Pergoy se běžně nazývá včelí pyl konzervovaný speciálním medovo-enzymovým složením, složený a slisovaný včelami do plástů, který prošel speciální mléčnou fermentací. V důsledku celé této akce se pylová zrnka začnou proměňovat v „chléb“– tak je mezi včelaři zvykem nazývat včelí chléb pro jeho vysokou důležitost pro včely i lidi. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti a kontraindikace pylu, jeho složení a použití.
Obecné informace
Perga se nazývá pyl, smíchaný s enzymy a naražený včelami do plástů. Dále tato látka prochází mléčným kvašením a je pokryta tenkou vrstvou medu. Perga je potravinářský produkt pro včely, který medonosné rostliny konzumují zpravidla na jaře, před květem a za nelétavého počasí. Včelí pyl se dokonale vstřebává, protože totopřípravek je sterilní (kyselina mléčná zabíjí všechny bakterie). Pokud mluvíme o včelařství obecně, lze poznamenat, že tato látka nemá ve výživové hodnotě obdoby. Perga obsahuje třikrát více energetických zásob než pyl.
Složení
Perga obsahuje aminokyseliny, vitamíny a enzymy, které mají biologickou hodnotu a antimikrobiální vlastnosti. Perga je skvělé přírodní, a proto bezpečné anabolikum.
Včelí chléb obsahuje mnoho vitamínů: B, C, A, P, E, B1, B2, B6, D. Asi 4-7 % včelího chleba tvoří minerální soli, organické kyseliny tvoří 1-5 %. Jedním z hlavních rysů této látky lze nazvat zvýšený obsah vitaminu K, protože právě tento vitamin hraje jednu z hlavních rolí v procesu srážení krve.
Včelí perga obsahuje mnohem více sacharidů než pyl a tato látka se vstřebává mnohem lépe než jakýkoli jiný včelařský produkt, včetně prvního medu. Perga obsahuje velké množství esenciálních aminokyselin, včetně isoleucinu, leucinu, methioninu, lysinu, threoninu, valinu, tryptofanu a fenylalaninu. Všechny tyto aminokyseliny se snadno vstřebávají, protože pylový obal se rozkládá během fermentačního procesu.
Včelí chléb je bohatý na minerály: draslík (42 %), hořčík (24 %), železo (19 %), vápník (16 %). Jak víte, draslík v lidském těle reguluje fungování srdečního svalu, podílí se na metabolismu a odstraňování toxinů. Hořčíklidské tělo využívá při regulaci činnosti nervové soustavy a železo přispívá k činnosti oběhového systému. Funkce vápníku v těle jsou posílení, růst a regenerace kostní tkáně. Každá „sklizeň“včelího chleba je skutečně jedinečná, protože pyl shromážděný z různých rostlin rostoucích v různých regionech dává mírně odlišné složení mikroelementů včelího chleba. Například včelí pyl, který obsahuje pyl pampelišky, je nasycen karotenoidy od 1,5 do 2,1 mg/g. Karotenoidy v lidském těle jsou syntetizovány na retinol, který udržuje zrakovou ostrost. Každodenní užívání včelího chleba po dobu 2-3 týdnů doplní zásobu retinolu v lidském těle na dlouhou dobu pro jeho následnou obnovu v případě nedostatku. Kromě karotenoidů budou doplňovány další prvky, například steroly, které stimulují tvorbu kalciferolu pro posílení kostí.
Odkud pochází?
Část pylu je okamžitě využita mladými včelami, které tak produkují potravu pro larvy. Zbytek krmných včel je umístěn v buňkách, které jsou umístěny nahoře a také na straně plodu. Hmyz naplní buňky touto obnozhkou přibližně 0,4-0,8 hluboko. Včely pak uchovávají pyl a výsledkem je konečný produkt tohoto procesu, včelí pyl.
Vzniká tak značná zásoba hodnotné bílkovinné potravy, která je pro včely s příchodem jara nezbytná. Perga, což se nedá říct o pylu, je docela sterilní a je lépe stravitelná a vstřebaná plodem.
