lékaři často předepisují čaj v kombinaci s malinami. Můžete také jíst čerstvé bobule. Jak mohou maliny pomoci při nachlazení?
Kyselina salicylová dělá skvělou práci s různými zánětlivými procesy. Právě tato složka se nachází v bobulích, větvích a listech malin. Jedná se o přírodní aspirin. Při vaření čaje je tato látka zachována. Díky tomu si malinový nápoj dokonale poradí s bolestí svalů, vysokou horečkou, záněty a patogenními mikroby.
Kromě toho maliny obsahují vitamíny, železo a pektiny. Tyto látky zlepšují imunitu. Stojí za zmínku, že maliny s čajem na nachlazení mohou nahradit mnoho dovážených syntetických drog. Nápoj navíc nemá prakticky žádné kontraindikace a může být podáván i dětem.
Klasický způsob vaření
Jak připravit čaj s malinami nebo s jejich listy? Existují tři hlavní způsoby, jak vařit takový nápoj. První možnost je klasická. Jinými slovy, nápoj se připravuje jako běžný čaj.
Za tímto účelem vložte lžíci sušených malin do nádoby a vše zalijte sklenicí vroucí vody. Musíte trvat na pití po dobu patnácti minut. Stejným způsobem můžete připravit směs obyčejných čajových lístků a bobulí.maliny.
Nápoj s marmeládou
Tento čaj se připravuje velmi rychle. Pokud nejsou po ruce žádné bobule nebo malinové listy, můžete k přípravě čaje použít malinový džem. Stačí dát pár lžiček dezertu do hrnečku a vše zalít vodou, nejlépe teplou. Pokud chcete, můžete do nápoje přidat trochu medu. Díky tomu bude užitečnější.
Berry drink
Velmi užitečný malinový čaj o teplotě. Můžete ho vařit ze zmrazených bobulí. Plody je třeba předem vyjmout z chladu, aby rozmrzly. Teprve pak z nich můžete udělat nápoj. K tomu je třeba lžíci bobulí zalít sklenicí vroucí vody a nechat asi deset minut vyluhovat. Do hotového čaje můžete přidat trochu medu a také vložit plátek citronu nebo pomeranče.
Sušené maliny lze použít k přípravě zdravého a chutného kompotu. Chcete-li to provést, nalijte sklenici ovoce do hluboké nádoby a nalijte litr vody. Poté musí být pánev umístěna na oheň a přivést její obsah k varu. Nápoj by se měl pět minut vařit. Musíte použít hotový kompot s medem.
Jak si vyrobit listový čaj
Tento nápoj bude užitečný při horečce a bolestech v krku, při pocitu slabosti a při nachlazení. Připravuje se ze sušených listů a větví maliníku. Pro výrobu čaje by měly být suroviny rozdrceny. Dvě polévkové lžíce sušených malin je třeba zalít 500 mililitry vroucí vody. Nádobu uzavřete víkem a zab alte. Mělo by trvat uvnitřdvacet minut. Hotový nápoj lze konzumovat s medem.
Kontraindikace
Nyní víte, zda může mít malinový čaj teplotu. Nespěchejte však a vypijte takový nápoj. Vždyť je to také lék. Drogy mají zpravidla kontraindikace. V některých případech je třeba malinový čaj zlikvidovat. Tento nápoj je kontraindikován:
- Pokud jste alergičtí na bobule rostliny a také s individuální nesnášenlivostí.
- Vřed a gastritida žaludku.
- Na onemocnění ledvin a ledvinové kameny.
Pokud jde o těhotné ženy, měly by takový nápoj při nachlazení užívat s maximální opatrností. Před použitím byste se měli poradit s lékařem. Čaj s malinami se doporučuje podávat dětem až od dvou let. Začněte s několika lžičkami. Pokud tělo reagovalo normálně, pak lze postupně porce zvyšovat.
