S nástupem chladného počasí se zvyšuje riziko rozvoje SARS a nachlazení. Abyste se ochránili, musíte předem myslet na posílení imunitního systému. V lékárnách dnes můžete koupit desítky léků pro prevenci a léčbu virových onemocnění a nachlazení. Nejsou levné a efekt je většinou minimální. Musím si je potom koupit? Možná bude lepší použít osvědčené produkty: ořech, sušené meruňky a med.
Obecný popis
Toto není jen lahodný dezert, ale také zásobárna vitamínů, stopových prvků a antioxidantů. Směs vlašských ořechů, sušených meruněk a medu bude kompletní náhradou lékárenských vitaminových komplexů, posílí imunitu, zlepší činnost srdce, cév a dalších orgánů.
Existují další plusy. Domácí směs přírodních surovin vhodná pro každéhočlenové rodiny. Tedy včetně dětí, seniorů a těhotných žen. jedinou výjimkou může být případ alergické reakce na některou ze složek, ať už se jedná o vlašské ořechy, sušené meruňky nebo med.
Nejzdravější dezert
Pili jsme čaj se sladkostmi a svačili jsme koláče k odpolední svačině. Bohužel z toho tělo nemá žádný užitek. Ve většině případů se lékaři shodují, že škodíte jen sobě. Další věcí je ořech, sušené meruňky a med. Lahodné a zdravé ve všech směrech.
Sušené ovoce pomáhá posilovat imunitní systém, proto se doporučuje konzumovat při nachlazení a virových onemocněních pro zvýšení odolnosti vůči infekcím. Zdravá směs je bohatým zdrojem stopových prvků a minerálních látek. Pomáhá vyrovnat se s nedostatkem vitamínů, korigovat projevy anémie a předcházet rozvoji kardiovaskulárních onemocnění.
Použité ingredience
Je třeba poznamenat, že veškeré sušené ovoce je pro vaše tělo velmi užitečné. Bezpečně si proto můžete vzít nejen sušené meruňky, ale také datle, fíky, hrušky a vše ostatní, co je po ruce. Podívejme se na vlastnosti každé z možných komponent. To usnadní proces výběru přísad. Musím říci, že všechny mají jedinečné vlastnosti. Ale nejčastěji používané jsou:
- Sušené hrozny. Jedinou nevýhodou je pravděpodobnost zvýšené tvorby plynu. Směs (sušené meruňky, rozinky, ořechy a med) je zdrojem bílkovin a tuků. Zvláště užitečné pro lidi, kteří pracujísportovní. Díky tomu se rychle obnovuje a zvyšuje obranyschopnost organismu. Obsahuje poměrně hodně hořčíku, draslíku a železa. Vitamíny B normalizují činnost nervového systému.
- Slivky. Zlepšuje činnost střev, pomáhá vyrovnat se se zácpou, současně čistí tělo a normalizuje krevní tlak. Vitamínová směs sušeného ovoce s přídavkem sušených švestek bude velmi užitečná pro osoby starší 50 let.
- Sušené meruňky. Jedná se o solární produkt, který udržuje letní horko a obrovskou zásobu vitamínů. Co je užitečné sušené meruňky pro ženy? Pravidelná konzumace jídla pomáhá udržovat vynikající fyzickou kondici. Tento produkt vám umožní dosáhnout štíhlé postavy a dokonale bojuje s obezitou. Samozřejmě, pokud nahradíte obvyklou čokoládu, dorty a sladkosti sušenými meruňkami. Ale to není vše, čím jsou sušené meruňky užitečné pro ženy. Jedná se o úžasný přírodní prostředek pro detoxikaci, tedy odstranění těžkých sloučenin, toxinů a toxinů z těla. Vláknina obsažená v meruňkách působí mírně projímavě, čistí střeva a zlepšuje jejich činnost.
- Obr. V naší moderní realitě není jeho získání tak snadné. Na pultech najdete fíky pouze v sušené formě, jejíž chuť je velmi skromná. Musíme ale vzdát hold, všechny užitečné látky jsou při sušení zachovány. Fíky obsahují draslík, vápník a hořčík, aktivují mozkovou činnost, posilují srdce a cévy.
- Data. Další oblíbená složka lahodných, vitamínových směsí. Není tak drahý a na pultech je celoročně. VTyto jedinečné sušené plody obsahují přes 20 minerálů a různé vitamíny.
