Pokud jde o léky na bázi aminokyselin, existují nejkontroverznější názory. Někteří lidé se například domnívají, že i pro sportující lidi je aminokyselin, které tělo přijímá z bílkovin, docela dost. Ale je to tak?
Je známo, že aminokyseliny jsou stavebním materiálem pro bílkoviny a mají řadu dalších důležitých funkcí. Ne nadarmo farmaceutický průmysl vyrábí komplexy aminokyselin ve formě léků a doplňků stravy.
Kyselina glutamová
Tato aminokyselina je nejhojněji zastoupena ve svalových tkáních a je jedním z důležitých prvků lidského imunitního systému. Během tréninku se zrychluje syntéza ve svalech, výrazně se zvyšuje zátěž všech orgánů. Nedostatek glutaminu může vést k výraznému oslabení imunitní obrany, která je plná zranění a rozvoje všech druhů patologických procesů. Bohužel při hydrolýze a delším pobytu v roztokuaminokyselina glutamová se rozkládá na kyselinu glutamovou a amoniak. Tělo si ji však dokáže syntetizovat pomocí jiných aminokyselin ve formě dárce této aminoskupiny.
Co dalšího obsahují komplexy aminokyselin?
Větvené (isoleucin, leucin, valin) aminokyseliny
Krátký název této skupiny látek je BCAA. Jejich podíl na stavbě svalových proteinů je dvojí: začlenění do proteinového řetězce jako hlavních složek a vliv na anabolické procesy. Kromě toho jsou tyto látky rezervním zdrojem energie, aktivně se podílejí na regulaci různých nervových procesů, které stabilizují hormonální rovnováhu těla.
Cystein
Tato aminokyselina má silné antioxidační vlastnosti. Je přítomen ve složení glutathionu, což je peptid, který chrání buňky před působením volných radikálů, které vznikají při využití kyslíku. Cystein má velký význam pro vývoj pojivových tkání. Nejčastěji se vyskytuje ve formě cystinového dimeru, který obsahuje dvě cysteinové molekuly spojené disulfidovou sloučeninou.
Methionin
Komplex aminokyselin také obsahuje methionin.
Z něj lze syntetizovat cystein. Tato látka příznivě působí na funkce jater a ledvin, podporuje zpracování tukových prvků, slouží jako donor methylové třídy při biosyntéze nejdůležitějších regulátorů života organismu.
Fenylalanin
Tato sloučenina slouží jako surovina pro biologickou syntézu dihydroxyfenylalaninu(regulátor funkčnosti nervové soustavy) a tyrosin. Má příznivý vliv na činnost mozku, ale u některých patologií je nadbytek této látky extrémně škodlivý.
Tyrosin
Používá se jako surovina při biosyntéze tak důležitých látek v těle, jako jsou hormony štítné žlázy, norepinefrin, dihydroxyfenylalanin.
Nadále uvažujeme o komplexu základních aminokyselin.
Arginin
Aminokyselina, která pomáhá urychlit produkci růstového hormonu a dalších hormonů. Podílí se na činnosti pohlavních orgánů, stimuluje tvorbu testosteronu u mužů. Kromě toho přispívá k využití dusíku při syntéze sloučenin neesenciálních aminokyselin.
Ornithine
Tato sloučenina není součástí proteinu, ale je pozorována ve volné formě. Účinně spaluje tuky, aktivuje metabolický proces.
Karnitin
Přítomný také v bílkovinách, ale je to poměrně silné anabolické činidlo. Podporuje rychlé spalování tuků.
Aminová účinnost
Pokud člověk potřebuje získat určité množství aminokyseliny k dosažení konkrétního cíle, může být přijata ve volné formě nebo ve formě směsi s ní obohacenou. Jednotlivá léčiva jsou samozřejmě velmi drahá a prakticky nedostupná, nicméně proteinové hydrolyzáty různého složení jsou na farmakologickém trhu prezentovány poměrně široce a za nejpřijatelnější ceny. Některé z nich jsou obohaceny o aminokyseliny, které se v přírodě nenacházejíprodukty. Navíc se do nich v některých případech přidává vitamín B6, který je nezbytný pro stavbu bílkovin v těle.
Existují další důvody, proč je užívání vitaminových komplexů s aminokyselinami užitečné. Jak již bylo zmíněno, ne všechny proteiny jsou kompletní z hlediska složení aminokyselin. Ideální protein je protein s následujícím obsahem aminokyselin:
- isoleucin;
- lysin;
- leucin;
- tryptofan;
- methionin;
- cystin;
- threonin;
- fenylalanin;
- tyrosin;
- valin.