Malina v kombinaci s dalšími bylinkami a ovocem
Na přání lze maliny kombinovat s jinými bylinkami a ovocem. Nápoj z toho bude ještě voňavější a chutnější. Například čaj z rybízových a malinových listů se doporučuje užívat teplý pro léčebné účely a několik šálků denně. V tomto případě se doporučuje ležet pod přikrývkou a dobře se potit. Pokud má pacient horečku, měl by být tento postup opuštěn.
Při zánětlivých procesech se doporučuje užívat čaj z maliníku, lípy, mateřídouškymacecha, černý rybíz a oregano. Tento nápoj výrazně zmírní příznaky nachlazení a obnoví sílu.
V letních vedrech můžete pít i malinový čaj, ale pouze vychlazený. Do nápoje se doporučuje přidat citron nebo mátu. Tento čaj dobře povzbudí a uhasí žízeň.
Od bobulí po čaj můžete přidat jahody a rybíz. Nápoj se ukáže být zdravější, aromatický a chutný. V zimních dnech čaj zahřeje a dodá sílu. Navíc takový nápoj posiluje imunitní systém a obohacuje tělo o vitamíny.
Čaj z malin a rybízu
Příprava tohoto čaje je velmi jednoduchá. Do hluboké nádoby nalijte 250 mililitrů vody a vařte. Do pánve nasypeme lžíci rybízu a malin. Poté můžete nádobu sejmout z ohně a přikrýt víkem. Čaj by se měl louhovat deset minut. Pití nápoje se doporučuje ve formě tepla. Pro zlepšení chuti můžete přidat trochu přírodního medu.
Nápoj si můžete připravit i z rybízových a malinových listů. Nejprve je potřeba rozemlít suroviny. Do nádoby nasypte lžíci listů malin a rybízu a poté zalijte půl litrem vroucí vody. Nádoba s čajem by měla být pevně uzavřena a ponechána po dobu dvaceti pěti minut. Poté by měl být nápoj filtrován. Pokud chcete, můžete do něj přidat přírodní med.
Malinový a limetkový čaj
Čaj vyrobený z malin a lipových květů má antibakteriální, diaforetické a antipyretické vlastnosti. Proto se nápoj doporučuje nepítnejen k boji proti zánětlivému procesu, ale také ke snížení tělesné teploty.
Pro vaření je nutné lipový květ namlít. Pokud jsou maliny zmrzlé, měly by se vyjmout z chladu a nechat, dokud se nerozmrazí. Nalijte lžíci každé složky do nádoby a poté nalijte sklenici vroucí vody. Takový čaj by se měl louhovat dvacet minut. Měl by být konzumován pouze teplý as přírodním medem.
Nápoj vyrobený z malin a sušených jablek
Tento čaj má jedinečnou chuť léta. Na jeho přípravu potřebujete hrst sušených malin a stejné množství sušených jablek. Komponenty by měly být umístěny v hluboké nádobě a nalít litr vroucí vody. Poté musí být pánev zapálena a přivést její obsah k varu. Nápoj vařte pět minut. Poté musí být nádoba odstraněna z ohně a uzavřena víkem. Nápoj by měl stát půl hodiny. Měl by být konzumován v čisté formě nebo s medem.
Na přání lze tento čaj diverzifikovat. Chcete-li to provést, přidejte do nápoje koření. Hřebíček, zázvor a skořice se dobře doplňují s jablky a malinami.
Konečně
Malina je jedinečná rostlina bohatá na vitamíny a minerály. Látky obsažené v jeho složení si účinně poradí s nachlazením, vysokou horečkou a bolestmi v krku. Malinový čaj navíc může zlepšit ochranné funkce těla. V případě potřeby lze do tohoto nápoje přidat další bylinky, bobule a ovoce. Tohle jejen zlepší blahodárné vlastnosti čaje a učiní ho voňavějším. Takové nápoje povzbudí, zlepšují pohodu a dodávají sílu.