Včelí produkty
Med je nepostradatelnou složkou jakéhokoli složení založeného na sušeném ovoci. Působí jako ochucovadlo a konzervant. Navíc je med sám o sobě neocenitelným zdrojem různých prospěšných látek. I dítě ví, jak jsou pro nás včelí produkty důležité. Obsahuje nejdůležitější antioxidanty, fytoncidy, aminokyseliny. Med má následující vlastnosti:
- Čistí tělo od toxinů, které pravidelně pocházejí z vody a vzduchu.
- Posiluje imunitní systém.
- Zlepšuje krevní oběh a srdeční činnost.
- Má protizánětlivé a antivirové vlastnosti.
- Stimuluje činnost trávicího traktu.
- Zlepšuje metabolické procesy.
Zdroj energie a bílkovin
Poměrně často se vitamínové směsi ze sušeného ovoce doplňují o mandle nebo vlašské ořechy. Jedná se o nejkaloričtější složku, díky níž odborníci na výživu stanovují limit na její použití. Nejlépe zde funguje pravidlo, že lék ve velkých dávkách je jed. A přesto každý člověk potřebuje jíst ořechy pravidelně. Přínosy a poškození těla je těžké popsat v kostce. Ale klady jednoznačně převažují. Je bohatým zdrojem lipidů a rostlinných bílkovin, které našemu tělu obvykle chybí. Jsou velmi výživné a dodávají spoustu energie. Ořechy mimo jiné posilují obranyschopnost organismu, doplňují zásoby minerálních látek. A tak dále, do nekonečna.
Na vařenílahodné pochoutky, můžete si vzít jakékoli dary přírody:
- Piniové oříšky jsou fantastický koktejl živin. I přes vysoký obsah kalorií je vhodné konzumovat denně.
- řecky.
- Mandle.
- Pistácie.
- Arašídy. I když to není oříšek v plném slova smyslu, přesto obsahuje spoustu užitečných věcí.
Můžete si vzít jeden nebo více druhů ořechů. Záleží na vašich preferencích a finančních možnostech. Sušené ovoce smíchané s ořechy musí jíst těhotné ženy a starší lidé. Je důležité je zařadit do jídelníčku při beri-beri a anémii, po prodělaných nemocech a v období rekonvalescence. Ale je třeba říci nejen o výhodách ořechů. Poškození těla může být způsobeno v následujících případech:
- Závažná alergická reakce na tento produkt.
- Obezita nebo nadváha.
- Diabetes mellitus.
- Individuální nesnášenlivost.
To neznamená, že ze sušeného ovoce nemůžete připravit vitamínové směsi. Pokud je reakce pouze na ořechy, můžete je jednoduše vyloučit. Pokud jste alergičtí na včelí produkty, je přípustné je nahradit javorovým nebo cukrovým sirupem. Pokud máte cukrovku, vyhýbejte se sladidlům. Citron může fungovat jako konzervant.
Používejte správně
Všechny tyto produkty jsou velmi užitečné a společně jsou skutečným „omlazujícím jablkem“, zdrojem síly a vitality. Musíme však také pamatovat na to, že se pravděpodobně nejedná o potravinový produkt, ale biologicky.aktivní doplněk stravy. To znamená, že se doporučuje používat směs jako lék v malých množstvích. Připomeňme si, kolik vlašských ořechů musíte denně sníst. Šest půlek nebo tři celé ořechy je maximum. Produkt je velmi kalorický, takže s ním nemůžete být horliví.
Směsi sušeného ovoce, medu a ořechů jsou lahodnou pochoutkou. Ale také by se neměly zneužívat, zvláště pokud se řídíte svou postavou. Pokud se pro prevenci užívá lidový lék, postačí jedna polévková lžíce denně. Nejlepší je jíst ho ráno nalačno s vodou. Po 30 minutách můžete začít snídat. Během epidemií se doporučuje zvýšit množství na 3 polévkové lžíce, tedy jednu před každým jídlem.
Norma pro děti
Velmi často si rodiče vzpomenou na tento jednoduchý a účinný způsob posílení imunity právě ve chvíli, kdy děti začnou onemocnět. Od jednoho roku mohou děti dostávat i směsi sušeného ovoce a medu. Zde je ale důležité znovu myslet na přípustné dávkování. Výše jsme již řekli, kolik musíte sníst vlašské ořechy denně. Pro děti je přijatelná 1/3 normy pro dospělé. To znamená, že ne více než 1 ořech za den.
Pokud se bavíme o hotových směsích, tak ty se podávají 1x denně 1 lžička. Při epidemiích nebo při vážném onemocnění lze množství zvýšit na 3 malé lžičky denně. Nezapomeňte také na preventivní opatření. Pokud se u vás objeví vyrážka, zarudnutí nebo jiné příznaky alergické reakce, přestaňte směs používat a upravte její složení tak, abyk odstranění alergenu.