Nejvýraznější odchylkou od tohoto složení jsou bílkoviny rostlinného původu, které se navíc špatně tráví. Bylo prokázáno, že vhodně zvolený doplněk aminokyselin může dramaticky zvýšit stravitelnost bílkovin „vyvážením“složení.
Druhy aminokyselinových přípravků
Předpokládá se, že nejúčinnějším způsobem je injekční aplikace drog přímo do krve. Níže je uveden seznam nejlepších komplexů aminokyselin ve formě infuzních roztoků:
- "Aminoped";
- "Aminosol";
- "Aminoplasmal E";
- "Aminosteril";
- Hepasol;
- "Vamin";
- "Infezol";
- Moriamin.
Produkce komplexů aminokyselin
Při hydrolýze proteinů se jejich řetězce do určité míry štěpí, což závisí na reakčních podmínkách. Protein se přemění na směs aminokyselin. Jejich stravitelnost je velmi vysoká a dráždivý účinek na žaludek je výrazný.méně než volné aminokyseliny.
Hodnota směsi aminokyselin je významně ovlivněna technikou hydrolýzy. Pokud jsou proteiny hydrolyzovány zásadou nebo kyselinou, reakční podmínky jsou velmi drsné a určitá část aminokyselin přechází do nebezpečné D-formy. Následná neutralizace přispívá k akumulaci chloridu sodného v této látce. Při vystavení enzymům za mírnějších podmínek k takové racemizaci prakticky nedochází.
Níže je žebříček nejlepších aminokyselinových komplexů. Jsou uvedeny v sestupném pořadí, od nejlepších a nejoblíbenějších po méně obvyklé, ale také účinné.
Amino palivo 1500 (Twinlab)
Tento komplex esenciálních aminokyselin se získává enzymatickou hydrolýzou vaječných a syrovátkových bílkovin. Je velmi bohatý na leucin, tryptofan a lysin. Složení však není dobře vyvážené z hlediska esenciálních aminokyselin, zejména rozvětvených řetězců. Kyselina asparagová a glutamová jsou z neznámých důvodů v tomto komplexu přítomny ve formě solí. Tablety vyrobené lisováním prášku se dosti špatně vstřebávají. Může být použit jako zdroj lysinu nebo tryptofanu během vysoce intenzivních tréninků.
Doporučené dávkování: 1-2 tablety během jídla a po tréninku (5-12 tablet denně). Toto množství je na doplněk stravy příliš, nicméně pro zvýšení imunity při sportovním tréninku jsou takové dávky zcela vhodné. To je potvrzeno návodem k použití pro komplex.aminokyseliny.
Amino Complex2000 (Sport & Fitness)
Tento komplex aminokyselin je nejčistší enzymatický hydrolyzát sójového a syrovátkového proteinu s vysokým stupněm hydrolýzy, který je nejvyváženější v aminokyselinách, s jejich obsahem mírně vyšším, než je doporučeno.
Tento produkt lze použít jako doplněk pro trávení bílkovin pro vysoce kalorické diety s vysokým obsahem bílkovin. Doporučuje se vypít 3-5 tablet po tréninku nebo před snídaní.
Amino 2222 (Optimum Nutrition)
Jedná se o enzymatický hydrolyzát proteinové směsi (mléčný a sójový protein) v tabletách nebo ve formě tekutého koncentrátu v kapslích. Složení tohoto komplexu je z hlediska esenciálních aminokyselin poměrně dobře vyvážené, s výjimkou síry - těch je zde zastoupeno o dvě méně než je norma. V komplexu je málo threoninu, ale obsah karnitinu, ornithinu a norleucinu odpovídá doporučenému. Tento produkt můžete použít jako doplněk k optimalizaci aminokyselinové stravy. Lze jej kombinovat s různými potravinovými zdroji bílkovin, které jsou bohaté na methionin (vejce). Dávkování - 2-3 tablety před jídlem nebo po tréninku.
Nalezení nejlepšího komplexu aminokyselin může být složité.
Amino 1900 (Universal)
Toto je kompletní komplex aminokyselin. Jde o enzymatický hydrolyzát sérového albuminu, který obsahuje di- a tripeptidy. V tomto komplexu je přebytek aminokyselin obsahujících síru. Složení absolutněnení vyvážený, ale přítomnost leucinu, valinu a isoleucinu v něm odpovídá normám. Složení dále obsahuje vitamín B6 a pepsin (trávicí enzym). Drogu lze využít jako zdroj cystinu a methioninu a také větvených aminokyselin ve sportovním tréninku. Dobře se kombinuje s vysoce kalorickou stravou. Doporučené dávkování - 3-5 tablet 3x denně před jídlem.
