Kozí mléko je cenným produktem, který má mnoho prospěšných látek pro tělo, včetně dětí. Svým složením se podobá mateřskému mléku. Tento produkt je schopen posílit imunitní systém, pomoci rychle se zotavit z nemoci nebo operace. Někdy je ale dítě na kozí mléko alergické. Příčiny a léčba tohoto onemocnění jsou popsány v článku.
Odlišné od kravského mléka
Po mléce se u mnoha dětí rozvine alergie. Důvod spočívá v příjmu mléčné bílkoviny kaseinu, který se nachází v obou mléčných výrobcích. Je pravda, že kozí mléko je považováno za méně alergenní. Ale asi 2-7% miminek má reakci na bílkovinu, která se objevuje z různých důvodů. To obvykle vede ke kožním příznakům.
Alergii na mléčnou bílkovinu je třeba odlišit od intolerance laktózy, při které se v dostatečné míře nevytváří enzym laktáza, který je zodpovědný za vstřebávání mléčného cukru. S laktázouinsuficience dochází pouze k selháním v činnosti gastrointestinálního traktu
Můžete být tedy alergický na kozí mléko? V kravském a kozím mléce existuje několik typů molekul bílkovin, které způsobují alergie. V produktu různých zvířat mají proteiny stejného typu jednotlivé aminokyselinové složky. To naznačuje, že dítě, které je alergické na kravské mléko, nemusí mít stejný problém, když bere kozí mléko. Toto je individuální reakce, problém může identifikovat pouze lékař.
Jsou děti alergické na kozí mléko? Tento problém se vyskytuje, ale u krav je o 30 % častější. Díky svému jedinečnému složení je přípravek považován za hodnotný během těhotenství a kojení, během růstu a vývoje dítěte. Díky ní je tělo nasyceno užitečnými látkami.
Výhody a škody
Tento nápoj by měl být užíván v rozumných mezích, což bude užitečné pro posílení zdraví a imunity. Někteří lidé však musí výrobek odmítnout, protože jsou alergičtí na bílkovinu kozího mléka.
Výhody produktu jsou následující:
- Je to snadno stravitelné.
- Zvyšuje hemoglobin.
- Bohatý na vitamíny.
- Přítomný kob alt má pozitivní vliv na metabolismus, podílí se na krvetvorbě.
- Výrobek obsahuje hodně fosforu, fluoru, draslíku, mědi, hořčíku.
- Nápoj je dobrý pro štítnou žlázu, srdce, cévy a nervový systém.
- Zvyšuje efektivitu, zlepšuje paměť.
- Kozí mléko je účinnépro onemocnění trávicího traktu, diabetes, tuberkulózu, bronchitidu.
- Toto je vynikající lék na zvýšení kyselosti žaludku a obnovení funkce střev po otravě jídlem.
Ale jsou zde i negativní body, které je třeba vzít v úvahu. Kozí mléko má zvýšený obsah tuku, chybí enzym lipáza, který štěpí tuky, proto se nevyplatí používat pouze tento přípravek při krmení dětí, u kojenců je alergie na kozí mléko. Mohou mít také koliku a plynatost.
Mnoho lidí má na tento produkt individuální nesnášenlivost. Navíc jeho biobakterie vedou ke fermentaci, což by nemělo být povoleno v případě střevních onemocnění a také se nedoporučuje při onemocněních slinivky břišní.
Alergen
Živočišné bílkoviny lze dítěti dodat krmením od matky, která konzumovala kozí mléko. Pokud se u dítěte objeví alergie, je důležité, aby kojná sestra tento nápoj na období laktace vyloučila.
Alergie na kozí mléko se u dítěte objevuje při zavedení doplňkové stravy nebo převedení na umělou výživu. Děti by měly dostávat umělé mléko opatrně. Pokud jste alergičtí na bílkovinu kozího mléka, je lepší volit směsi na bázi hydrolýzy bílkovin, sóji a aminokyselin. Při tom je třeba postupovat opatrně, protože sójové produkty také vedou k uvedené reakci.
Typy reakcí
Skutečná alergie nastává, když tělo reaguje na malé množství produktu. Pseudoalergie je stav, kdykterých je v těle miminka dostatek enzymů, ale vypilo tolik mléka, že se tělo s jeho vstřebáváním nedokáže vyrovnat. V tomto případě reakce nesouvisí s povahou produktu, ale s jeho množstvím.
U dítěte někteří rodiče zaměňují alergii na mléčnou bílkovinu s intolerancí na mléčnou bílkovinu. Intolerance je spojena s obtížemi při trávení mléčných výrobků a imunitní systém se tohoto procesu neúčastní. Alergie je reakce imunitního systému na cizí protein, který se dostal do těla.