Klasický recept
Med s ořechy a sušeným ovocem může být skutečným zachráncem a také nahradit většinu léků ve vaší lékárničce. Jak dobrý je tento lék. K vaření budete potřebovat:
- Sušené meruňky – 0,2 kg.
- Rozinky – 0,2 kg nebo velká sklenice.
- Slivky – 0,2 kg.
- Datum – 100 g
- Vlašský ořech – 1 polévková lžíce
- Med – 0,5 polévkové lžíce
Prvním krokem je umýt všechno sušené ovoce a rozložit na ručník, aby absorboval přebytečnou tekutinu. Ve finálním produktu není potřeba, protože snižuje trvanlivost. Poté všechny komponenty otočte mlýnkem na maso nebo nasekejte mixérem. Ořechy je ale lepší nakrájet nožem a přidat do hotové směsi. Jinak budou prostě ztraceni na pozadí obecné masy. V případě potřeby lze přidat další komponenty. Například jablka, hrušky, fíky. Recept na sušené ovoce s medem a ořechy je velmi variabilní, můžete si ho upravit podle sebe.
Přidat kyselost
Co může být v sezóně SARS zdravější než citrony?! Toto povzbuzující ovoce je šampiónem v obsahu kyseliny askorbové a pomáhá aktivovat boj proti bakteriím nebo virům. Chuť citronu navíc poněkud kompenzuje sladkost zbytku složek. Vznikne z toho velmi příjemný dezert, který vašemu tělu pomůže přežít v boji se sezónními nemocemi.
Vitamínsměs srdce
Toto je nejdůležitější sval v našem těle, který také potřebuje výživu a podporu. Pravidelným používáním této směsi předejdete mnoha zdravotním problémům. Budete potřebovat stejné poměry sušených meruněk, citronu, vlašského ořechu. Medu lze přidat o něco méně. Například pokud jsou všechny ingredience po 250 g, pak stačí med 200 g. Vezměte jeden citron, ale velký. Nyní umelte ořechy a sušené ovoce, omyjte citron a projděte mlýnkem na maso spolu se slupkou. Ano, dodává mírnou hořkost. Ale právě v kůře obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů. Bylo by velmi pošetilé vyhodit tak cenný produkt. Navíc mluvíme o léku, ne o dezertu. Ke směsi přidejte med, zamíchejte a přelijte do čisté sklenice.
Zdravé směsi semínek
Dýně, slunečnice, sezam, to jsou také cenné zdroje živin. Na imunitu existuje skvělý recept. Ořechy, sušené meruňky a med se v tomto případě odebírají ve 200 g. K nim je třeba přidat 100 g datlí a fíků, 200 g rozinek a 150 g jakýchkoli semen. Pokud se zvolí dýně, pak je nejlepší je nakrájet společně s ořechy. Mimochodem, ten druhý lze z tohoto receptu jednoduše vyloučit. Sušené ovoce dejte přes mlýnek na maso, smíchejte se semínky a medem.
Od dětství jsme se na chřipku a nachlazení léčili medem a citronem, takže o obecném posilujícím účinku těchto produktů není pochyb. Věděli jste, že srdce a cévy také potřebují každodenní ochranu. Standardní krmná dávkaobsahuje málo hořčíku a draslíku, což časem vede ke ztenčování cév.
Jak může směs sušených meruněk, ořechů a medu pomoci srdci? Musíte začít s tím, že to samo o sobě zvyšuje hladinu hemoglobinu, posiluje srdeční sval a normalizuje krevní tlak. Při pravidelné konzumaci sušených meruněk se cévy čistí od škodlivého cholesterolu, brzdí se rozvoj aterosklerózy a dochází k omlazení celého organismu.
Společně je síla
Pokud takovou podporu dokáže poskytnout jedno sušené ovoce, pak lze snadno uhodnout, že ještě prospěšnější je vitamínová směs, do které jsou přidány rozinky a vlašské ořechy, med, sušené švestky, sušené meruňky a citron. Každá z těchto složek je zásobárnou živin pro vaše zdraví.
- Sušené meruňky obsahují především draslík a hořčík.
- Citrony jsou zdrojem vitamínu C.
- Rozinky jsou nejlepším produktem pro zdraví cév.
- Slivky – aminokyseliny.
- Vlašský ořech – polynenasycené tuky a jód.
Léčivý účinek se samozřejmě projeví nejen na srdci, ale i na všech ostatních orgánech a systémech. Zvláště užitečné je užívat směs po námaze, fyzické i duševní.
