Slepičí vývar v případě otravy je úplně první produkt, který je oběti povolen. To bylo známo již ve starověku. Faktem je, že na pozadí intoxikace trpí především trávicí systém. Proto by proces obnovy těla měl začít přímo dietním jídlem. Pravda, i konzumace takového jídla by měla být vždy doprovázena extrémní opatrností.
Pravidla aplikace
Pojďme zjistit, jak jíst kuřecí vývar v případě otravy.
Jakákoli intoxikace může mít vždy extrémně negativní dopad na tělo. V tomto ohledu je třeba vývar brát opatrně. Kromě toho existují některá pravidla, která musíte dodržovat. Kdy vývar nepoužít:
- V případě, že není přírodní, ale vyrobený z kostek. Tato polévka neobsahuježádné vitamíny, ale je výrazně napěchovaná různými chemikáliemi, a navíc kořením a tukem. Kuřecí vývar po otravě by měl být domácí, nejlépe z drůbeže.
- V případě otravy první den byste neměli jíst vůbec a další den je povolena malá porce slabého vývaru. Dále je povolen přechod na úplnější a nasycenou stravu.
- Když dojde k intoxikaci alkoholem, kuřecí polévka musí být opuštěna. Faktem je, že použití takového jídla první den po otravě (zejména silné) může způsobit zvracení a nevolnost.
- Ve vývaru nesmí být žádná zelenina a koření. Vývar by měl být chutný, protože nemocný většinou nemá chuť k jídlu, je mu často nevolno. Musíte se tedy postarat o atraktivitu jídla.
- Navíc byste v žádném případě neměli jíst takové jídlo během fáze zotavování, pokud je pacient alergický na kuřecí maso.
Je třeba mít na paměti, že je zakázáno nahrazovat léčbu léky takovým pokrmem. Obecně platí, že v žádném případě byste neměli odmítat léky předepsané lékařem. Kuřecí vývar na otravu je skvělý lék, ale neléčí, ale pouze dodává živiny.
Proč je vývar zdravý
Toto jídlo je na prvním místě v seznamu toho, co je člověku dovoleno v prvních dnech po intoxikaci. Výživa tímto způsobemje vhodné provést z několika následujících důvodů:
- Toto jídlo není mastné. Vaří se z libového kuřecího masa, nejlepší je vzít prsa. To umožňuje nezatěžovat podrážděné orgány trávicího systému.
- Tento vývar obsahuje užitečné látky spolu s vitamíny a stopovými prvky.
- Toto domácí jídlo je dobré a velmi rychle stravitelné, na rozdíl od složitých hustých polévek s obilovinami, bramborami a sadou zeleniny.
- Slepičí vývar je velmi lehký a výživný. Díky obsahu bílkovin je kuřecí maso vynikajícím prostředkem pro období zotavení těla.
- Kromě toho se velmi snadno připravuje. A tato okolnost je důležitá pro všechny, kteří žijí sami, protože v přítomnosti nemoci lidé obvykle nemají sílu.
Při vaření je třeba pamatovat na jedno důležité pravidlo: první vývar se vždy bezpodmínečně scedí. Faktem je, že obsahuje hodně tuku a kuřecí maso často obsahuje škodlivé přísady, které se při vaření dostávají do vody. Dále přejdeme k zvažování receptů na kuřecí vývar při otravě.
Recepty na vaření
Podle toho, jaký druh onemocnění člověk má, se zvolí předpis.
Jak vařit kuřecí vývar v případě otravy, ne každý ví. Přestože vaření drůbežích polévek je velmi jednoduché.
- Kuře je dobře umyté, je odstraněna kůže (protože obsahuje nejvíce všech druhů škodlivých prvků) a zejména tuk.
- Potom se maso nakrájí na velké kusy avložte do nádoby s vodou. Čím větší kuře, tím více vody zmizí.
- Vývar se vaří asi pět minut, poté se voda vylije a natáhne se nová. Zapálit.
- Do vývaru dejte cibuli a mrkev, pokud je to žádoucí - zeleninu. Je možné vařit kuřecí vývar s jinou zeleninou? Vše závisí na stavu pacienta. První den je lepší toto odmítnout.
- Když je maso zcela propečené, můžeme předpokládat, že je jídlo hotové. Zelenina a zelenina se vyhodí a před odstraněním nádoby z ohně se polévka osolí. Můžete přidat bobkový list, pár hrášku černého nebo nového koření - aby byla příjemná vůně. Ale v žádném případě nedávejte horké, pikantní koření. Neměl by se přidávat ani mletý pepř.