Odstranění alergií
Překvapivě může být tento produkt někdy lékem na alergii. Již po krátkém užívání kozího mléka se lidé budou cítit lépe:
- cítím se lépe;
- trávicí systém se normalizuje;
- redukuje vyrážky;
- imunita je posílena.
Je to ale individuální. Mléko můžete použít jako lék pouze v případě, že jste alergičtí na jiné produkty. To je povoleno po konzultaci s alergologem, protože samoléčba může poškodit zdraví.
Důvody
Je několik důvodů, proč je dítě alergické na kozí mléko:
- Dědičnost. Pokud má alespoň jeden z rodičů alergii, pak je vysoká pravděpodobnost, že dítě bude mít stejný problém.
- Včasné zavedení doplňkových potravin s kozím mlékem. Je vhodné to udělat od 6 měsíců.
- Konzumace potravin s vysokým obsahem živočišných bílkovin matek během těhotenství.
- Průběh těhotenství vekologicky znečištěné oblasti, škodlivá práce matky při nošení dítěte.
- Stres, infekční onemocnění nebo exacerbace chronických onemocnění, antibiotická terapie během těhotenství.
Kasein se může v těle hromadit po dlouhou dobu. Alergie na kozí mléko se u dítěte neprojeví hned, ale když je ho hodně. Ať už jsou příčiny alergické reakce jakékoli, je nutná včasná diagnostika a terapie. Pak bude možné předejít komplikacím.
Bezpečnost
V některých případech mateřské mléko nestačí pro plný vývoj a pohodu dítěte. V těchto situacích je nutné další krmení. Ne všechny pediatricky předepsané přípravky s kravským mlékem jsou dobře snášeny. Poté se používají výrobky z kozího mléka. Nejprve se však musíte poradit s lékařem.
Do 9 měsíců se přípravek podává pouze ředěný vodou, v kaši. Pro první zkušební dávku stačí 50 ml. Pak byste měli sledovat dítě, jeho chování a stolici. Příznaky alergie na kozí mléko u kojenců se mohou projevit jako vyrážka, svědění a průjem. V tomto případě musíte dokončit zavádění doplňkových potravin.
Příště byste to měli zkusit za měsíc. Pokud se vše opakuje, je lepší přípravek dítěti chvíli nedávat. Při absenci negativních projevů je povoleno postupně zvyšovat dávku a zvýšit ji až na 700 ml denně až po dobu 2 let.
Příznaky
Příznaky alergie na kozí mléko u dětí a dospělých jsou různé. Vše závisí na stavu imunity a fyziologických charakteristikách. TakhleAlergie na kozí mléko u dospělých:
- zarudnutí kůže;
- vzhled kopřivky;
- pocit svědění;
- vyrážka a suchá kůže;
- dýchací potíže;
- otoky a záněty očních víček;
- bolest kloubů;
- cítím se slabý a unavený;
- deprese;
- bolest hlavy;
- pálení žáhy;
- nadýmání;
- poruchy trávení.
Abyste se zbavili nepříjemných příznaků, je nutné přestat pít kozí mléko. Pokud je to nutné, vezměte si léky na zmírnění příznaků.
U miminek je tento problém bolestivější. Jaké jsou příznaky alergie na kozí mléko u dítěte? Tento problém se projevuje:
- ve formě těžkých vyrážek na kůži se svěděním;
- častá regurgitace;
- průjem s kolikou;
- sípání;
- ucpaný nos a slzení očí;
- neklidný spánek;
- neustálý pláč.
Jak je vidět z fotografie, alergie na kozí mléko u dítěte má nepříliš příjemné příznaky. Navíc se zhoršuje pohoda miminka. Proto je důležité okamžitě vyhledat pomoc odborníka.
Komplikace
Alergie se může projevit v podobě závažných příznaků, pokud se problému nezbavíte včas. Objevuje se Quinckeho edém a anafylaktický šok. Může otékat jazyk, rty, obličej, dýchací cesty a to vede k udušení.
Anafylaxe zahrnuje otok hrtanu, laryngo- a bronchospasmus, což ztěžujedýchání, tlak prudce klesá a pacient ztrácí vědomí. V těchto případech pacient potřebuje pohotovostní péči. Někdy je nutná hospitalizace.
Pokud se alergie neléčí, může se pro dospělého postupně stát velkým problémem. Často z tohoto důvodu se u některých lidí rozvine chronická rýma nebo průduškové astma. Takový člověk bude přecitlivělý na jiné alergeny. Proto je nutné určit jejich příčinu s nástupem prvních příznaků. To může souviset s intolerancí laktózy, imunitní odpovědí nebo dysbakteriózou. V závislosti na příčině je předepsána účinná terapie.