Multirecipe
Je nejsložitější ze všech, které jsou dnes k dispozici. Zároveň může být považován za nejsilnější ve svých léčivých vlastnostech. Dobře o něm mluví i zástupci oficiální medicíny. K přípravě této směsi budete potřebovat:
- Nejeden, ale tři celé citrony s kůrou.
- 200 g sušených švestek, rozinek, sušených meruněk a vlašských ořechů.
- 100 g divoké růže a hlohu.
- Sklenice medu.
Citrony je potřeba umýt a natřít slunečnicovým olejem. Nezapomeňte odstranit kosti, jinak bude směs hořká. Projděte všechny komponenty mlýnkem na maso (kromě medu) a vložte do chladničky na 10 dní. Poté smícháme s medem. Doporučené dávkování je jedna polévková lžíce denně na lačný žaludek. Když směs skončí, musíte si dát pauzu na měsíc. Poté lze kurz opakovat.
Kdo by měl odmítnout
Chcete-li to provést, nejprve si pečlivě prostudujte recept. Ořechy, sušené meruňky, med jsou velmi užitečné pro imunitu. Ale taková směs bude kontraindikována pro ty, kteří jsou alergičtí na včelí produkty.
- Je nežádoucí používat směs pro diabetiky, osoby trpící nadváhou a také v přítomnosti chronických onemocnění. V každém případě, máte-li pochybnosti, je lepší poradit se s lékařem.
- Když už mluvíme o sušených meruňkách, je třeba poznamenat, že mohou snižovat krevní tlak. Proto je důležité, aby ji pacienti s hypotenzí konzumovali s mírou.
- Pokud jsou střeva náchylná k průjmu, musíte být opatrní. V každém případě o víkendu směs vyzkoušejte. Kombinace sušených meruněk a sušených švestek podporuje pohyb střev.
- Další důležitý bod. Aby získaly krásný vzhled, sušené meruňky a jiné sušené ovoce se často ošetřují různými látkami: sírovým plynem, antibakteriálními roztoky, nejlépe solí. Proto vymůžete potkat nepříjemný zápach nebo i vážnější problémy. Jak se s tím vypořádat? Níže se podíváme na to, jak uschovat sušené meruňky doma, abyste je mohli v hlavní sezóně sklízet sami. A při výběru sušeného ovoce z obchodu se vyhněte především těm krásným, lesklým a voňavým. Pravé sušené meruňky jsou spíše neprezentovatelné. Po ošetření vroucí vodou bude mnohem lepší. A samozřejmě před konzumací musí být všechno sušené ovoce namočené v tekoucí vodě.
Zimní přípravy
Slivky, rozinky a meruňky jsou na trhu v srpnu. Je čas postarat se o nadcházející zimní sezónu. K tomu potřebujeme šťavnaté, dužnaté plody. Omyjte je, rozdělte na poloviny a položte na ručník. Výjimkou jsou rozinky. Jen je potřeba sebrat ze štětce. Nyní pojďme na zpracování. Pokud jsou plody velmi měkké, ponořte je na 10 minut do roztoku kyseliny citrónové (1 čajová lžička na litr vody). Tvrdší meruňky lze na 3 minuty ponořit do vroucího cukrového sirupu.
Připravte si velký tác a gázu. V takovém zařízení lze sušené meruňky vynést na zahradu, kde plody uschnou ve stínu. Přineste domů v noci, aby se sušené ovoce nezkazilo rosou. Hotové jsou asi za 10 dní. Můžete také použít elektrickou sušičku. Některé ženy v domácnosti urychlují proces tím, že nejprve zpracují ovoce v troubě.
Aby sušené meruňky v zimě nezkysaly a nekazily se, musí být skladovány ve svázaných plátěných pytlích na suchém a tmavém místě. Ale igelitové sáčky popřPlastové sklenice se důrazně nedoporučuje. Raději si vezměte skleněnou a zavažte krk čistou bavlněnou látkou. V tomto případě bude chutné a zdravé sušené ovoce ležet až do jara. Nezapomeňte je pravidelně vyndávat a připravovat si zdravou směs.
Místo závěru
V lékárnách dnes existuje mnoho vitaminových komplexů, které slibují úplnou proměnu. Ale ne všechny složky v nich jsou přírodní. Na rozdíl od nich je sušené ovoce a med skutečným darem přírody, zásobárnou užitečných látek. Používejte takové směsi v období podzim-zima a nachlazení vás neovlivní. A co víc, výhody těchto úžasných produktů pomáhají udržovat krásu.