Používání perga
Nejdůležitějším účinkem pylu je výrazný tonizační a imunostimulační účinek. Každý, kdo poslouchá své tělo, to může cítit, včetně mladých a zdravých lidí. Zvyšuje fyzickou sílu, vytrvalost, začínáte běžet jako hodinky, odtud nálada. Navíc tento účinek nemá povahu drogové závislosti - při přerušení příjmu nedochází k depresi a ztrátě síly. Z toho plyne závěr: včelí pyl je jedním z nejlepších existujících doplňků stravy, skutečně božským výtvorem přírody, jedinečným pro smrtelníky.
Uspokojivá profylaktická dávka pylu ~ 10-50 gramů denně, hodinu nebo dvě před jídlem. V případě léčby akutních krizí může být potřeba více. Nedoporučuje se používat v noci – může dojít k nespavosti.
Vlastnosti produktu
Jaké jsou příznivé vlastnosti a kontraindikace včelího pylu? V souladu s tím může být perga také použita k léčení:
- Biostimulant v léčbě předčasného chřadnutí těla, stimulant mužské potence na vysoké úrovni až do vysokého věku; silné antisklerotické činidlo.
- Vynikající produkt sportovní výživy. Perga stimuluje tvorbu bílkovin v lidském těle a zároveň ovlivňuje distribuci lipidů a fosfolipidů. Normalizuje střevní mikroflóru.
- Obsahuje kvasinkové plísně, které do značné míry ovlivňují posílení obranyschopnosti lidského organismu. Aminokyseliny se rychle vstřebávají, přecházejí do tkáníbeze změn. Tato vlastnost je použitelná při léčbě vyčerpání a po dlouhých nemocech a operacích.
- Perga vypíná přirozený mechanismus stravování, zachraňuje nás před nedostatkem látek, které nedostáváme a omezujeme se na monotónní jídlo.
- Snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Ovlivňuje oběhový systém. Zlepšuje činnost srdce a oběhového systému jako celku.
- Zvyšuje hladinu železa při anémii.
- Harmonizuje činnost žláz s vnitřní sekrecí. (Pozor na strumu je třeba.)
Upozorňujeme však, že včelí pyl má kontraindikace. Podíváme se na ně později.
Včelí perga v medicíně
Užitečné vlastnosti a kontraindikace pylu jsou lidem známy již od starověku. Dnes se perga často používá k léčbě onemocnění, jako je cirhóza jater, cholecystitida a hepatitida. Tento včelařský produkt je považován za nejlepší způsob, jak zvýšit hemoglobin, takže se bez něj neobejdete při anémii. Tato obliba včelího chleba se vysvětluje velmi jednoduše: tento produkt obsahuje vše potřebné pro krvetvorbu. Díky těmto vlastnostem lze pergu použít k léčbě dospělých i dětí.
Vlastnosti včelího pylu a kontraindikace musí být prostudovány před jeho použitím. Včelí pyl lze nazvat přírodním energetickým nápojem, dodává nával síly i v období jarního beri-beri. Tento produkt se doporučuje používat po operaci k urychlení obnovy poškozených tkání. Navíc se na tom shoduje řada odborníkůzastává názor, že pravidelná konzumace včelího pylu v některých případech umožňuje vyhnout se operaci úplně.
Návod k použití
Jednorázový příjem pergy pro děti je 1 čajová lžička, pro dospělé - ne více než tři čajové lžičky. Nemůžete zvýšit dávku, protože tělo si vezme tolik, kolik potřebuje.
Kontraindikace pro pergu
Tento produkt má mnoho užitečných vlastností. Před použitím však stojí za to věnovat pozornost kontraindikacím pergy. Jinak problém jen prohloubíte. Jaké jsou kontraindikace pylu?
Ve srovnání s jinými včelími produkty má tento produkt slabou výraznou alergickou aktivitu. Ale ve vzácných případech může včelí pyl přesto způsobit některé vedlejší účinky, jako je alergie na pyl.
Ale stále existují kontraindikace pro pyl. Pacienti se sklonem ke krvácení, alergiemi nebo nemocemi v akutním stadiu by měli včelí chléb používat s velkou opatrností, nejlépe pod dohledem lékaře. Neignorujte toto doporučení při použití medu s včelím chlebem. Kontraindikace mohou představovat vážné zdravotní riziko.