Diagnostika
Když se objeví první příznaky alergie na kaši z kozího mléka nebo samotný nápoj, je nutné ukázat dítě dětskému lékaři. Na základě anamnézy a vyšetření odborník vyloučí onemocnění s podobnými příznaky. Pravděpodobně budete muset navštívit alergologa. Lékař určí, co k alergii vedlo.
Při kojení musíte vést stravovací deník kojící matky, kde jsou zaznamenávány všechny zkonzumované potraviny a reakce dítěte na ně. V přítomnosti doplňkových potravin je dítěti také veden deník. Tím se identifikuje alergen a vyloučí ho ze stravy.
Kromě darování krve ze žíly pro imunoglobuliny E budou poté, co dítě dosáhne věku 3 let, provedeny kožní testy. Tento test zahrnuje aplikaci alergenů na mírně poškozenou pokožku. Alergen se identifikuje v oblasti, kde je kůže zarudlá nebo oteklá. Teprve po stanovení diagnózy může lékař předepsatterapie.
Léčba
Terapie zahrnuje dodržování hypoalergenní diety. To znamená, že alergenní přípravek musí být opuštěn. Symptomatická farmakoterapie se provádí, pokud provokatér reakce již vstoupil do těla. Poté jsou vyžadována následující opatření:
- Příjem enterosorbentů - "Smecta", "Polysorb", které v krátkém čase odstraňují alergeny.
- Užívání antihistaminik - "Cetrina", "Loratadina".
- Aplikace masti, gelu nebo krému na alergie na bolestivá místa: Levomekol, Actovegin, Fluorocort.
Léky si ale nemůžete předepisovat sami. To by měl dělat pouze lékař. Ještě před přijetím jakéhokoli léku si musíte přečíst pokyny. U závažných projevů je nutné zavolat sanitku.
Nákup mléka
Kvalita produktu je určena místem nákupu. Koupit nápoj pochybného původu je vždy risk. Je nutné, aby mléko neobsahovalo bakterie a nebezpečné složky. Produkty musí být kontrolovány. Proto lze zakoupit vysoce kvalitní, bezpečný a přírodní produkt:
- v certifikovaných bioprodejnách;
- obchody, které spolupracují s chovatelskými farmami.
Je nutné si vyžádat certifikát a další dokumenty potvrzující legální původ mléka. Koneckonců to ovlivňuje zdraví.
Při výběru kozího mléka potřebujete:
- zkontrolujte potvrzující dokumentacikontrola infekce;
- vezměte v úvahu chuť, barvu, vůni;
- identifikujte dobré životní podmínky zvířat.
Pouze kvalitní produkt může být užitečný.
Pro kojící matky
Po porodu a během kojení potřebují ženy další zdroj vitamínů a minerálů. V tomto případě jsou zapotřebí uměle vytvořené komplexy a přírodní produkty - med, ořechy, plnotučné mléko. Ale u kojících matek a přírodních produktů existují alergie.
Kozí mléko obsahuje vitamíny A, C, B, D, hořčík, měď, fosfor, železo, vápník. Právě díky nim je kojící matka obnovena. Laktace nezávisí na užívání tohoto produktu, ale ženy potřebují kontrolovat blaho dítěte a zavádět jej do stravy postupně.
Odpůrci používání kozího mléka u kojících a těhotných žen se domnívají, že se nevyplatí užívat, protože má nepříjemný zápach a specifickou chuť. Záleží ale pouze na péči o zvíře a osobních preferencích ženy.
Častěji se objevuje alergie na kravské mléko. Pokud si tedy potřebujete vybrat mezi 2 produkty, pak byste měli zvolit kozí. Pokud je nápoj dobře snášen, neměli byste jej odstranit ze stravy. Dá se konzumovat vařený, vařený z něj na kaši a další pokrmy.
Prevence a prognóza
Aby se předešlo nepříjemným projevům, je třeba vyloučit použití syrového mléka. Při tepelném zpracování se provádí denaturace - zničení kaseinu. To znamená, že toto mléko se smí konzumovat, ale mělo by se vařit alespoň 20 minut. A pěna by měla být odstraněna, protože obsahujeproteiny.
Neodstraňujte kozí mléko ze svého jídelníčku. Například fermentované mléčné výrobky neutralizují alergenní protein během fermentace.
Alergie je přechodný jev: je-li v kojeneckém věku mírná, může od 3 let vymizet úplně. Ale pokud je problém vážný, je nejlepší se kozímu mléku vyhnout úplně.
