Kyselina askorbová neboli vitamin C je jednou z nejznámějších organických sloučenin používaných jak pro prevenci, tak pro léčbu mnoha onemocnění. Má zvláštní význam při prevenci a léčbě nachlazení a je také nezbytný pro posílení stěn cév. Dnes zjistíme, jaké vlastnosti má kyselina askorbová, pro kterou je stále předepisována. Zjistíme také, jaké jsou důsledky, pokud tohoto vitaminu není v lidském těle dostatek, nebo je naopak pozorován jeho nadbytek.
Vlastnosti organické sloučeniny
Jaké vlastnosti má kyselina askorbová? Proč to lidské tělo potřebuje? Faktem je, že pomáhá v procesu regulace srážení krve, metabolismu sacharidů a regeneraci tkání. Vitamin C také přispívá ke zvýšení obranyschopnosti organismu. Kyselina askorbová se nevytváří v lidském těle, ale přichází pouze s jídlem. Pokud člověk bude jíst naplno, nebude nikdybude mít nedostatek této organické sloučeniny.
Kyselina askorbová: k čemu je?
Vitamín C je potřeba v těchto situacích:
- Pro léčbu a prevenci hypo- a beriberi.
- Pro děti během jejich aktivního růstu.
- Se zvýšeným stresem (fyzickým i duševním).
- Lékaři předepisují vitamín C pacientům s problémy s krvácením.
- Kyselina askorbová pomáhá lidskému tělu odolávat různým infekcím.
- Pro ženy v zajímavé poloze i při kojení.
- Při nadměrné únavě, stresujících podmínkách.
Kyselina askorbová: pokyny. Perorální tablety
Kolik vitaminu C lidské tělo potřebuje, aby této organické sloučeniny nebyl ani nadbytek, ani nedostatek?
Pro prevenci lékaři předepisují kyselinu askorbovou v tabletách v následujícím množství:
- Pro dospělé 0,05–0,1 g (odpovídá 1–2 tabletám) denně.
- Pro děti od 5 let – 1 tableta denně.
Pro léčbu odborníci nastavují následující dávku vitaminu C:
- Dospělí – 1–2 tablety 3–5krát denně.
- Děti od 5 let - 1 tableta 2-3krát denně.
Tablety kyseliny askorbové lze předepsat také těhotným ženám a kojícím matkám. Lékaři předepisují této kategorii lidí 6 tablet denně po dobu 10 dnů apak 2 pilulky denně.
Speciální pokyny
Nyní je jasné, kolik kyseliny askorbové děti a dospělí potřebují k prevenci i léčbě. Dále zjistěte vlastnosti použití vitaminu C v tabletách:
- Upozornění by měli užívat lidé s problémy s ledvinami.
- Pokud má člověk urolitiázu, pak by denní dávka tohoto vitaminu neměla překročit 1 g.
- Pacienti s vysokým obsahem železa v těle by měli užívat lék v malých dávkách.
- Současné užívání tablet s alkalickým nápojem vede ke snížení vstřebávání vitaminu C, proto by se kyselina askorbová neměla vymývat takovou minerální vodou.
- Nepředepisujte lék ve velkých dávkách lidem, kteří mají zvýšenou srážlivost krve.
- Při dlouhodobém příjmu vitaminu C je potřeba kontrolovat funkci ledvin, slinivky břišní a také sledovat hladinu krevního tlaku.
- Takové pilulky by neměli užívat lidé, kteří mají zánět stěn žil a jejich další ucpání.
Důsledky nedostatku vitaminu C
I mírné snížení hladiny kyseliny askorbové může ovlivnit to, že se člověk bude cítit slabý, unavený, nebude mít chuť k jídlu, objeví se krvácení z nosu. Vzhledem k tomu, že stěny vlásečnic se stávají křehkými, může se člověku brzy udělat modřiny – i když jen přitlačíte na kůži.
A úplná absence kyseliny askorbové v těle vede k tomu, že se u pacienta rozvine kurděje. Jedná se o velmi nebezpečné onemocnění provázené otoky dásní, jejich krvácením a bolestivostí. Kvůli tomu ztrácejí schopnost držet kořeny zubů. Člověk také brzy zažije krvácení do vnitřních orgánů.
Důsledky přebytku vitaminu C
Přebytek kyseliny askorbové také není zdravý, protože může vést k takovým nepříjemným příznakům jako:
- průjem;
- pocit horkosti;
- nespavost;
- bolest hlavy;
- zvýšený krevní tlak.
Se zvláštní opatrností by dívky v zajímavém postavení měly užívat vitamín C. Kyselina askorbová může nepříznivě ovlivnit jejich zdraví. Ukazuje se, že s nadbytkem této organické sloučeniny může žena dokonce potratit.
Tento vitamín také nemůžete zneužívat také proto, že člověku se mohou tvořit ledvinové kameny, hladina cukru v krvi se začne zvyšovat.
Které potraviny obsahují nejvíce vitamínu C?
Kyselina askorbová se nachází v mnoha zelenině a ovoci: sladká červená paprika, černý rybíz, kopr, špenát, cibule, zelí, petržel, šťovík, rakytník, kiwi, citrony, pomeranče.
Nejvíce vitaminu C se nachází v suchých šípcích (100 g rostliny obsahuje 1200 mg této organické sloučeniny).
Nyní víte, jaký vliv má kyselina askorbová na tělo, proč je potřeba a k jakým důsledkům může vést její nekontrolovaný příjem. Zjistili jsme, jaké množství vitaminu C v tabletách užívat, aby této organické sloučeniny nebylo nadbytek, a samozřejmě, aby se výsledek dostavil.
