Hořčičný prášek je široce známý produkt, který se používá od starověku. Pro své příznivé vlastnosti se používá v tradiční medicíně, vaření a kosmetologii.
hořčičný prášek: složení a vlastnosti
Horčice je bylina pocházející z Asie. Po odkvětu se na stéblech trávy tvoří lusky s vonnými zrnky - právě z nich se následně vyrábí hořčičný prášek.
Tento produkt obsahuje nasycené a nenasycené mastné kyseliny a také vitamíny A a E, niacin, thiamin a riboflavin. Kromě toho zrna obsahují sodík, draslík, hořčík, železo a fosfor. Kalorický obsah tohoto produktu je 378 kcal na 100 g.
Není žádným tajemstvím, že hořčičný prášek je nepostradatelným kořením, které používá snad každá hospodyňka. Připravuje se z něj například známá hořčice. Kromě toho se prášek přidává do masitých pokrmů. Toto koření se hodí k pokrmům z mletého masa a ryb, protože jim dodává pikantnost, jemnost a ostrost. Tím ale užitné vlastnosti produktu nekončí.
Také hořčiceje přírodní konzervant a antiseptikum. Proto ho používám ke konzervaci zeleniny.
Horčičný prášek v medicíně
Vědci tvrdí, že pravidelná konzumace mírných porcí hořčice (jako součást jídel) zvyšuje množství žaludeční šťávy a normalizuje trávicí trakt.
Kromě toho se prášek z hořčičných semen používá k léčbě nachlazení. Každý zná například hořčičné náplasti, které se používají na zahřátí hrudníku při kašli. Z prášku se navíc připravují horké koupele nohou, které pomáhají překonat nachlazení a zbavit se rýmy. Mimochodem, suchý hořčičný prášek si můžete jednoduše nasypat do ponožek (a nosit takové oblečení 2-4 hodiny) - to je opravdu dobrý lidový lék na rýmu.
Existují další recepty. Z prášku se připravují například hřejivé masti, které pomáhají ulevit od bolesti při revmatismu. Věří se, že žvýkání hořčičných semínek pomáhá zmírnit bolesti zubů.
hořčičný prášek v kosmetologii
V poslední době je tento produkt mezi kráskami stále populárnější, protože pomáhá vyrovnat se s mnoha kosmetickými problémy. Účinný je například hořčičný zábal, který pomáhá zbavit se celulitidy. Pro postup je třeba smíchat stejné množství medu, hořčičného prášku a vody, aplikovat na problémové oblasti, zakrýt plastovým obalem nahoře. Za další půlhodinudoporučuje se intenzivní fyzická aktivita, po které je třeba se osprchovat a namazat pokožku hydratačním krémem.
Užitečný hořčičný prášek na vlasy. Používá se k mytí místo šamponu. K přípravě produktu je třeba rozpustit tři polévkové lžíce suchého prášku ve sklenici teplé vody, poté aplikovat na pokožku hlavy a jemně třít po dobu pěti minut. Poté vlasy důkladně opláchněte čistou vodou. Recenze žen naznačují, že při pravidelném používání hořčičného šamponu jsou vlasy a pokožka hlavy zdravější a růst kudrlin se zrychluje. Mimochodem, vlasové masky se také připravují z hořčičného prášku. Míchá se s různými produkty. Nejoblíbenější jsou ale masky se zakysanou smetanou a vaječným žloutkem.