- Toto jídlo se jí s prošlým chlebem nebo sušenkami. Maso je lepší dát do lednice a sníst ho druhý den, protože hned po otravě byste se ho měli zdržet.
Můžete si připravit kuřecí vývar na chemickou otravu nebo zkažené jídlo. Často lékaři doporučují toto jídlo jako součást pooperačního období. Recept se může mírně lišit. Můžete do něj přidat různou zeleninu v závislosti na stavu pacienta. Vždy je však nutné dodržet základní pravidlo: málo soli a minimum koření. V tomto případě bude celkové zatížení trávicího systému pro člověka minimální.
Recepty na vaření: vývar se zeleninou
Receptů na kuřecí vývar je mnoho. Po otravě tento pokrm pomůžeobnovit.
Stává se také, že lékaři doporučují začít s obnovou těla pokrmy nejen z kuřecího masa, ale také ze zeleniny. Tento vývar se připravuje velmi snadno:
- Brambory s mrkví je potřeba umýt, oloupat a dát do hrnce s připraveným kuřecím vývarem.
- Dejte misku na oheň.
- Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na minimum.
- Tato polévka by se měla vařit asi čtyřicet minut za občasného promíchání obsahu.
- Nádoba se stáhne z ohně, vyjme se zelenina a maso a vývar se mírně ochladí.
- Zeleninu je třeba nakrájet, lze ji protřít přes síto nebo v mixéru.
- Vzniklá hmota se zalije hotovým vývarem, vše se promíchá a osolí.
Odpověděli jsme na otázku, zda může být kuřecí vývar otrávený.
Tato polévka je velmi užitečná v přítomnosti jakékoli intoxikace a může dobře nahradit zakázaná jídla.
Výživová hodnota bujónu
Proč se doporučuje vývar? Toto jídlo bude skutečně užitečné v případě otravy, pokud se vaří bez tuku, pikantního, ostrého koření, zeleniny obsahující hrubá rostlinná vlákna. Jinými slovy, toto není vůbec polévka v obvyklém lidském smyslu, ale vývar. Právě toto jídlo bude pro člověka v případě otravy skutečným přínosem:
- Obnova ochranných funkcí. Vývar pomáhá orgánům vyrovnat se s intoxikací tím, že obohacuje tělo o různé vitamíny.
- Doplňování stopových prvků (řečmluvíme o fosforu, železe, hořčíku, draslíku a jódu).
- Dodává tělu aminokyseliny a bílkoviny.
S podobným složením je kuřecí vývar vždy schopen pomoci lidem vrátit všechnu ztracenou sílu a bez zbytečného stresu trávicího systému a celého těla.
Dodatečná opatření
Jakákoli otrava může narušit fungování mnoha orgánů. V tomto ohledu je nemožné předepisovat léky pro sebe, chyba bude stát oslabené tělo draho. Navíc v takovém období dochází k výrazné dehydrataci celého lidského těla, takže byste měli pít hodně tekutin.
Prevence otrav
Lékaři vyzývají všechny lidi, aby se řídili těmito pokyny:
- Ovoce se zeleninou by se mělo vždy důkladně omýt a navíc oloupat.
- Skladovací podmínky požadované pro všechny potraviny.
- Léky by se měly používat pouze podle pokynů lékaře a měly by být uchovávány mimo dosah malých dětí.
- Používání chemikálií musí být doprovázeno velkou opatrností.
Co dělat v případě otravy?
V případě příznaků intoxikace byste měli vyhledat pomoc odborníka. V prvních dnech po otravě byste se měli přísně snažit dodržovat určitou dietu. Použití kuřecího vývaru během intoxikace v tomto období je nejlepší jídlo, které může člověku dátpotřebné síly pro úplné zotavení.
Pokud je kuřecí polévka kontraindikována, lze ji nahradit vývarem pouze ze zeleniny. Toto jídlo také obsahuje mnoho užitečných komponent. Vývary na otravu jsou „babičkovské léky“, ale lidé je používají dodnes. Lékaři potvrzují, že tento pokrm je nejpřijatelnějším jídlem v rámci zotavení těla z různých otrav.
Závěr
Velmi často tedy můžete slyšet, že kuřecí vývar po otravě lze konzumovat. Ve většině situací s tím lékaři souhlasí. Toto jídlo je téměř vždy součástí různých diet zobrazených po intoxikaci.
