Fireweed, jehož léčivé vlastnosti zná většina lidí, je bylina s hustým plazivým kořenem. Jeho lidový název je „Ivan-čaj“. Má zcela holou dlouhou stopku. Růžové (někdy bílé) květy se shromažďují v dlouhém krásném kartáči. Listy mají mírně vypouklou žilnatinu, přichycenou střídavě ke stonku. Ovoce je ve formě krabice, v ní jsou umístěna semena. Fireweed je nutné sbírat v určitou dobu, jeho léčivé vlastnosti v tomto případě budou maximální. To se děje v období masového kvetení. Ivan-čaj roste téměř na všech kontinentech s mírným klimatem, na dobře osvětlených místech - to jsou mýtiny, vypálené oblasti, louky a břehy nížinných nádrží.
Chemické složení
Fireweed vykazuje léčivé vlastnosti díky látkám v něm obsaženým. Zejména se jedná o třísloviny, sliz, alkaloidy, vitamín C, kyseliny galové a askorbové, kumariny. Obsahuje tanin a pektin. Sada mikroprvků zasahuje: měď, bór, železo, mangan, titan a dokonce i molybden.
Farmakologické vlastnosti
Tato bylina má mírné projímadlo, hojí rány,hemostatický, adstringentní, změkčující, mírně hypnotický a protizánětlivý účinek. Pro léčebné účely se používá celá ohnivá rostlina, léčivé vlastnosti mají listy, kořenový systém, stonky, květy.
Aplikace
Přípravky z Ivan tea pomáhají při gastrointestinálních onemocněních: kolitida, gastritida, vředy. Fireweed se používá zevně k mytí modřin, ran a bolestí kloubů. Předpokládá se, že Ivan čaj má léčivé vlastnosti, které pomáhají v boji proti mužským onemocněním prostaty, včetně adenomu. Používá se při nespavosti, bolestech hlavy, na omývání vředů na kůži. Užitečná je nejen samotná ohnivá tráva, ale ivan-čaj přenáší léčivé vlastnosti i na med z ní nasbíraný. Léky založené na této rostlině pomáhají při anémii, vnitřním výtoku této tekutiny, nemocech krku, ledvin a močového měchýře.
Čaj Kopor
Toto je nejběžnější způsob konzumace této léčivé byliny. Podle klasické receptury koporských rolníků se Ivan-čaj připravuje odtržením štětců květů o 30-40 cm, poté se rozsypou na rovný povrch vrstvou 4-5 cm a výsledná hmota se zkroutí do rohlík. Zároveň se musí s určitým úsilím stlačit, aby šťáva částečně vyčnívala z trávy. Poté by měla být zkroucená hmota ponechána přes noc, pokrytá vlhkou pytlovinou. Během tohoto období budou suroviny hnít a proběhne fermentace. Na konci procesu se tráva opět rozsype v rovnoměrné vrstvě a částečně se vysuší. Finálními operacemi jsou sušení v horké peci (peci) a mletí. Hlavní ryssprávná příprava čaje Koporye je barva, měla by být zelená. Měl by být skladován v těsných sáčcích nebo papírových sáčcích nejdéle dva roky.
Jiné lékové formy
Polévky a saláty se připravují z mladých listů a výhonků trávy. Kořeny, čerstvé nebo vařené, se používají podobně jako zelí nebo chřest. Dělají z nich mouku. Jejich pražením lze získat tzv. „fireweed coffee“. Šťáva, odvar, nálev a olej se vyrábí z čerstvých květin.