Amino 3000 Soft Gel (Weider)
Jedná se o hydrolyzovaný masný protein. Složení je poměrně špatně vyvážené: přítomnost pouze čtyř z osmi aminokyselin. Zvláště významný je v tomto případě nedostatek obsahu síry, tzn. cystin a methionin, stejně jako tryptofan a isoleucin. Droga se vyrábí v želatinových kapslích, které jsou poměrně snadno stravitelné. Jako doplněk výživy má nízkou hodnotu. Doporučené dávkování: 1 kapsle 3x denně nalačno.
Amino HBV-5000 (Amerifit)
Tento produkt je hydrolyzát syrovátkové bílkoviny obsahující krátké peptidy. Kombinace volných aminokyselin a peptidů je v souladu s tvrzením výrobce o "biologické hodnotě" tohoto produktu. Komplex je poměrně vyvážený, i když ve spektru rozvětvených složek je určitá nekonzistence (nedostatek valinu), ale vitamín B6 je přítomen.
Lze použít jako doplněk stravy ke zlepšení vstřebávání bílkovin. Nejvyšší obsah threoninu a tryptofanu určuje hodnotu tohoto produktu jako prostředku pro regeneraci organismu po zátěži. Nejlepšídávkování: 4 tablety 3x denně, po tréninku a večer.
Formy uvolňování směsí aminokyselin
Tento produkt se dodává v různých podobách. Čisté přípravky jsou krystalický prášek šedé, bílé nebo nahnědlé barvy v závislosti na stupni čištění. Je těžké to dávkovat. V poslední době se často používají kapsle s práškem, což je považováno za nejvhodnější formu. Případně se vyrábí plastové kapsle, ze kterých se prášky sypou přímo do úst nebo se rozpouštějí ve vodě.
Další možností jsou tekuté koncentráty. Ampule s roztoky mají stejnou nevýhodu jako plastové obaly, tj. musí být otevřeny.
Nejpohodlnější možností jsou tablety a želatinové kapsle. Je však obtížné je spolknout, protože jsou často velmi velké.
Žádná z výše uvedených směsí neobsahuje sloučeninu jako glutamin. Pokud se přidá do produktu, pak cena směsi prudce vyskočí. To je způsobeno podmínkami hydrolýzy této látky. Proto je dobré takové přípravky kombinovat s vitamíny a komplexy minerálních aminokyselin, což výrazně zvyšuje jejich účinnost.
Účinek a důsledky
Aminokyseliny jsou pro lidské tělo nejdůležitější a nezbytné látky, bez kterých není život možný. Určitě jsou účinné a nelze podceňovat přínosy užívání komplexů aminokyselin, a to nejen u sportovců a lidí vedoucích aktivní životní styl, ale i u běžných lidí.lidí. Tyto léky je však třeba užívat uvážlivě, protože ve vysokých dávkách mohou způsobit podráždění trávicích orgánů a otravu.
Jejich účinkem je aktivita, zvýšení energetické bilance těla, zlepšení vzhledu - kvality pleti a vlasů.
Podívejme se na návod k použití komplexu aminokyselin "Aminozol" pro rostliny.
"Aminozol" pro výživu rostlin
Důležité! Tento lék by se neměl jíst, používá se pouze v zahradnictví.
Toto je přírodní produkt, 56-58% aminokyselin a peptidů. Používá se jako listové hnojivo, jako prostředek na posílení a ochranu rostlin a jako adjuvans proti škůdcům.
V prodeji jej lze nalézt v nádobách 1 l, 5 l, 10 l, 200 l a 1000 l.
"Aminozol" lze používat po celý rok v jakémkoli vegetativním stadiu, bez ohledu na teplotu.
Pokyny pro použití komplexu aminokyselin "Aminozol" je nutné přísně dodržovat.
Kolik látky se spotřebuje? Při nepřetržitém ošetřování roztokem bude spotřeba obecně 1-3 l/ha nebo 0,1-0,3 %. Kapková závlaha množství úměrně snižuje. Při metodě kropení by se koncentrace měla zvyšovat ve stejném poměru, jako se snižuje množství vody.
Recenze
Recenze na komplexy aminokyselin jsou většinou pozitivní. Drogy jsou oblíbené zejména u sportovců. Amino je považováno za nejúčinnějšíComplex 2000 (Sport&Fitness). Při vysoce intenzivním tréninku jsou takové komplexy nepostradatelné. Lidé poznamenávají, že na proteinové dietě se tyto prostředky nelze obejít. Všechny tyto komplexy jsou dobře snášeny, zřídka způsobují vedlejší účinky.
Hnojivo, které popisujeme, je oblíbené také u zahradníků. Výrazně zvyšuje výnos, stimuluje růst a poskytuje ochranu rostlin. Hlavní věcí je dodržovat dávkování a pokyny.